Non vorrei aprire una discussione inutile, ma...

[VoglioAllenarmi]

... ma mi è capitato sott'occhio questo articolo: http://it.geniuscook.com/grasso-di-maiale-lardo/

Io ho sempre pensato che grassi del genere fossero da super-evitare! Sono rimasto abbastanza stupito, voi che dite?

[mr oat]

I grassi in questo caso saturi devono rientrare in una normale alimentazione e non devono essere evitati, inutile seguire la moda alla Alessia marcuzzi che mangia solo yogurt o cibo senza grassi, perché seno ingrassa...

I grassi servono al nostro corpo e speriamo che sia chiaro il concetto i grassi Non fanno ingrassare....e' la più grande cavolata al mondo e basta solo leggere qualche libro di nutrizione per capire quanto siano importanti per processi ormonali, combattere il colesterolo ecc...

[VoglioAllenarmi]

Sisi ma lo sapevo già, è che ho sempre saputo che, apparte quelli del pesce, i grassi animali dovrebbero essere scartati. Quindi potrei buttare giù anche il lardo e simili a "go-go" visto che sono parecchio sottopeso?

[brosgym]

Sisi ma lo sapevo già, è che ho sempre saputo che, apparte quelli del pesce, i grassi animali dovrebbero essere scartati. Quindi potrei buttare giù anche il lardo e simili a "go-go" visto che sono parecchio sottopeso?

Lardo a gogo no, ma tuorli d'uovo magari si!

[VoglioAllenarmi]

ma i tuorli li mangio già. Come grassi assimilo olio evo, frutta secca, burro d'arachidi e gli omega 3 col pesce più eventuali latticini, però nell'articolo dice che il lardo, oltre a non fare male (colesterolo?!) fa addirittura bene perché ricco di omega 6. Ed io che ho sprecato minimo minimo una settimana della mia vita nel degrassarmi il crudo che devo pensare?

[brosgym]

Una settimana in meno

[VoglioAllenarmi]

ahahahah ma nooo!