parmigiano come fonte di grassi

[Conte94]

oltre ad usarlo prenanna volevo metterlo pure a pranzo sulla pasta,un 30g per prendere più kcal da pro e fat,dato che a cho sto a 450

adesso sto a 3400kcal 450cho 185 pro 96 fat,e dato che non volevo aumentare più i cho,anzi se possibile alzare i grassi e pro per abbassare i cho

che ne pensate,è una buona soluzione?

[Luigi 87]

Non ti conosco però secondo me 100gr al giorno di grassi sono troppi, visti tutti quei carbo che mangi... come ti trovi?

Ad ogni modo 30gr di parmigiano sono 10gr di cho e 10gr di pro... entrambe di ottima qualità

[Conte94]

il fatto è che se abbasso i grassi devo salire a 500-550g cho/die e l'addome si gonfia di brutto,infatti l'anno scorso era gonfissimo.Ora con tutti quei grassi cresco senza nessun tipo di gonfiore e non vorrei superare i 450 perchè mi vedo al limite.
Ma perchè dici che tutti quei grassi non vanno bene? potrebbero creare problemi? se vuoi ti posto la dieta

[Luigi 87]

no nessun problema... però sinceramente se devo andare "in bulking" preferisco tenere i grassi moderati

[Conte94]

per quale motivo? e da dovre prendo tutte le kcal che mi servono?

come ho detto l'anno scorso in massa stavo a 3600 con cho altissimi e grassi a 60-70,e a differenza di ora non mi vedevo molto bene

[Maverick87]

Io francamente non capisco come fai a mangiare 450 grammi di carbo e 100 grammi scarsi di grassi, farei 350 cho e 150 fats, moooolto più semplice, gustoso e salutare. Volete costringervi a mangiare scondito, ingurgitando tonnellate di pasta e pane, ma vuoi mettere il petto di pollo con i pomodorini e la maionese??
Perché costringersi a rendere questo sport un sacrificio costante a tavola?

[Conte94]

O_o

150 non so se ci arrivo, è una bella cifra.Poi io mangio sempre condito con EVO e prendo molti fat dalle mandorle

[Luigi 87]

Io francamente non capisco come fai a mangiare 450 grammi di carbo e 100 grammi scarsi di grassi, farei 350 cho e 150 fats, moooolto più semplice, gustoso e salutare. Volete costringervi a mangiare scondito, ingurgitando tonnellate di pasta e pane, ma vuoi mettere il petto di pollo con i pomodorini e la maionese??
Perché costringersi a rendere questo sport un sacrificio costante a tavola?

Una dieta high-fat sarebbe addirittura salutare in ipercalorica e iperglucidica???????????????

[Maverick87]

Togli la carne magra e la pasta a cena e mettici fonti proteiche grasse come formaggi, affettati, wurstel, uova intere, salsicce, aggiungi la maionese e un po di cioccolata a pranzo, sulle fette biscottate ci puoi mettere il burro, non ti ucciderà. L'olio e la frutta secca non possono essere l'unica fonte di grassi.
Dai un occhiata al mio schema di dieta.

http://www.bodyweb.com/threads/350455-3200-kcal-easy-bulking-diet

[Luigi 87]

Lo valuto un approccio sbagliato oltre che poco salutare.

[Manx]

Lo valuto un approccio sbagliato oltre che poco salutare.

mi hai tolto le parole di bocca.

[Conte94]

quindi quantità elevate di grassi non vanno bene anche se prese da evo e frutta secca?

[Manx]

quindi quantità elevate di grassi non vanno bene anche se prese da evo e frutta secca?

il troppo struppia...soprattutto se assumi già molti carbo.

[Maverick87]

Una dieta high-fat sarebbe addirittura salutare in ipercalorica e iperglucidica???????????????

Se è high fat sarà meno glucidica, tante patologie come il diabete sono causate da un eccessivo consumo di carboidrati, del resto i nostri antenati si sono nutriti praticamente solo di grassi animali e proteine per centinaia di migliaia di anni, di certo 400 grammi di carboidrati non li vedevano neanche con il binocolo.

[Luigi 87]

Secondo me no perchè i grassi sono il macronutriente più facilmente stoccabile... è vero che esiste la de novo lipogenesi a partire dai carboidrati, però 1) è "costosa" a livello energetico 2) non dorebbe avvenire in modo massiccio...

Se è high fat sarà meno glucidica, tante patologie come il diabete sono causate da un eccessivo consumo di carboidrati, del resto i nostri antenati si sono nutriti praticamente solo di grassi e proteine per centinaia di migliaia di anni, di certo 400 grammi di carboidrati non li vedevano neanche con il binocolo.

1)Un atleta giovane e con una buona sensibilità insulinica, che fa pesi e cardio, prima che diventi diabetico, ce ne vuole!!!

2)Verissimo, ma allo stesso tempo non vedevano nemmeno col binocolo 150gr di grassi giornalieri.
Semplicemente mangiavano poco di tutto