si ovvio non sei obbligata,i grassi puoi prenderli da uova intere carne rossa e frutta secca ma è dura,puoi fare così fin quando riesci e quando hai voglia di cambiare un pò metti qualche pasto con affettati e formaggio. Il sale se riesci ad evitarlo sarebbe ottimo,valuta bene anche la ricarica perchè puoi variarla da 12 a 48 ore,quindi io farei la prima dopo le due settimane di valutazione da 24 ore sempre contenendoti con gli alimenti per poi scegliere se va aumentata o diminuita a seconda di come ti vedi il lunedì. 2 mesi credo sia la soluzione più salutare,successivamente puoi valutare se mantenerla stile low carb alzando i CHO. Le pro vanno bene,per l'allenamento il training non deve essere eccessivo perchè potresti avere un bel calo di energie con la metabolica e tra l'altro sarebbe controproducente,idem per il cardio anche perchè il grosso lo farà la dieta
ultima cosa i 12 giorni contali da quando ristabilisci i carbo a 30 gr nella dieta altrimenti rischi che non sei riuscita a convertire il metabolismo a favore dei grassi

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