consumo da un pò di tempo le scatole di albume pastorizzato dell'aia ma non avendo tempo bevo un bicchiere senza cucinarlo. (quindi da confezione a bocca). l albume (come scritto sulla scatola) ha 10,5g di proteine su 100 ml. io bevendolo crudo assimilo tutte queste 10,5g di pro oppure il mio fisico fà fatica ad assorbirle e le espelle essendo crudo?
-
consumo da un pò di tempo le scatole di albume pastorizzato dell'aia ma non avendo tempo bevo un bicchiere senza cucinarlo. (quindi da confezione a bocca). l albume (come scritto sulla scatola) ha 10,5g di proteine su 100 ml. io bevendolo crudo assimilo tutte queste 10,5g di pro oppure il mio fisico fà fatica ad assorbirle e le espelle essendo crudo?
-
Non è l'assorbimento delle pro il problema. L'albume contiene avidina (non denaturata dalla pastorizzazione) che impedisce l'assimilazione della biotina (vitamina h)... comunque argomento già trattato
... cuocili, ci vogliono 20" 
-
non sono solo i 20 secondi il problema è che cotti fanno schifo invece cosi li butto giu e via..Commenta
-
Cotti fanno schifo? Annamo bene.
Cmq argomento trattato milioni di volte...---->SEARCH.
SdS - "Mezzo-morto" - rulez :he: :woo:
Anarco-Training
M&ScC-Group: "Magna & Spigni con Criterio"
No mental :seg: Crew
Bud Spencer 31.10.1929 - 27.6.2016 R.I.P
I.O.M Jesi & Vallesina
Le domande dell'aspirante bidibolder
Originariamente Scritto da TONY_98Originariamente Scritto da PerineoFai da te - Il tagliandoOriginariamente Scritto da Spratix
Disagio alimentare & logistica bidibolderOriginariamente Scritto da erstef
Estetica rulezOriginariamente Scritto da Gianludlc17
Originariamente Scritto da 22darklord23Commenta
Commenta