Come capire quante scorte di glicogeno bisogna ripristinare?

[Jin81]

Dopo l'allenamento bisogna ripristinare le scorte di glicogeno muscolare, oggi per esempio mi sono allenato 2 ore e mezza, volevo prendere un pò di zucchero per ripristinare le scorte e subito dopo i bcaa, ma quanto zuccherò avrei dovuto prendere, per ripristinare il glicogeno utilizzato?

[TreXerT]

Vedo troppe pippe all'orizzonte

-Il glicogeno si ripristina con una dieta buona nel complesso. Poi post-wo di solito si mangiano una 30ina di grammi di cho ad alto IG, ma da contestualizzare nella dieta, non in funzione della durata dell'allenamento per ripristinare il glicogeno.

-Il saccarosio, poi, è 50% glucosio e 50% fruttosio, ed il fruttosio non ripristina il glicogeno muscolare, ma viene metabolizzato direttamente nel fegato (o in glucosio per ripristinare il glicogeno epatico, o in trigliceridi)

Comunque imho mangia bene ed allenati bene, e lascia perdere i dettagli dei dettagli (dei dettagli dei dettagli...)

[Senpai]

Lascia perdere , prima di esaurire il glicogeno muori di sonno !

Scherzi a parte le classiche gallette di riso oppure del pane bianco (senza grassi) vanno + che bene.
Sappi cmq che quando si parla di "scorte di glicogeno" ci si riferisce a quello muscolare e a quello nel fegato (epatico).

[blindevil7]

@senpai: glicogeno ematico in senso stretto non esiste

@jin: prima di esaurire tutte le riserve di glicogeno (muscolare + epatico ) ce ne vuole, non imparanoiarti e comportati normalmente... tra l'altro, allenamenti da BBing classici non depletano chissà quale quantità di riserve energetiche

[Jin81]

grazie in questo momento mi alleno da PL, le gallette di riso o pane bianco non volevo usarlo per non rallentare l'assorbimento dei bcaa, per questo pensavo allo zucchero

[vip69]

destrosio

[Jin81]

non ho capito da quali alimenti posso prendere il glucosio post work, pensavo che lo zucchero sciolto in acqua fosse una buona soluzione, ma capisco che non va bene, le gallette di riso e bcaa non mi sembra una buona idea, quindi cosa posso utilizzare?

[Senpai]

Riso in bianco (basmati) , gallette di riso , pappa di riso (quella per i neonati) , questo sono le soluzioni "domestiche".
Quelle tecniche in ordine crescente , destrosio , maltodedestrine , vitargo et similia.

[Jin81]

ho letto che il miele ne contiene pure una buona quantità che ne pensi?

[Hunterboy]

il miele contiene anche fruttosio che non è il max, puoi avere opzioni migliori (vedi sopra) .

[blindevil7]

il miele come lo zucchero contiene anche fruttosio ( che non viene utilizzato per il ripristino delle scorte muscolari )

[Jin81]

capisco, pensavo che però la parte di glucosio del miele ripristinasse le scorte muscolari, se mischiato al fruttosio ciò non avviene???