cottura farro

[gatsu]

ho comprato da poco il farro.
ora come dice Lubrano la domanda nasce spontanea:
come si cuoce?

io pensavo di cuocerlo come il riso,ma poi vedo che sull'etichetta c'è scritto di tenerlo in ammollo x 6/8 ore e poi farlo bollire x 50/60min nell'acqua in cui l'ho ammollato.

voi come fate?

ah è quello perlato e non spezzato

[gatsu]

allora?
possibile nessuno sappia come si cuoce?

eppure qualcuno qui lo mangia

[marcolone]

boh, io lo preparo mettendolo a bagno la sera prima, al mattino lo metto sul fuoco 3 quarti d'ora mentre me doccio, lo tiro fuori, lo scolo e lo metto con violenza non necessaria all'interno del tupperware nel quale permane triste e sconsolato prima di subire la mia digestione durante la pausa pranzo.

[gatsu]

Originally posted by marcolone
boh, io lo preparo mettendolo a bagno la sera prima, al mattino lo metto sul fuoco 3 quarti d'ora mentre me doccio, lo tiro fuori, lo scolo e lo metto con violenza non necessaria all'interno del tupperware nel quale permane triste e sconsolato prima di subire la mia digestione durante la pausa pranzo.

ok grazie.