La mia dieta attuale

[Spin16]

Ciao a tutti,
sono un ragazzo di 21 anni, alto 1.62, attualmente peso 52 Kg e sono sempre stato di costituzione minuta. Circonferenza polso di 15cm.
Il mio metabolismo e' sempre stato molto veloce fino a quando ho fatto anni a vivere una vita molto sedentaria ed ho messo su 10 Kg (prima ero ovviamente sottopeso, pesavo 42 Kg). Da quel periodo ho messo su un po' di pancetta ma niente di esagerato.

Ora vado in palestra da 3 mesi e da 5/6 mesi gioco a tennis a livello agonistico.
La mia settimana e' cosi' strutturata:

- lunedi' PALESTRA
- martedi' TENNIS
- mercoledi' PALESTRA
- giovedi' TENNIS
- venerdi' TENNIS
- sabato PALESTRA
- domenica riposo

A volte il giovedi' salto il tennis e vado in palestra, quando cio' accade anche il sabato e' di riposo.

Da 3 mesi ho tolto i carboidrati dopo il workout e i risultati li sto vedendo, nel senso che la pancetta ha iniziato a scendermi e mi sto asciugando un po' ovunque.
Il problema e' che sento di non mangiare abbastanza per l'attivita' fisica che sto facendo. Infatti da ora, da settembre, gli allenamenti dovrebbero essere piu' intensi. Posto la mia dieta:

Fonti di carboidrati:
- 80g pasta con sugo o pesto
- 80g riso bianco o con curry
- gallette di mais

Fonti di proteine:
- 100g pollo
- 80g sgombro
- 250g fagioli
- 200g branzino
- 100g tacchino
- 100g prosciutto crudo
- 100g fiocchi di latte

Giornata tipo

COLAZIONE:
- tazza di tea
- 5 biscotti secchi

PRANZO:
- fonte di carboidrati (pasta o riso)
- fonte di proteine (una a scelta)
- verdura

SPUNTINO:
- fonte di proteine (una a scelta)
- gallette di mais

CENA (pre workout):
- fonte di carboidrati (pasta o riso)
- fonte di proteine (una a scelta)
- verdure

SPUNTINO (post workout):
- fonte di proteine (una a scelta)
- gallette di mais

SPUNTINO (pre dormita):
- fonte di proteine in quantita’ minore

Potreste darmi i vostri (sicuramente necessari per la mia dieta) consigli?

Grazie a presto,
Spin16

[luna80]

ciao
olio per condire niente?

[Spin16]

Si', metto un po' d'olio nelle verdure, nel sugo, nel pollo. Niente di esagerato comunque, credo.
E' che per dei problemi d'orari ho pensato di iniziare a far uso di proteine in polvere, questo e' il thread: http://www.bodyweb.com/threads/34796...%28proteine%29

Ma dato che so che gli integratori vanno messi dentro quando gia' c'e' una dieta equilibrata ho preferito prima postarvela e chiedervi consigli in merito!

[luna80]

dovresti quantificare anche l'olio, non so perchè lo dimenticate tutti, non sono briciole...

[Mat.80]

dovresti quantificare anche l'olio, non so perchè lo dimenticate tutti, non sono briciole...

Magari fossero briciole!! Sai quante bruschette ci potremmo concedere ?
Un cucchiaio d'olio vale quanto 100 gr. di petto di pollo...

[Spin16]

Ne usero' circa 5 cucchiai grandi in tutta la giornata. Troppi?
Avete altri consigli? Magari qualche fonte di proteine diversa da quelle gia' citate? Giusto per variare un po'

[luna80]

a colazione mancano delle proteine e tra le fonti proteiche hai messo i fagioli ma da soli sono considerati come fonte di carbo (diversamente se li abbini a dei cereali)
5 cucchiai di olio sono si un pò tanti...ma se sono la tua unica fonte di grassi allora ci possono stare

[Spin16]

a colazione mancano delle proteine e tra le fonti proteiche hai messo i fagioli ma da soli sono considerati come fonte di carbo (diversamente se li abbini a dei cereali)
5 cucchiai di olio sono si un pò tanti...ma se sono la tua unica fonte di grassi allora ci possono stare

Quindi con cosa potrei mangiare i fagioli per esempio?

Grazie mille!

[TreXerT]

Comunque mi sfugge il perchè tu abbia tolto i carboidrati (dopo il workout poi!) con quell'altezza e quel peso il tuo obiettivo qual è?

[luna80]

Comunque mi sfugge il perchè tu abbia tolto i carboidrati (dopo il workout poi!) con quell'altezza e quel peso il tuo obiettivo qual è?

ma non li ha tolti...o almeno, non mi sembra

[TreXerT]

Nel primo post ha scritto:

Da 3 mesi ho tolto i carboidrati dopo il workout e i risultati li sto vedendo, nel senso che la pancetta ha iniziato a scendermi e mi sto asciugando un po' ovunque

però poi nella dieta ci sono...

[Spin16]

Li ho tolti dopo il workout ed in generale la sera. Prima mangiavo molti carbo sopratutto di sera, che ovviamente non smaltivo e sono andati (molto probabilmente) a formare quella pancetta che mi era salita.

[luna80]

post wo i carbo ci vanno eccome...sicuramente non è grazie a quello che sei riuscito a dimagrire...ripeto post wo

[TreXerT]

Comunque manca ancora l'obiettivo: cosa vuoi fare? togliere la pancetta? mettere massa?

[Spin16]

Togliere del tutto la pancia che copre gli addominali e mettere su massa. Sono al terzo mese di palestra e vorrei aumentare di peso mettendo su massa in tutto il corpo. Qualche consiglio per la mia dieta attuale?

@luna: dici che non e' il fatto di togliere pasta/pane (il pane tolto ovunque) post-wo che mi han fatto dimagrire? Comunque post-wo accompagno la fonte di proteine con delle gallette di mais