Ciao a tutti una domanda al volo mettiamo questo ideale pranzo:
100g carbo (pasta o pane)
150g pro
20g fat
Potrei sostituire i 100g di carbo di pasta o pane con della frutta a basso i.g? Con un rapporto 1-4 ossia diventerebbero 400g di frutta?
Ho letto che ci potrebbero essere dei problemi di fermentazione, quindi per cui non dovrei assimilare i nutrienti(o sbaglio) e non ho ben capito se i due tipi di carbo sono sostanzialmente interscambiabili
100g carbo (pasta o pane)
150g pro
20g fat
Potrei sostituire i 100g di carbo di pasta o pane con della frutta a basso i.g? Con un rapporto 1-4 ossia diventerebbero 400g di frutta?
Ho letto che ci potrebbero essere dei problemi di fermentazione, quindi per cui non dovrei assimilare i nutrienti(o sbaglio) e non ho ben capito se i due tipi di carbo sono sostanzialmente interscambiabili
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