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Alimentazione e Integrazione

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    Alimentazione e Integrazione

    Ciao ragazzi,vorrei chiedervi un parere. Sono alto 1.84 per 80 Kg con un bf del 9% circa.Durante il periodo di massa vorrei riuscire a prendere almeno 7 Kg,pertanto nella mia dieta ho inserito nei vari spuntini mattutini pro+malto+mandorle/noci.Inoltre inserirò il riso giornalmente(cosa che avevo tolto del tutto l'estate per scendere al peso attuale,facendo una dieta iperproteica).Arriverò a circa 3040Kcal con un rapporto 65/25/10 carbo/pro/grassi. Consigli o dritte? Grazie a tutti.

    #2
    Almeno 7Kg?!?!? Con quei dati, magari! Comunque aumenterei i grassi e diminuirei i carbo
    Ingegnere biochimico
    Tecnologo alimentare
    Nutrizionista sportivo
    Zone Consultant
    Personal trainer
    Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
    Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
    Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
    Consulente FIT, FIGC e WKF
    Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
    CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
    RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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      #3
      Dico 7 Kg perchè mangiando 6-7 volte al giorno l'inverno scorso arrivai a 86Kg, prendendo circa 7Kg appunto. Quest'anno,essendo aumentata ovviamente la massa magra,dovrei riuscire a pesare qualcosa in più rispetto agli 86Kg dell'anno scorso partendo ora da 80Kg. Non trovi? Ti scrivo la mia alimentazione,magari mi dici se lo ritiene fattibile.

      COLAZIONE: 250ml latte intero,50gr muesli,40gr miele,30gr whey



      1° SPUNTINO: 30gr mandorle-noci,30gr whey,50gr maltodestrine


      PRANZO: 100gr riso,10gr olio evo,100gr carne vitello(lo so,sono pochi,ma mangio a lavoro in una mensa ed il cibo è quello che è),52gr tonno sgocciolato,verdura/Insalata



      2° SPUNTINO: 30gr mandorle,30gr whey,50gr maltodestrine



      CENA: 100gr pollo,10gr olio evo,100gr riso,verdura/Insalata



      PRENANNA: 2 frutti.

      Tot.Kcal 3100 circa.
      Last edited by Joker86; 26-08-2012, 19:17:18.

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        #4
        Calcola anche i singoli nutrienti
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          #5
          Sicuro di arrivare a 3040Kcal??ad occhio non sembrerebbe affatto

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            #6
            In che senso?

            ---------- Post added at 17:30:01 ---------- Previous post was at 17:27:16 ----------

            Si,arrivo a 3100kcal circa..incollo la dieta compresa di valori nutrizionali

            COLAZIONE: 250ml latte intero → 157kcal, 14,1gr Carbo, 9,9gr Proteine, 10,8gr Grassi
            50gr muesli → 178kcal, 36,5gr Carbo, 4,5gr Proteine, 2,8gr Grassi
            40gr miele (due cucchiai) → 121,6kcal, 33gr Carbo, 0,16gr Proteine, 0gr Grassi
            32,4gr whey → 125Kcal, 6gr Carbo, 21gr Proteine, 1,5gr Grassi


            1° SPUNTINO: 30gr mandorle → 191kcal, 7gr Carbo, 7gr Proteine, 16gr Grassi
            32,4gr whey → 125Kcal, 6gr Carbo, 21gr Proteine, 1,5gr Grassi
            50gr maltodestrine → 190Kcal, 47gr Carbo


            PRANZO: 100gr riso → 358kcal, 79,15gr Carbo, 6,5gr Proteine, 0,52gr Grassi
            15gr olio evo (un cucchiaio) → 132,7kcal, 15gr Grassi
            100gr carne vitello → 228kcal, 0gr Carbo, 24gr Proteine, 14gr Grassi
            52gr tonno sgocciolato → 51kcal, 0gr Carbo, 12gr Proteine, 0,4gr Grassi
            Verdura/Insalata


            2° SPUNTINO: 30gr mandorle → 191kcal, 7gr Carbo, 7gr Proteine, 16gr Grassi
            32,4gr whey → 125Kcal, 6gr Carbo, 21gr Proteine, 1,5gr Grassi
            50gr maltodestrine → 190Kcal, 47gr Carbo


            CENA: 100gr pollo → 100kcal, 0gr Carbo, 23gr Proteine, 0,8gr Grassi
            15gr olio evo (un cucchiaio) → 132,7kcal, 15gr Grassi
            100gr riso → 358kcal, 79,15gr Carbo, 6,5gr Proteine, 0,52gr Grassi
            Verdura/Insalata

            PRENANNA: 2 mele → 208kcal, 55,24gr Carbo, 1gr Proteine, 0,68gr Grassi




            TOTALE KCAL ALIMENTI: 2407
            TOTALE KCAL INTEGRATORI(malto,whey): 755





            TOTALE KCAL ASSUNTE: 3162
            RAPPORTO CARBO/PRO/GRASSI: 423/165/97 60/25/15
            Mi hanno detto che sono alto sui carbo.. qualche suggerimento?

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              #7
              In effetti! 423g sono un bel pò, porterei i grassi a 150 diminuendo i carbo
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                #8
                Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
                In effetti! 423g sono un bel pò, porterei i grassi a 150 diminuendo i carbo
                Potresti darmi una dritta su dove togliere quei carbo in più e da dove prendere i grassi che mancano? Io provo a modellarla ma non riesco. A settembre sono sui 55-30-15 (2509kcal) e mi va bene, così come ad ottobre e novembre che sono sui 55-25-20 (3054kcal). Da dicembre a febbraio per mantenere più alte le kcal,ovvero sui 3162,non riesco a scendere sotto il 60-25-15. Il problema quindi è dove togliere i carbo e sostituirli con quali grassi!?
                Sennò pensavo al grana padano al posto delle due mele prima di andare a dormire. Sarebbero quindi 55gr di carbo in meno sostituiti da pro e grassi ottenendo un rapporto 55-25-20 con 368/180/110 anzichè 60-25-15 con 423/165/97. Che ne pensi?
                Last edited by Joker86; 27-08-2012, 19:07:05.

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                  #9
                  Certo il prenanna in quel modo non va, grassi prendili da frutto secca ed evo.
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