La mia dieta da diabetico

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    • Cagliari
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    La mia dieta da diabetico

    Ciao a tutti

    Patologia:

    Diabete insulino dipendente.

    Dati:
    Altezza: 172.5 cm
    Peso attuale 65.5kg
    Inizio attività (pesistica): 7 Novembre 2011 con peso iniziale di circa 63kg.

    Obbiettivo:
    70kg (per ora)

    Col diabete è troppo difficile per il fattore dieta.. E questo a volte mi turba un sacco.

    Dieta fatta finora:

    Colazione (2 unità insulina novorapid)

    -250ml di caffèlatte + 8/10 oro saiwa classici.

    Pranzo (8 unità insulina novorapid)

    -150gr di pasta solitamente al sugo (se mangio riso i grammi diventano 100)
    -100gr pane
    -150gr di petto di pollo
    -Verdura quanta voglio (comunque circa 250/300gr)
    -Frutta (solitamente mela)
    -Caffè

    Cena (8 unità insulina novorapid)

    -150gr di pasta solitamente al sugo (se mangio riso i grammi diventano 100)

    -100gr pane

    -150gr di petto di pollo

    -Verdura quanta voglio (comunque circa 250/300gr)

    -Frutta (solitamente mela)

    ore 00.00 13 unità lantus.

    Non uso olio di condimento, nulla; neanche sale e il pollo lo cuocio senza olio.

    DIETA CONSIGLIATA NEL DIABETE MELLITO:
    Colazione:

    -Latte parzialmente scremato 250gr
    -Pane (preferibilmente integrale)
    -oppure fette biscottate
    -oppure grissini, cracker non salati
    -oppure biscotti secchi (quello che mangio ora) 43gr.
    -Caffè (1 tazzina) o tè 1 tazza con dolcificante

    Pranzo e cena

    -Pane (pref. integrale) 100 gr
    -o Pane carasau (pane tipico sardo)

    Primo piatto:

    -Pasta o riso o minestrina o polenta o semolino 150gr
    -o patate 500 gr (quando mangio patate mangio 150 gr di pane)
    -o minestrone 1 piatto + 50 gr di pane

    Secondo piatto:

    -Carne Magra (manzo, vitello, coniglio, pollo, ecc) 130 (ne mangio 150)
    -o pesce magro (sogliola, merluzzo, dentice, trota, ecc) 250/300gr
    -o prosciutto vrudo sgrassato o speck o bresaola gr 70 (ne mangio sempre -100 di bresaola, il resto lo evito)
    -o ricotta fresca gr 100
    -o mozzarella, crescenza, stracchino, dolce sardo gr 50 (non la mangio mai perchè la quantità che posso mangiare è una miseria)
    -o 2 uova
    -o legumi fresschi o surgelati (fagioli fave piselli) gr.150
    -o legumi secchi (fagioli fave ceci lenticchie) gr 50
    -o tonno sott'olio ben sgocc. 50 gr (mangio solo al naturale e ne mangio 2 scatolette quindi 100 gr)

    Contorno

    -verdura minimo 300 gr

    -Frutta

    -Olio di condimento EVO gr 30 (3 cucchiai)


    Da poche settimane ho introdotto l'olio, come da dieta 30 gr a pasto (3 cucchiai), perchè pensavo, da puro ignorante, facesse ingrassare!!

    In teoria, visto che stavo dimagrendo molto appena arrivato in palestra e la glicemia pre work era sempre bassa, mi ha consigliato di aggiungere 30/45min dopo colazione un paninetto con prosciutto o tonno e così via e poi dopo 1 ora e mezza 2 andare in palestra.

    Poi potrei fare uno spuntino con i crackers, ma non so quanto serva per mettere peso.

    Da poco sto mangiando 150 gr di albumi post work e da domani vorrei arrivare a 300 post work

    Appena posso posto i miei allenamenti nell'apposita sezione.
    Grazie dell'attenzione ragazzi.
    Il mio diario
    http://www.bodyweb.com/forums/threads/334764-Diario-e-consigli-scheda
  • Hunterboy
    Supernatural
    • Mar 2010
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    #2
    guarda penso che dovresti rivolgerti al medico od a una persona competente in quanto si tratta appunto di un problema medico, in quanto si parla d'insulina ecc

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    • Sean
      Csar
      • Sep 2007
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      • In piedi tra le rovine
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      #3
      Ha ragione Hunter: il Forum non è il luogo più adatto in casi simili.
      ...ma di noi
      sopra una sola teca di cristallo
      popoli studiosi scriveranno
      forse, tra mille inverni
      «nessun vincolo univa questi morti
      nella necropoli deserta»

      C. Campo - Moriremo Lontani


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