Pareri dieta massa

[Commodore]

Salve a tutti,una settimana fa ho chiesto al mio istruttore di seguirmi con l'alimentazione. Lui mi ha dato questa dieta da seguire,dieta molto comune senza dubbio almeno in questo ambiente,ma mi piacerebbe avere il parere di voi esperti in merito...

COLAZIONE
3 gr creatina
1 Supradyn
6 bianchi d’uovo
25 gr whey
350 ml latte
60 gr fiocchi d'avena/40 gr cereali
SPUNTINO
80 gr bresaola
100 gr pane
PRANZO
150 gr riso bianco/120 gr pasta
150 gr tonno al naturale/250 gr pollo o tacchino
50 gr pane
5 noci
verdura a volontà
PRE WO (45 min prima)
1 mela
5 bcaa
3 gr creatina

POST WO
3 gr creatina
5 bcaa
25 gr destrosio
25 gr whey

SPUNTINO (GIORNI OFF)
25 gr whey
50 destrosio
3 gr creatina

CENA
250 gr tacchino o pollo/300 gr pesce
150 gr patate bollite/50 gr pane integrale
5 noci
verdura a volontà
SPUNTINO
200 gr fiocchi di latte
5 gr glutammina (30\40 min dopo i fiocchi di latte)

La creatina e la glutammina le prendo a parte con 300 ml d'acqua e mezzo cucchiaino di bicarbonato,mentre nel frullatore metto solo destrosio e whey.
Riguardo i miei dati : ho 17 anni,sono alto 1,78 e peso 68 kg,mi alleno da un anno e mezzo circa,i primi 4-5 mesi passati a perdere 23 kg,poi ho passato praticamente 5 mesi da "anoressico",pensando di mettere massa mangiando davvero poco (ovviamente un fallimento). Poi preso di coraggio cominciai a mangiare molto di più,in modo pulito,e da 57 kg sono passato a 68 kg. Questo fino alla settimana scorsa prima che mi seguisse l'istruttore della palestra.
Un po' di massa c'è,non pulitissima,ma c'è...Che dire,a voi la parola.

[Senpai]

Hai calcolato il tuo fabbisogno , l'apporto calorico e la suddivisione dei macro di questa dieta ?
Ad occhio , per i tuoi dati , dovrebbe essere ipercalorica , in che misura non si puo' sapere senza calcoli , quindi......
Thread in nota e leggere studiare !

Fatti i calcoli , posta i risultati così possiamo discuterne in modo dettagliato.
L'integrazione in sezione apposita.

[Commodore]

Allora,prima di tutto grazie per la risposta.
Conoscendo un buon sito che calcola il fabbisogno calorico di una persona e fa la divisione dei macro nutrienti ho fatto tutto li...
Il mio fabbisogno giornaliero sarebbe di 2976 kcal
carb:446.4
pro:111.6
grassi:82.73

Mentre per la dieta del mio istruttore :
3424 kcal (giorni off)
carb:345.4
pro:312
grassi:107.5

Quindi prendo meno carboidrati di quanto dovrei...E la cosa che mi lascia perplesso è che nei giorni on ne prendo ancora di meno perchè i grammi di destrosio sono solo 25 nel post wo.

[Miller]

immagino tu abbia sbagliato a scrivere i grammi delle proteine... sono 212g?

[Commodore]

no no,le pro sono proprio queste...

[Miller]

300g di proteine sono uno sproposito, non vedo il motivo di averle così alte.

[Commodore]

E' per questo che ho chiesto la vostra opinione...Se ci sono delle modifiche da apportare ben venga !

[Miller]

Quei conteggi sono relativi alla dieta che hai postato? Comincerei a togliere una fonte proteica a colazione (o albumi o whey) e ad abbassare le grammature del pollo/tacchino a pranzo e a cena (attenzione alle sostituizioni). Toglierei anche il prenanna e aumenterei i carboidrati postwo

[Commodore]

Concordo pienamente con te,soprattutto per i carboidrati post wo...Il prenanna non vorrei toglierlo,perchè tendo ad andare a letto 2 o 3 ore dopo aver cenato e mi capita spesso di aver fame verso quell'ora. Saresti così gentile da apportare le modifiche alle grammature ?
Comunque si,la divisione dei macro dove le proteine sono a 312 gr è quella della dieta che ho postato.

[Miller]

Le grammature precise dovresti gestirtele da solo, io abbassere la fonte proteica a 100/150g a pranzo/cena. Sostituirei lo spuntino pomeridiano dei giorni off con il postwo portando a 30/35g le whey. Ci sono delle sostituzioni sbagliate 150g di tonno sono circa equivalenti a 150g di pollo.

[mens]

Salve a tutti,una settimana fa ho chiesto al mio istruttore di seguirmi con l'alimentazione. Lui mi ha dato questa dieta da seguire,dieta molto comune senza dubbio almeno in questo ambiente,ma mi piacerebbe avere il parere di voi esperti in merito...

COLAZIONE
3 gr creatina
1 Supradyn
6 bianchi d’uovo
25 gr whey
350 ml latte
60 gr fiocchi d'avena/40 gr cereali
SPUNTINO
80 gr bresaola
100 gr pane
PRANZO
150 gr riso bianco/120 gr pasta
150 gr tonno al naturale/250 gr pollo o tacchino
50 gr pane
5 noci
verdura a volontà
PRE WO (45 min prima)
1 mela
5 bcaa
3 gr creatina

POST WO
3 gr creatina
5 bcaa
25 gr destrosio
25 gr whey

SPUNTINO (GIORNI OFF)
25 gr whey
50 destrosio
3 gr creatina

CENA
250 gr tacchino o pollo/300 gr pesce
150 gr patate bollite/50 gr pane integrale
5 noci
verdura a volontà
SPUNTINO
200 gr fiocchi di latte
5 gr glutammina (30\40 min dopo i fiocchi di latte)

La creatina e la glutammina le prendo a parte con 300 ml d'acqua e mezzo cucchiaino di bicarbonato,mentre nel frullatore metto solo destrosio e whey.
Riguardo i miei dati : ho 17 anni,sono alto 1,78 e peso 68 kg,mi alleno da un anno e mezzo circa,i primi 4-5 mesi passati a perdere 23 kg,poi ho passato praticamente 5 mesi da "anoressico",pensando di mettere massa mangiando davvero poco (ovviamente un fallimento). Poi preso di coraggio cominciai a mangiare molto di più,in modo pulito,e da 57 kg sono passato a 68 kg. Questo fino alla settimana scorsa prima che mi seguisse l'istruttore della palestra.
Un po' di massa c'è,non pulitissima,ma c'è...Che dire,a voi la parola.

ciao,
forse il tuo istruttore ha più esperienza di me, ma ci sono delle cose che non concepisco in questa dieta. tralasciando la quantità di kcal, e quindi di cho, pro e fat, sono le seguenti:
@colazione ==> non ha senso mettere le whey con albumi e latte (che è già tanto), assumerai circa 20+20+10 = 50 gr. di pro, in oltre 60 gr. di avena è = a 60 gr. di cereali.
@spuntino ==> mancano i grassi
@pranzo ==> non a senso aggiungere a già 150 gr. di riso anche il pane, 150 gr. di tonno non coincidono a 250 gr. di tacchino. i grassi e la verdura?
@spuntino OFF ==> destrosio nello spuntino, ha senso nel psot wo che lo porterei a 40, ma nello spuntino mangia un frutto o altro!

la crea deve stare in rapporto 1 gr.:100 ml con acqua e 1:3 con brioschi o bicarbonato

[Commodore]

D'accordo,allora a colazione levo le whey,allo spuntino aggiungo 5 noci come per il pranzo e per la cena,e nel post wo metto 40 gr di destrosio...Riguardo le sostituzioni sbagliate,sapevo già che i macro non coincidevano infatti seguo sempre i 250 gr di pollo,60 d'avena e così via.
Per la creatina io ne assumo 3 gr tre volte al giorno quindi è giusto prenderla con 300 ml d'acqua,mentre per il bicarbonato,ho letto proprio qua sul forum che basta mezzo cucchiaino...

[mens]

Cmq alterna le fonti proteiche, prediligendo sempre quelle magre. Mangia anche pesce, anche grasso ( salmone, alici ecc) almeno 1 o 2 volte al week

[Commodore]

Carboidrati post wo

Salve a tutti,da tempo ho questo dubbio che mi tartassa il cervello,quindi chiedo a voi esperti e speriamo di trovare una soluzione.
Allora sappiamo che i carboidrati dopo l'allenameto sono essenziali,ora la mia domanda di base sarebbe "ma una quantità precisa c'è da prendere?"
Ovviamente non c'è una risposta o se c'è non può essere precisa in quanto la cosa è molto individuale e varia da persona a persona.
Ma vorrei almeno un chiarimento su questo perchè sono davvero confuso,dato che per il mio personal trainer,io che mi alleno la sera,praticamente dovrei assolutamente evitarli ed è tanto che mi abbia messo nella dieta 25 gr di destrosio (che di testa mia ho portato a 50 gr) e dopo un'ora a cena 50 gr di pane (che io ho portato a 100 gr),mentre se chiedo ad un mio amico,che ha praticato culturismo per più di 50 anni,dovrei mangiare 3 kg di riso,ovviamente per modo di dire ma credo di aver reso l'idea .
Qui c'è la mia dieta :
COLAZIONE
3 gr creatina
1 Supradyn
25 gr whey
350 ml latte
80 gr cereali integrali

SPUNTINO
80 gr bresaola
100 gr pane

PRANZO
120 gr riso bianco/120 gr pasta
250 gr pollo o tacchino
5 noci
verdura a volontà

PRE WO (45 min prima)
100 gr pane (in precedenza c'era solo una mela oltre gli integratori,ma ogni volta che mi allenavo mi veniva fame e l'allenamento andava a farsi benedire )
80 gr bresaola
5 bcaa
3 gr creatina

POST WO
3 gr creatina
5 bcaa
50 gr destrosio
25 gr whey

SPUNTINO (GIORNI OFF)
25 gr whey
50 destrosio
3 gr creatina

CENA
250 gr tacchino o pollo/300 gr pesce
100 gr pane (in precedenza avevo 50 gr a pranzo e 50 a cena che ho spostato tutti a cena)
5 noci
verdura a volontà

SPUNTINO
200 gr fiocchi di latte
6 gr glutammina (30\40 min dopo i fiocchi di latte)

La glutammina e la creatina le prendo a parte con acqua e mezzo cucchiaino di bicarbonato (creatina:300 ml-glutammina:600 ml).
Questa dieta mi è stata data dal mio istruttore,ma era composta male soprattutto perchè prendevo meno carboidrati di quanti ne dovrei prendere e troppe proteine,quindi l'ho modificata un po'.
DATI
17 anni,alto 1.78 peso 68 kg,mi alleno da un anno e mezzo circa,ma seriamente solo da 6-7 mesi.

Il mio fabbisogno giornaliero sarebbe di 2976 kcal
carb:446.4
pro:111.6
grassi:82.73

[brosgym]

Quando parlate di personal trainer, vorrei sempre sapere se lo pagate a parte o intendete l'istruttore in palestra....perchè se lo paghi c'è qualcosa che non va!!

Detto questo postwo ci vogliono anche se ti alleni di sera, salvo situazioni particolari, ma visto che sei hp-10, ci vogliono!! 30-40g di carbo netti, poi nel post subito dopo dipende.....

Aumenterei proteine e grassi diminuendo i carbo, nella dieta