Filetto di gallinella

[A.J.89]

Qualcuno conosce i valori nutrizionali del filetto di gallinella? Su internet non riesco proprio a trovarli

[marco83]

Vitamine:

Vitamina E

0.24 µg/100

Sali minerali:

Zinco

0.45 mg/100

Sodio

74 mg/100

Calcio

110 mg/100

Ferro

0.6 mg/100

Fosforo

289 mg/100

Potassio

489 mg/100

Rame

0.06 mg/100

Magnesio

29 mg/100

Proteine, Grassi, Carboidrati, Omega3, ...:

Proteine

17.9 g/100

Grassi

1.8 g/100

Carboidrati

0.2 g/100

[brosgym]

Non facile da reperire, ma essendo un filetto di pesce come puoi vedere buoni e simile al filetto di merluzzo....

[diavolettoroma81]

Tra l'altro ha un gusto ottimo!

[A.J.89]

Ok grazie. L'ho mangiato l'altra sera ed ero curioso di sapere i valori. Così la prossima volta mi regolo meglio