Rimettersi in forma

[drum'nRock]

Ciao a tutti ragazzi. Cerco di buttare giù una dieta per rimettermi in forma; in questo ultimo anno ho tralasciato del tutto una vera e propria pianificazione alimentare. Il mio obiettivo è quello di tornare ''sulla retta via'', seguendo una dieta sostanzialmente normocalorica.
Sono alto 1.80 e peso 76 chili. Appena sveglio non riesco e non posso proprio mangiare, soprattutto cibi liquidi (ho problemi di gastrite e reflusso), quindi il mio primo pasto lo faccio dopo circa un'ora da quando mi alzo.

Colazione: toast con pane (50g) e affettato magro (60g) con un velo di maionese

Pranzo: Giorni wo: 100g pasta in bianco, 150 g petto pollo/ tacchino/ manzo/ tonno, olio d'oliva a crudo (un cucchiaio circa)
Giorni off: tolgo i 100g di pasta o li sostituisco con verdura varia, anche cotta (zucchine soprattutto)

Spuntino: 60g bresaola, 30 g arachidi/ mandorle

Cena: Giorni off: 200g salmone o pesce vario/ 150 g carne bianca, insalata e evo (un cucchiaio circa), frutta
Giorni wo: qui non so come muovermi, coincide con il post-wo. Come inserisco i carbo?

Spuntino: 50g parmigiano


Finisco di allenarmi in genere alle 20.30/45 e mangio alle 21.15. Nell'immediato post wo dovrei aggiungere qualcosa secondo voi?

[Rhomus]

Da rifare.
Saluti,
dott. Rhomus

[drum'nRock]

Consigli?

[RayKey]

Io non avrei il coraggio di mangiare maionese la mattina.. và contro il mio palato cmq aspetta gente che puoi consigliarti.

[drum'nRock]

Il fatto è che non saprei gestirmi meglio la colazione. Il problema è la fonte proteica, non saprei cosa inserire; sono intollerante al lattosio ed il mio stomaco a prima mattina non digerisce troppi liquidi. In passato usavo whey isolate (o proteine dell'uovo) in aqua con avena. Al palato poi preferisco i vari affettati e maionese che albumi per dire.

[Rhomus]

La maionese contiene grassi e quindi rallenta l'assorbimento delle proteine.
Il latte di soia non ha lattosio e in genere un contenuto proteico superiore al latte di mucca, oltretutto con un minor quantitativo di grassi.
Cmq, è da rifare

Saluti,
Dr. Rhomus