Conservazione Burro di arachidi fatto in caso

[Sankiry]

Sera a tutti,
oggi mi è venuto un dubbio per quanto tempo posso conservare il burro di arachidi?? nel burro ci sono 500gr di arachidi, 2 cucchiai d'olio e 1 cucchiaino di sale.
Sono ormai passate due settimane da quando l' ho preparato.. dal odore e da come si presenta direi tutto a posto.. voi che dite?? per quanto potrei conservarlo ancora??

[Hunterboy]

se è fatto homemade ti direi fin quando è commestibile non saprei cos'altro consigliarti.

[Sankiry]

se è fatto homemade ti direi fin quando è commestibile non saprei cos'altro consigliarti.

l'unica mia paura potrebbe essere che si formini dei batteri

[Tommaso 86]

Se proprio hai paura conservalo in frigo

[Manx]

io l'ho sempre tenuto in frigo, sia quello casereccio che gli altri.

[Tommaso 86]

Conservazione Burro di arachidi fatto in caso

Io mai
Non mi piace che si indurisca...mi piace "molle".

[Manx]

lo tiro fuori un po' prima, pero' è l'unico modo per conservarlo bene e piu' a lungo. Se ti piace "molle" c'è la mousse di arachidi.

[Tommaso 86]

Conservazione Burro di arachidi fatto in caso

A me comunque non si è mai rovinato
Dove trovo la mousse d'arachidi? Mai vista...chi la produce?

[Manx]

qui la trovo cmq la rapunzel fa anche la mousse di arachidi, mandorle e di anacardi...credo ci sia anche in italia. Costa cara...comunque. Io avevo usato un marchio bio tedesco.

[Tommaso 86]

Conservazione Burro di arachidi fatto in caso

Costa un casino la rapunzel...comunque si, e' buona. Io prendo una crema al 100%arachidi...senza conservanti ne additivi...mi ci trovo bene. Penso comunque che se consumate entro un lasso di tempo decente non c'è da preoccuparsi dei batteri per queste creme.

[CercasiCavieUmane]

io lo tengo anche un mese in frigo.
Se proprio lo vuoi molle, ci aggiungi ulteriore olio.

[Tommaso 86]

Conservazione Burro di arachidi fatto in caso

Eh si ma dopo la quantità di grassi "lievita" XD

---------- Post added at 23:12:55 ---------- Previous post was at 23:05:01 ----------

Ho appena messo la crema in frigo. M'avete fatto prendere male XD

[Sankiry]

l'ho metto sempre nel frigo ma diciamo che il mio problema non è che diventi duro, piu che altro ho paura dei batteri che si possono andare a formare.. però alla fine da quello che ho capito quasi tutti fanno cosi, quindi cercherò di stare tranquillo un altra cosa dato che con la funziona search non ho trovato un granchè volevo sapere se il burro d'arachidi può andare bene come pre nanna (ovviamente in una dieta ben strutturata)??

[Hunterboy]

oddio..da solo non lo userei, magari spalmato su una omlette d'albumi ce lo vedrei bene ma in piccole quantità.. altrimenti opta per altro

[Manx]

da associare ad una fonte proteica...è ottimo. Nei fiocchi di latte per esempio.