Consigli dieta per una persona allergica ai latticini

[lukarm]

Ciao a tutti^^


Volevo farvi presente la mia situazione e chiedervi alcuni consigli. leggendo molti vostri thread ho annotato delle dritte preziose, ma purtroppo io parto da una condizione atipica rispetto alla maggioranza di voi: sono intollerante ai latticini, non posso proprio mangiare alimenti derivati dal latte. quindi chiedo in concreto:


al posto del consigliatissimo yogurt greco o delle caseine alla sera cosa mettereste voi? una fonte magra di proteine con delle frutta secca può andare?


e a colazione(pasto che non ho mai fatto prima di mettermi a fare palestra seriamente, ho iniziato da meno di un mese) con cosa sostituireste i fiocchi d’avena con il latte?


un altra cosa, io ho 34 anni e sono alto 1,79, peso 82,6 KG e sono ectomorfo(credo), ho sempre fatto sport quindi non credo che la mia massa grassa superi il 20%

Volevo chiedervi se prima di iniziare la dieta per la massa non fosse meglio fare un po’ di dieta sgrassante….non me la sento di chiamarla di definizione perché non ci sono muscoli da definire^^

Grazie in anticipo, Luca

[Manx]

latte e latticini non sono estremamente necessari, anzi, io li eviterei proprio non bevo latte da 34 anni...! Cosi' come tanti altri di noi.
Cmq si'...prima si dovrebbe dare una ripulita a quel fisico. I fiocchi d'avena io li consumo...con acqua, aggiungo poi spezie...i porridge sono ottimi anche senza latte e salati!
DEvi cmq postare la tua alimentazione COMPLETA, con grammature, indicazioni sull'olio e soprattutto calcolo dei macro/calorie.
E mettere, ovviamente, i tuoi dati fisici (edit: già messi).
Allenamento e cardio...da aggiungere ovviamente (nella sezione apposita ne discutiamo).

p.s. mai mangiato lo yogurt greco

[lukarm]

Ti ringrazio per la risposta, immaginavo ci fosse da ripulire prima di iniziare la massa.

Allora i dati te li riscrivo completi

34 anni
Altezza 1,79
Peso 82,6 Kg
BMR secondo MXBody è 1870 kcal
il DCN è 2600 kcal

mi alleno 3 volte ala settimana, ma stando a quello che dici mi sa che dovrà aggiungere una seduta di cardio


la mia alimentazione su per giù è questa

Colazione

Multivitaminico Isatori
Ginseng con dolcificante TIC(0 kal)
Banana

Spuntino

Prosciutto cotto sofficette(3%grassi) 80g
o Tacchino cotto(2% grassi) 80g AeQuilibrium
o Pollo cotto(1% grassi) 80g AeQuilibrium
o Bresaola 50g
+
Due fette di Pane di Kamut 50g

Pranzo

200g di Pollo o 200g di tacchino o 200g di pesce(merluzzo, platessa, gamberi, tonno, totani)
+100g di legumi Piselli o Fagioli
+100g di Pane di Kamut
Ginseng con dolcificante TIC(0 kal)
+10g EVO

Spuntino

Prosciutto cotto sofficette(3%grassi) 80g
o Tacchino cotto(2% grassi) 80g AeQuilibrium
o Pollo cotto(1% grassi) 80g AeQuilibrium
o Bresaola 50g
+
Due fette di Pane di Kamut 50g
Ginseng con dolcificante TIC(0 kal)

Cena

200g di Pollo o 200g di tacchino o 200g di pesce(merluzzo, platessa, gamberi)
+100g di legumi Piselli o Fagioli
+100g di Pane di Kamut
+Insalata con verdura varia
+10g EVO


Prenanna

Prosciutto cotto sofficette(3%grassi) 80g
o Tacchino cotto(2% grassi) 80g AeQuilibrium
o Pollo cotto(1% grassi) 80g AeQuilibrium
+
10g di mandorle o noci

Quando mi alleno aggiungo un po’ di pane e 40g di proteine Whey

In totale sto sulle 2000kal 150/160 pro 210/220car(pochi zuccheri) e limito al massimo i grassi 50/60g al giorno

lo so è un po' monotona^^

EDIT mi sono dimenticato l'olio...ora lo metto

[lukarm]

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