Albume due volte al giorno: fa male?

[Niko853]

Ultimamente mi capita di consumare albume d'uovo due volte al giorno (colazione e post-wo) per un totale di 600 ml. Mi chiedevo se esistono controindicazioni. Premetto che si tratta di una scelta in un certo senso obbligata, visto che insaccati non voglio toccarne più, non tollerandoli più, ed anche il latte vorrei evitarlo per quanto possibile. Facendo così mi sento benissimo, leggero...mai un mal di pancia. Volevo però un conforto "scientifico", o una confutazione che sia, a questa mia scelta.

[Jin81]

interessante,io mangio 6 albumi al giorno...anche a me interessa.

[Manx]

perché dovrebbero far male...?

[Niko853]

perchè in totale sono 600 ml....circa 20 bianchi...mi chiedevo se era troppo...se non esistono controindicazioni di sorta tanto meglio...visto che lo cucino come mi pare ed ogni volta mi sembra di mangiare una cosa diversa...

[Senpai]

Con quello che costano (quelli decenti) la controindicazione piu' ovvia è di tipo economico !

[le diable]

Scientifico non te lo posso dare personalmente consumo 600 ml ( a volte pure 1000 se faccio una frittata per cena postwo ) di albume da più di un anno e sono ancora vivo e vegeto

Alla fine è la fonte più pura che ci sia di pro e la dannosità suppongo dipenda solo da com'è è stata allevata la gallina ( quindi vale lo stesso discorso per la carne e qualsiasi altra cosa che venga allevata ).

[Luigi 87]

Secondo me può darti problemi di intolleranza sul lungo termine... gonfiore, flatulenze, ecc... più facilmente rispetto a carni/ecc...

Anche io sono stato a quei "dosaggi" per mesi e notavo quei problemini di cui ti parlavo, di più coi brick e molto meno con le uova fresche

[Manx]

perchè in totale sono 600 ml....circa 20 bianchi...mi chiedevo se era troppo...se non esistono controindicazioni di sorta tanto meglio...visto che lo cucino come mi pare ed ogni volta mi sembra di mangiare una cosa diversa...

le uniche "pecche" (se si presentano) credo siano proprio quelle che riporta qui sopra luigi ...cmq parliamo di 20 albumi, non di 20 uova intere

[menphisdaemon]

600 ml li prendo da anni continuativamente

[Niko853]

quindi se mi trovo bene posso continuare così ed ignorare le voci di corridoio?

[menphisdaemon]

occhio solo alle intolleranze: sono istamino liberatori

[Manx]

quindi se mi trovo bene posso continuare così ed ignorare le voci di corridoio?

cioé...quali?

[Niko853]

occhio solo alle intolleranze: sono istamino liberatori

intendi allergie et similia? Perdona la mia ignoranza, cosa vuol dire istamino liberatori?

cioé...quali?

solite voci di palestra..."riduci"..."fa male"....non essendo un esperto preferisco sempre chiedere lume a chi ne sa più di me piuttosto che ascoltare chi ne sa di meno....

[Manx]

intendi allergie et similia? Perdona la mia ignoranza, cosa vuol dire istamino liberatori?



solite voci di palestra..."riduci"..."fa male"....non essendo un esperto preferisco sempre chiedere lume a chi ne sa più di me piuttosto che ascoltare chi ne sa di meno....

ah...le solite "stronzate" da palestra c'è gente che non conosce ancora la differenza tra albume e tuorlo

[mr oat]

Ancora che c'e gente che ascolta i discorsi da spogliatoio? Dai Niko..io assumo da anni sui 700/1000ml di albumi al giorno e sto benissimo...ovvio che e' soggettivo, ma a far male a meno che di intolleranze, non direi proprio..