mettere peso per un nuovo inizio

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  • ixfin
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    mettere peso per un nuovo inizio

    ciao a tutti vorrei capire come imbastire una dieta per metter su un bel po di peso dopo almeno 2 anni di inattività
    premetto che sono alto circa 1.90 e peso 78kg circa ed ho 35 anni
    il mio vecchio istruttore mi consigliò questa tipo di alimentazione...mi sono promesso di riprendere gli allenamenti e premesso che non ho molta dimistichezza con ricete varie vi posto quello che avevo
    colazione:
    400ml di latte+ 7 fette biscottate+ 7 bianchi d'uovo
    spuntino
    1 panino con 100 g di affettati (bresaola,p cotto\crudo,spek,fesa di tacchino) o\ 2 yougurt+ 1 banana o\30 g di pro +50 di mandorle
    pranzo 150 di pasta +200 di pollo o pesce+ verdura (2 volte a sett max carne rossa)
    2 spunitino come prima
    cena 200 di pesce o carne bianca + verdura+ 100 di pane

    altra info ho grosse difficoltà a metter su peso
    quanto mi alleno 1g di bcaa x 10kg di peso
    post wk 30 g di pro

    consapevole che forse questo prog di alimentazione fa pena chi mi da una mano e mi segue?Grazie a tutti
  • luna80
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    #2
    ciao
    ma nella dieta non manca niente? olio non ne usi ad esempio?

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    • RayKey
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      #3
      Il tuo bmr e tdee? Io ti consiglierei di sostituire le pro nel postwo con dei carbo a digestione rapida come: pane, patate, gallette ecc. Per un buon recupero di glicoceno e aggiungendo nella giornata anche dei grassi buoni.

      __________________________________________________
      "Il successo lascia tracce!"

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      • ixfin
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        #4
        i condimeni mi furono consigliati di non tenerli in particolare considerazione,mi spiego meglio mi fu detto di condire le verdure con un filo di extra vergine a crudo,sale con moderazione...altra premessa io non mangio grassi e non mi piacciono formaggi e salumi oltre quelli su citati
        come brm mi fu detto che ero sulle 2000kcal come tdee non lo so ,ma considera che io faccio lavoro di ufficio
        secondo voi posso riprendere questo tipo di alimentazione?
        Last edited by ixfin; 22-07-2012, 21:49:02.

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        • RayKey
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          #5
          E' giusto per avere un idea del proprio stato, anche se non bisogna farci molto affidamento ai calcoli. Cmq come grassi, si intente proprio questo: omega 9, olio evo, avocado, nelle noci, nelle mandorle ecc. Non di sicuro si intendono i grassi delle patatine in busta

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          • luna80
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            #6
            beh non quantificare l'olio non è proprio una bella idea...misura con il cucchiaio, è un attimo a sforare con le kcal...

            non ho capito cosa intendi dicendo che non mangi grassi e che ti piacciono formaggi e salumi?

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            • ixfin
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              #7
              cerco di spiegarmi....oltre a tacchino bresaola p.cotto\crudo non mangio altri tipi di "salumi" (salame,mortadella ecc ecc) formaggi non mi piacciono proprio di nessun tipo,forse un po di parmigiano in qualche ricetta che prepara mia moglie ma nulla chè,per grassi (so di essermi spiegato male) intendevo dire tutte quei alimenti tipo maionese,burro,frittura e se mangio la carne o il p,crudo,x esempio, gli faccio l'autopsia elimando ogni traccia di grasso

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              • luna80
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                #8
                Originariamente Scritto da ixfin Visualizza Messaggio
                colazione:
                250ml di latte+ 7 fette biscottate+ 7 bianchi d'uovo
                spuntino
                1 panino con 100 g di affettati (bresaola,p cotto\crudo,spek,fesa di tacchino) o\ 2 yougurt+ 1 banana o\30 g di pro +50 di mandorle cerca di fare uno spuntino completo, pro+carbo+grassi, nel caso del panino mancano grassi, nel caso di yogourt e banana mancano proteine e grassi, nel caso di pro e mandorle mancano carboidrati, in ogni caso nella terza variante 50g di mandorle sono troppe...scala al massimo a 25g
                pranzo 150 di pasta +200 di pollo o pesce+ verdura (2 volte a sett max carne rossa) aggiungi 2C di olio evo
                2 spunitino come prima
                cena 200 di pesce o carne bianca + verdura+ 100 di pane aggiungi 2C di evo
                qui sopra i miei consigli, in che momento della giornata ti alleni? quali sarebbero i tuoi pre/post wo?

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                • ixfin
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                  #9
                  Luna grazie x i consigli se ho ben capito farei in questo modo
                  colazione
                  250 ml di latte p.scremato+ 7 biscottate+ 7 albumi (o 30 g di whey può andare?)
                  spuntino
                  2 yougur + banana +25 g di mandorle oppure panino con 100 g affettati + 25g di mandorle
                  pranzo
                  150 di pasta +200 di pollo o pesce+ verdura (2 volte a sett max carne rossa) 2C di olio evo
                  2 spuntino
                  come prima
                  cena
                  200 di pesce o carne bianca + verdura+ 100 di pane + 2cucchiaini di olio

                  orientativamante i miei orai sarebbero
                  8:30 colazione
                  11:30 spuntino
                  14:30 pranzo
                  17:30 2 spuntino
                  18:30/19 allenamento pre wo 8g bi bcaa + 2 fette di pancarè con marmellata \post wo 30 g di pro whey
                  22:30 cena
                  pre nanna 30 g di pro caseinato

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                  • luna80
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                    #10
                    a colazione vanno bene anche le whey al posto degli albumi

                    negli spuntini, la prima alternativa ha troppe poche pro (solo gli yogourt non bastano)

                    sia a pranzo che cena la quantità dell'olio è di 2 cucchiai da minestra

                    come pre wo basta lo spuntino del pomeriggio (quindi togli pancarrè e marmellata)

                    per il post wo, a che ora finisci di allenarti?

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                    • ixfin
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                      #11
                      mi alleno x 60 minuti al max
                      per aumentare un po le proteine nella prima alternativa di spuntino che mi consigli?...qualcosa di veloce purtroppo lavorando devo fare tutto di fretta

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                      • luna80
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                        #12
                        allora come post wo ok a whey ma aggiungi anche una fonte glucidica ad alto ig

                        il resto è a posto

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                          #13
                          e se aggiungessi 3 gallette di riso del post wo?? che ne pensi?

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                          • luna80
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                            #14
                            si le gallette vanno benone...fai però sui 50g, poi vedi quante gallette sono in base ai valori nutrizionali di quelle che usi

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