Dunque.. se per le pro hai calcolato tutte le pro (quindi anche quelle di pane, pasta, non nobili, di origine vegetale) puoi salire ancora un pò, o meglio contare solo le proteine nobili e non conteggiando le altre (o quantomeno fare una via di mezzo) mentre per i grassi non ci siamo proprio.. almeno almeno a 60 dovresti arrivarci (ma se fai 70 male non è) quindi aggiungi frutta secca nei pasti dove i grassi buoni non ci sono.. due noci qua, due mandorle là, vedrai che i grassi buoni li tiri su al volo. Solo a quel punto colmi l'eventuale gap residuo con i carbo 
A colazione metterei qualche wasa (quantità vedi tu in base al resto dei conti) da abbinare alla bresaola
Le scatolette di tonno al naturale, se prendi quelle da 160g, una volta sgocciolate sono 112g di prodotto (grammo più grammo meno, dipende dalla marca) non so tu in che formato lo prendi, comunque sul fianco della scatoletta è sempre specificato il peso da sgocciolato.
I carbo pre nanna assolutamente no, quindi niente gallette.
Mozzarella occhio che se non è quella light ha un tot di grassi e non sono propriamente buoni, quindi tienine conto
Per il pollo panato, sinceramente non mi fa impazzire (perchè anche se in piccola quantità, andresti ad aggiungere al pasto altre due fonti di macro, ovvero l'uovo e mollica e renderesti il pasto meno semplice) poi se proprio non ne puoi fare a meno è un altro discorso.. basta che poi non lo conteggi come pollo semplice, ma come pollo+uovo+pane... però preferirei sempre il classico pollo alla piastra senza aggiunte
Anche il pesto per def/dimagrimento in genere non è ben visto, ma quando si parla di condimenti poi bisogna anche considerare come sono fatti (inteso a livello di ricetta, dato che le varianti più o meno pesanti sono diverse) ma è ovvio che pure i condimenti vadano conteggiati e in ogni caso limitati nelle quantità.

A colazione metterei qualche wasa (quantità vedi tu in base al resto dei conti) da abbinare alla bresaola
Le scatolette di tonno al naturale, se prendi quelle da 160g, una volta sgocciolate sono 112g di prodotto (grammo più grammo meno, dipende dalla marca) non so tu in che formato lo prendi, comunque sul fianco della scatoletta è sempre specificato il peso da sgocciolato.
I carbo pre nanna assolutamente no, quindi niente gallette.
Mozzarella occhio che se non è quella light ha un tot di grassi e non sono propriamente buoni, quindi tienine conto
Per il pollo panato, sinceramente non mi fa impazzire (perchè anche se in piccola quantità, andresti ad aggiungere al pasto altre due fonti di macro, ovvero l'uovo e mollica e renderesti il pasto meno semplice) poi se proprio non ne puoi fare a meno è un altro discorso.. basta che poi non lo conteggi come pollo semplice, ma come pollo+uovo+pane... però preferirei sempre il classico pollo alla piastra senza aggiunte

Anche il pesto per def/dimagrimento in genere non è ben visto, ma quando si parla di condimenti poi bisogna anche considerare come sono fatti (inteso a livello di ricetta, dato che le varianti più o meno pesanti sono diverse) ma è ovvio che pure i condimenti vadano conteggiati e in ogni caso limitati nelle quantità.
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