molto raramente mi concedo qualche frittura , patatine fritte , solitamente un 200 grammi ( 18 grammi di grassi) li friggo con mezzo litro d'olio di girasole (500grammi di grassi quindi) , una volta ''scolate'' l'80% del olio comunque rimane in pentola...alla fine quindi quant'è il quantitativo di grassi che ho assunto?
Quantita di grassi in una frittura di patatine ( fritte appunto :) )
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