Salve ragazzi,girando mi sono imbattuto in un sito americano di fitness e BB (muscle-base) che ha di recente pubblicato un articolo col fine di chiarire dei falsi miti circa l'alimentazione. Vi posto le cose che mi hanno fatto sorgere più dubbi,vorrei pareri (posto l'originale in americano col riassunto in italiano fatto da me):
Myth #1 – You need to eat 6-8 meals a day!
This is one of the most over exaggerated myth in Bodybuilding and has been around for a long time in the fitness industry and yet, a lot of people are still delusional of whether this is true or false. We always hear that consuming 6-8 meals a day will maximize muscle growth and fat loss, however, there has been no scientific evidence to back this statement up. A study found that after consuming a balanced meal rich in protein, carbohydrate, and fats showed that the duration of protein synthesis (the way you synthesize new muscle) lasted approximately 3 hours long. This shows that the duration of a complete and balanced meal prolongs the duration of protein synthesis.
In pratica il primo mito sfatato riguarda i pasti e la rivista afferma che consumare 5/6 pasti al giorno (come di solito prevede una dieta da BB) sia inutile poichè questa pratica alla fine non porta vantaggi in termini di aumento di massa,uno studio testimonierebbe che fare un pasto completo in cho,pro e fat favorirebbe il fisiologico anabolismo proteico per un arco di tempo superiore di gran lunga alle famose 3/4 ore.
Myth #2 – Don’t eat before you sleep! You’ll get fat!
Again, another over exaggerated myth and this myth probably came from people who got fat eating too much food during the day rather than during the night. You see, meal timing does not matter at all and although it is true that your metabolism rate slows down when you’re asleep, it is all about energy balance (Calories in vs. Calories out) and eating 500 calories at 12 at night is the same as eating at 12 in the afternoon. Neither is any more likely to be stored as fat. However you should never eat big calorie foods such as ice cream or cake before bed as your metabolism slows down when you’re asleep and excess calories may lead to unwanted fat gains.
Questo anche è chiaro,mangiare 500 kcal a mezzanotte è lo stesso che mangiare 500 kcal a mezzogiorno,il timing secondo la rivista non è la chiave. Viene però sconsigliato di consumare alimenti come gelato o torte prima del letto pochè il metabolismo è in una fase di rallentamento.
Myth #4 – Eating clean is important to maximize fat loss!
What does eating clean means? No junk foods? No fatty foods? Let’s debunk this myth once and for all, A 500 calorie burger is the same as a 500 calorie sandwich, while the sandwich may be healthier for you in the long run, it has nothing to do with fat loss. Your body can’t differentiate a burger from a sandwich and will just absorb them and convert them into energy just like every other food sources. Again, the key here is “Energy Balance”, burning more calories than you maintain will lead to fat / weight loss, not the type of food you eat.
Questa è quella che mi ha colpito di più. In pratica 500 kcal provenienti da fonti diverse,una "pulita" come un panino integrale con pollo ad esempio ed un'altra "sporca" come un panino con hamburger da McDonal'** avrebbero esattamente lo stesso effetto sul fisico. Ciò che conta in questo caso è il conto di "calorie in vs calorie out". Più avanti sarà citata anche una dieta che si basa su questo principio, la IIFYM” ( If it fits your Macros ) che praticamente sostiene che mangiando tutto ciò che si vuole (purchè rientri nel computo calorico) si può ugualmente ottenere un vantaggio estetico (non specifica che intende per guadagno estetico però...)
Conclusion
Now that I have debunk the top 5 common fat loss myths, you should be able to have a sigh of relief that you do not have to eat 6-8 meals a day any more and waste your money and time, packing 5-6 food packages to bring to work or school. Next time when someone tells you something about fitness training or nutrition, make sure that there is some science or a study behind the claims they make so that you know they’re telling the truth and not just spurring out false information. Everyone can say whatever they want but it all comes down to whether if it’s scientifically proven or not, Science don’t lie.
in conclusione ci dice che sono cose fondate sulla scienza (che non mente!
) e che è inutile continuare a gettare tempo e denaro per questioni inutili (come prepararsi 6/7 pasti da portarsi scomodamente dietro a lavoro).
Io sono rimasto perplesso alla fine della lettura,perciò mi affido alle vostre opinioni,cerchiamo magari di fare un pò di luce,potrei sbagliarmi,visto che la rivista mi pare comunque abbastanza seguita in USA...
Myth #1 – You need to eat 6-8 meals a day!
This is one of the most over exaggerated myth in Bodybuilding and has been around for a long time in the fitness industry and yet, a lot of people are still delusional of whether this is true or false. We always hear that consuming 6-8 meals a day will maximize muscle growth and fat loss, however, there has been no scientific evidence to back this statement up. A study found that after consuming a balanced meal rich in protein, carbohydrate, and fats showed that the duration of protein synthesis (the way you synthesize new muscle) lasted approximately 3 hours long. This shows that the duration of a complete and balanced meal prolongs the duration of protein synthesis.
In pratica il primo mito sfatato riguarda i pasti e la rivista afferma che consumare 5/6 pasti al giorno (come di solito prevede una dieta da BB) sia inutile poichè questa pratica alla fine non porta vantaggi in termini di aumento di massa,uno studio testimonierebbe che fare un pasto completo in cho,pro e fat favorirebbe il fisiologico anabolismo proteico per un arco di tempo superiore di gran lunga alle famose 3/4 ore.
Myth #2 – Don’t eat before you sleep! You’ll get fat!
Again, another over exaggerated myth and this myth probably came from people who got fat eating too much food during the day rather than during the night. You see, meal timing does not matter at all and although it is true that your metabolism rate slows down when you’re asleep, it is all about energy balance (Calories in vs. Calories out) and eating 500 calories at 12 at night is the same as eating at 12 in the afternoon. Neither is any more likely to be stored as fat. However you should never eat big calorie foods such as ice cream or cake before bed as your metabolism slows down when you’re asleep and excess calories may lead to unwanted fat gains.
Questo anche è chiaro,mangiare 500 kcal a mezzanotte è lo stesso che mangiare 500 kcal a mezzogiorno,il timing secondo la rivista non è la chiave. Viene però sconsigliato di consumare alimenti come gelato o torte prima del letto pochè il metabolismo è in una fase di rallentamento.
Myth #4 – Eating clean is important to maximize fat loss!
What does eating clean means? No junk foods? No fatty foods? Let’s debunk this myth once and for all, A 500 calorie burger is the same as a 500 calorie sandwich, while the sandwich may be healthier for you in the long run, it has nothing to do with fat loss. Your body can’t differentiate a burger from a sandwich and will just absorb them and convert them into energy just like every other food sources. Again, the key here is “Energy Balance”, burning more calories than you maintain will lead to fat / weight loss, not the type of food you eat.
Questa è quella che mi ha colpito di più. In pratica 500 kcal provenienti da fonti diverse,una "pulita" come un panino integrale con pollo ad esempio ed un'altra "sporca" come un panino con hamburger da McDonal'** avrebbero esattamente lo stesso effetto sul fisico. Ciò che conta in questo caso è il conto di "calorie in vs calorie out". Più avanti sarà citata anche una dieta che si basa su questo principio, la IIFYM” ( If it fits your Macros ) che praticamente sostiene che mangiando tutto ciò che si vuole (purchè rientri nel computo calorico) si può ugualmente ottenere un vantaggio estetico (non specifica che intende per guadagno estetico però...)
Conclusion
Now that I have debunk the top 5 common fat loss myths, you should be able to have a sigh of relief that you do not have to eat 6-8 meals a day any more and waste your money and time, packing 5-6 food packages to bring to work or school. Next time when someone tells you something about fitness training or nutrition, make sure that there is some science or a study behind the claims they make so that you know they’re telling the truth and not just spurring out false information. Everyone can say whatever they want but it all comes down to whether if it’s scientifically proven or not, Science don’t lie.
in conclusione ci dice che sono cose fondate sulla scienza (che non mente!
) e che è inutile continuare a gettare tempo e denaro per questioni inutili (come prepararsi 6/7 pasti da portarsi scomodamente dietro a lavoro).Io sono rimasto perplesso alla fine della lettura,perciò mi affido alle vostre opinioni,cerchiamo magari di fare un pò di luce,potrei sbagliarmi,visto che la rivista mi pare comunque abbastanza seguita in USA...
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