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prima dieta massa .... e alcune perplessità !

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    prima dieta massa .... e alcune perplessità !

    prima di tutto salve a tutti ^_^
    sono un neofita (ahimè) e a settembre dovrei cominciare con una dieta per mettere massa

    e mi piacerebbe avere delle correzioni e dei pareri per commettere meno sbagli possibili
    detto ciò comincio mettendo un pò di dati :

    età : 20
    altezza : 193 cm
    peso : 90 kg
    bf : 11%
    circonferenza polso : 18 cm
    ps: riguardo alla velocità del mio metabolismo, diciamo che è neutro, cioè non è nè eccessivamente veloce nè eccessivamente lento
    per quanto sia riuscito a capire
    c'è da dire anche che sono uno studente universitario fuorisede , durante il primo anno di università mi resi conto che stare seduto tutto il giorno non faceva per me e che avevo bisogno ASSOLUTAMENTE di fare esercizio fisico ; ho appena concluso il secondo anno di università e da 6 mesi a questa parte a ritmo di un giorno si e uno no , mi alleno per fatti miei ( ho a mia disposizione solo 2 manubri da 20 kg e una valanga di motivazione e voglia di fare )
    A parte questo ho praticato tutti gli sport dal calcio al basket , al nuoto e al tennis fino ai 16 anni , poi a causa di un grave problema medico ( risolto completamente da 3 anni a questa parte ) mi son dovuto fermare e non ho più ripreso.

    dopo avervi rotto gli zebedei con la mia semi biografia
    passo a postare la mia dieta :
    ( piccola precisazione prima di costruire una dieta ho calcolato il metabolismo basale e quello giornaliero .... che sono rispettivamente 2050 kcal e 3500kcal ed è proprio il secondo dato che mi è sembrato un pò troppo elevato ecco )

    colazione :------------------- G --PRO- CHO -FAT- KCAL
    fette biscottate integrali ---- 40---- 5 ---28 --- 2-- 151
    latte scremato --------------300ml-11---16----1-- 112
    miele -----------------------42g---0----34---0 --136
    -------------------------------------------------tot= 399

    spuntino:
    pane di tipo 00-------------40-----3----27---0-- 123
    prosciutto crudo (sgrassato) --80--22---0---3-- 116
    mela,polpa secca -----------100--1----57---0 --235
    tonno (olio d'oliva , sgocciolato )--50--11--0--9-- 129
    ------------------------------------------------tot=603

    pranzo:
    lattuga--------------------40 --1--1--0-- 8
    pasta --------------------110--13--79--2-- 382
    mela , polpa secca --------100--1--57--0--- 235
    pollo,petto ----------------250--56--0--2 --242
    tonno sott'olio d'oliva sgocciolato --50--11--0--9-- 129
    --------------------------------------------------tot=996

    spuntino:
    pane di tipo 00 -------------40---3--27---0--- 123
    prosciutto crudo (sgrassato) ---100---28--0--4 ---145
    -------------------------------------------------tot= 268

    cena:
    pane di tipo 00------------------150---12---101---1--- 460
    tonno sott'olio d'oliva sgocciolato --50---11--0--10--- 131
    zucchine -----------------------50----1---1---0--- 9
    pollo , petto -------------------250---56--0---2--- 242
    ---------------------------------------------------tot=842

    pre bed :
    latte scremato ---------------------350 ml ---13---19---1--- 131
    fiocchi di mais ( cornflakes ) --------50--------3----44---0 ---193
    --------------------------------------------------------------tot=324

    sommario :
    KCAL= 3431
    PRO= 261 g------------30,43%
    CHO = 491g------------57,24%
    FAT=47g---------------12,33%

    Allora, da quello che ho letto informandomi ,dovrei assumere per una dieta massa 2,2g di proteine per peso corporeo io peso 90kg
    quindi 198 g di proteine al giorno
    secondo la dieta che ho fatto ne assumo ben 60 g in più ! e voi direte (giustamente)e se lo sai perchè non la correggi ??
    è presto detto , il fatto è che ho un dubbio:
    se dovessi ridurre le proteine dovrei aumentare i carboidrati o i grassi , i carboidrati sono al 57 % mentre i grassi al 12% e diciamo che vedo i loro valori già abbastanza elevati e non me la sento di aumentarli ecco perchè stò chiedendo il vostro parere

    grazie mille in anticipo delle risposte e dei consigli ^_^
    Last edited by new fight; 02-08-2012, 17:57:29.

    #2
    proprio nessuno ????

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      #3
      colazione :------------------- G --PRO- CHO -FAT- KCAL
      fette biscottate integrali ---- 40---- 5 ---28 --- 2-- 151 MEGLIO 80 GR DI AVENA
      latte scremato --------------300ml-11---16----1-- 112 OPTA PER 200 ML DI ALBUME
      miele -----------------------42g---0----34---0 --136 ABBASSA A 20 GR E VARIA CON MARMELLATA LIGHT
      -------------------------------------------------tot= 399

      spuntino:
      pane di tipo 00-------------40-----3----27---0-- 123
      prosciutto crudo (sgrassato) --80--22---0---3-- 116
      mela,polpa secca -----------100--1----57---0 --235 TOGLI E AGGIUNGI 20GR DI FRUTTA SECCA
      tonno (olio d'oliva , sgocciolato )--50--11--0--9-- 129 TOGLI
      ------------------------------------------------tot=603

      pranzo:
      lattuga--------------------40 --1--1--0-- 8
      pasta --------------------110--13--79--2-- 382
      mela , polpa secca --------100--1--57--0--- 235 TOGLI
      pollo,petto ----------------250--56--0--2 --242 ABBASSA A 180/200 GR
      tonno sott'olio d'oliva sgocciolato --50--11--0--9-- 129 TOGLI
      --------------------------------------------------tot=996

      spuntino:
      pane di tipo 00 -------------40---3--27---0--- 123
      prosciutto crudo (sgrassato) ---100---28--0--4 ---145 ABBASSA A 80 GR, MA PUOI VARIARE ANCHE CON TONNO AL NATURALE, TACCHINO, ECC, IN + AGGIUNGEREI 20 GR DI FRUTTA SECCA
      -------------------------------------------------tot= 268

      cena:
      pane di tipo 00------------------150---12---101---1--- 460 FAREI + 200GR DI PATATE, O 60 GR DI RISO BASMATI
      tonno sott'olio d'oliva sgocciolato --50---11--0--10--- 131 TOGLI
      zucchine -----------------------50----1---1---0--- 9
      pollo , petto -------------------250---56--0---2--- 242 ABBASSA A 180/200 GR
      ---------------------------------------------------tot=842

      pre bed :
      latte scremato ---------------------350 ml ---13---19---1--- 131
      fiocchi di mais ( cornflakes ) --------50--------3----44---0 ---193
      --------------------------------------------------------------tot=324
      PER IL PRENANNA ABBIAMO DETTO UN SACCO DI VOLTE CHE BISOGNA MANGIARE UNA QUANTITA' DI PROTEINE A LUNGO RILASCIO, TIPO 20 GR DI CASEINE O 200 GR DI FIOCCHI DI LATTE
      sommario :
      KCAL= 3431
      PRO= 261 g------------30,43%
      CHO = 491g------------57,24%
      FAT=47g---------------12,33%

      Allora, da quello che ho letto informandomi ,dovrei assumere per una dieta massa 2,2g di proteine per peso corporeo io peso 90kg
      quindi 198 g di proteine al giorno
      SONO NUMERI, IO TI CONSIGLIEREI DI NON ABUSARE TROPPE PROTEINE, MA DI AVERE UNA DIETA PIU' BILANCIATA...
      [/QUOTE]

      Buona dieta!
      Last edited by Niky; 20-08-2012, 11:14:19.

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        #4
        Se il tuo TDEE è di 3500 kCal, vuol dire che sei:"Molto attivi (se lavorate e fate sport 5 o 6 volte per week) = BMR x 1.725"??? Confermi?

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          #5
          effettivamente faccio molta attività fisica proprio perchè mi alleno per conto mio un giorno si e uno no ( sono allenamenti di quasi 2 ore ognuno ) , quindi mi trovo a fare 4 , a volte anche 5 allenamenti a settimana ( proprio perchè per me allenarmi è una specia di sfogo diciamo ) ......

          ---------- Post added at 22:23:56 ---------- Previous post was at 22:21:35 ----------

          Originariamente Scritto da Niky Visualizza Messaggio
          colazione :------------------- G --PRO- CHO -FAT- KCAL
          fette biscottate integrali ---- 40---- 5 ---28 --- 2-- 151 MEGLIO 80 GR DI AVENA
          latte scremato --------------300ml-11---16----1-- 112 OPTA PER 200 ML DI ALBUME
          miele -----------------------42g---0----34---0 --136 ABBASSA A 20 GR E VARIA CON MARMELLATA LIGHT
          -------------------------------------------------tot= 399

          spuntino:
          pane di tipo 00-------------40-----3----27---0-- 123
          prosciutto crudo (sgrassato) --80--22---0---3-- 116
          mela,polpa secca -----------100--1----57---0 --235 TOGLI E AGGIUNGI 20GR DI FRUTTA SECCA
          tonno (olio d'oliva , sgocciolato )--50--11--0--9-- 129 TOGLI
          ------------------------------------------------tot=603

          pranzo:
          lattuga--------------------40 --1--1--0-- 8
          pasta --------------------110--13--79--2-- 382
          mela , polpa secca --------100--1--57--0--- 235 TOGLI
          pollo,petto ----------------250--56--0--2 --242 ABBASSA A 180/200 GR
          tonno sott'olio d'oliva sgocciolato --50--11--0--9-- 129 TOGLI
          --------------------------------------------------tot=996

          spuntino:
          pane di tipo 00 -------------40---3--27---0--- 123
          prosciutto crudo (sgrassato) ---100---28--0--4 ---145 ABBASSA A 80 GR, MA PUOI VARIARE ANCHE CON TONNO AL NATURALE, TACCHINO, ECC, IN + AGGIUNGEREI 20 GR DI FRUTTA SECCA
          -------------------------------------------------tot= 268

          cena:
          pane di tipo 00------------------150---12---101---1--- 460 FAREI + 200GR DI PATATE, O 60 GR DI RISO BASMATI
          tonno sott'olio d'oliva sgocciolato --50---11--0--10--- 131 TOGLI
          zucchine -----------------------50----1---1---0--- 9
          pollo , petto -------------------250---56--0---2--- 242 ABBASSA A 180/200 GR
          ---------------------------------------------------tot=842

          pre bed :
          latte scremato ---------------------350 ml ---13---19---1--- 131
          fiocchi di mais ( cornflakes ) --------50--------3----44---0 ---193
          --------------------------------------------------------------tot=324
          PER IL PRENANNA ABBIAMO DETTO UN SACCO DI VOLTE CHE BISOGNA MANGIARE UNA QUANTITA' DI PROTEINE A LUNGO RILASCIO, TIPO 20 GR DI CASEINE O 200 GR DI FIOCCHI DI LATTE
          sommario :
          KCAL= 3431
          PRO= 261 g------------30,43%
          CHO = 491g------------57,24%
          FAT=47g---------------12,33%

          Allora, da quello che ho letto informandomi ,dovrei assumere per una dieta massa 2,2g di proteine per peso corporeo io peso 90kg
          quindi 198 g di proteine al giorno
          SONO NUMERI, IO TI CONSIGLIEREI DI NON ABUSARE TROPPE PROTEINE, MA DI AVERE UNA DIETA PIU' BILANCIATA...
          Buona dieta![/QUOTE]

          non è che ci sarebbe una alternativa ai 200 ml di albumi la mattina ?? proprio non riesco a berli :/

          poi non riesco a capire come variare l'apporto calorico tra giorni on e giorni off

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            #6
            l'alternativa sarebbero le whey

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              #7
              si possono anche cucinare gli albumi..
              ''Spartani! Preparate la colazione e mangiate tanto, perchè stasera ceneremo nell'Ade!''

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                #8
                Gli albumi in padella...

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                  #9
                  OK cucinati riesco a mangiarli la mattina ... fà lo stesso se faccio bollire l'uovo e mangio l'albume ??

                  ps: altri alimenti con proteine a lungo rilascio che posso alternare per il pre nanna ??

                  ehm altra piccola domanda ^^"""""" questa dieta sarebbe per i giorni off giusto ? piuttosto non riesco a capire come regolare la dieta con il pre e post w/o senza usare integratori

                  scusate delle mie domande ma ho appena cominciato e sono pieno di dubbi

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                    #10
                    Originariamente Scritto da Niky Visualizza Messaggio
                    colazione :------------------- G --PRO- CHO -FAT- KCAL
                    fette biscottate integrali ---- 40---- 5 ---28 --- 2-- 151 MEGLIO 80 GR DI AVENA
                    latte scremato --------------300ml-11---16----1-- 112 OPTA PER 200 ML DI ALBUME
                    miele -----------------------42g---0----34---0 --136 ABBASSA A 20 GR E VARIA CON MARMELLATA LIGHT
                    -------------------------------------------------tot= 399

                    spuntino:
                    pane di tipo 00-------------40-----3----27---0-- 123
                    prosciutto crudo (sgrassato) --80--22---0---3-- 116
                    mela,polpa secca -----------100--1----57---0 --235 TOGLI E AGGIUNGI 20GR DI FRUTTA SECCA
                    tonno (olio d'oliva , sgocciolato )--50--11--0--9-- 129 TOGLI
                    ------------------------------------------------tot=603

                    pranzo:
                    lattuga--------------------40 --1--1--0-- 8
                    pasta --------------------110--13--79--2-- 382
                    mela , polpa secca --------100--1--57--0--- 235 TOGLI
                    pollo,petto ----------------250--56--0--2 --242 ABBASSA A 180/200 GR
                    tonno sott'olio d'oliva sgocciolato --50--11--0--9-- 129 TOGLI
                    --------------------------------------------------tot=996

                    spuntino:
                    pane di tipo 00 -------------40---3--27---0--- 123
                    prosciutto crudo (sgrassato) ---100---28--0--4 ---145 ABBASSA A 80 GR, MA PUOI VARIARE ANCHE CON TONNO AL NATURALE, TACCHINO, ECC, IN + AGGIUNGEREI 20 GR DI FRUTTA SECCA
                    -------------------------------------------------tot= 268

                    cena:
                    pane di tipo 00------------------150---12---101---1--- 460 FAREI + 200GR DI PATATE, O 60 GR DI RISO BASMATI
                    tonno sott'olio d'oliva sgocciolato --50---11--0--10--- 131 TOGLI
                    zucchine -----------------------50----1---1---0--- 9
                    pollo , petto -------------------250---56--0---2--- 242 ABBASSA A 180/200 GR
                    ---------------------------------------------------tot=842

                    pre bed :
                    latte scremato ---------------------350 ml ---13---19---1--- 131
                    fiocchi di mais ( cornflakes ) --------50--------3----44---0 ---193
                    --------------------------------------------------------------tot=324
                    PER IL PRENANNA ABBIAMO DETTO UN SACCO DI VOLTE CHE BISOGNA MANGIARE UNA QUANTITA' DI PROTEINE A LUNGO RILASCIO, TIPO 20 GR DI CASEINE O 200 GR DI FIOCCHI DI LATTE
                    sommario :
                    KCAL= 3431
                    PRO= 261 g------------30,43%
                    CHO = 491g------------57,24%
                    FAT=47g---------------12,33%

                    Allora, da quello che ho letto informandomi ,dovrei assumere per una dieta massa 2,2g di proteine per peso corporeo io peso 90kg
                    quindi 198 g di proteine al giorno
                    SONO NUMERI, IO TI CONSIGLIEREI DI NON ABUSARE TROPPE PROTEINE, MA DI AVERE UNA DIETA PIU' BILANCIATA...
                    Buona dieta![/QUOTE]

                    ho appena calcolato le calorie introdotte con le correzioni che mi hai dato e non arrivo alle 2300 kcal ^^""""""""""""""""""""""""

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