per gli spastici incapaci di separare bene l'albume dal tuorlo ( come il sottoscritto ) -
per gli spastici incapaci di separare bene l'albume dal tuorlo ( come il sottoscritto )
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Forte! Ottimo metodo. Io ho anche un separatore
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Questo metodo credo funzioni solo con uova abbastanza fresche, ci sono quelle più datate in cui il tuorlo appena adagiato nel piatto si fonde con l'albume."Le tigri dell'ira sono più sagge dei cavalli dell'educazione". William Blake
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ma veramente avete difficoltà a separare ??Commenta
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ogni tanto si spacca il tuorlo... per cui spesso ci rinuncio
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un metodo ancora più facile: rompi l'uovo nel piatto e prendi il tuorlo con le mani.... io lavoro in pasticceria e per separare bianchi e rossi lo faccio sempre!!Commenta
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Ma scusate, esiste anche la confezione che contiene solo albume eh. . . . =DCommenta
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un separatore costa 2 euro quando è caro
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che roba è? come si chiama?Originariamente Scritto da PrinceRiky Visualizza Messaggio
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penso che intenda questo:File AllegatiCommenta
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anche io lo usavo,funziona,poi ho trovato l'albume al supermercato
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esatto ragazzi, è simile a quanto postato sopra."Le tigri dell'ira sono più sagge dei cavalli dell'educazione". William Blake
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