Dieta efficace per aumentare di peso

[Bluye]

Ciao a tutti; sono un ragazzo di 23 anni di 1,90m per 65kg, quindi leggermente sottopeso. Il mio obiettivo è raggiungere i 73-75kg in un tempo ragionevole; finora non ho seguito diete e non ho praticato attività fisica. Pensavo di iniziare la dieta che adesso vi scrivo e, una volta messo su qualche chilo iniziare palestra. Innanzitutto, quanto tempo potrei impiegare per raggiungere il peso proposto?

Ecco la dieta che vorrei seguire (con DietaCal in PDF):

Riep.pdf

Tenete conto che ho inserito due versioni del pranzo: una con panini, che farò due volte la settimana, e una classica con pasta. In totale le kCal sono 3500 con panini e 3100 con pasta.

Attendo vostre opinioni, magari anche su come variare i tipi di carne e se inserire anche del pesce.

Grazie, ciao!!!

[Miller]

Puoi riportare la dieta in formato testo?

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Nel frattempo... ti dico un paio di cose che cambierei:
- a colazione aggiungerei una fonte proteica
- farei un unico spuntino composto da carboidrati+proteine+grassi evitando il formaggio, quindi pane (non a latte) + fesa + frutta secca
- eliminerei lo spuntino delle 22:30

Che intendi per ragù?

[Bluye]

- Ad esempio quale fonte proteica che non sia troppo pesante per quell'ora?
- Per lo spuntino vorrei manterli separati perchè mi viene sempre fame sia a metà mattina che a metà pomeriggio
- Lo spuntino notturno magari lo elimino o al massimo mangio qualche noce

Per ragù intendo sugo di carne bovina (quello alla bolognese per intendersi), mi sembra meglio del pomodoro, no?

[Miller]

- albumi, affettati magri, yogurt greco...
- scusa, ho capito male, pensavo che ci fossero due spuntini prima del pranzo, in tal caso puoi fare uno spuntino simile al pranzo con il panino.
- se vuoi proprio fare lo spuntino delle 22, puoi usare i fiocchi di latte
- meglio evitare sughi complicati

[Bluye]

Qualche altro consiglio?

[Miller]

Bluye se scrivi la dieta in formato testo è più facile darti consigli o modificare (eventualmente) i pasti.

[Bluye]

Ok, ecco qui in formato testo: questa nuova versione ha 3500 kCal con 50% carbo, 30% grassi, 20% pro.

Riep_new.doc

[Bluye]

Colazione	09:30	Q.ta Gr.
FETTE BISCOTTATE		50
LATTE DI VACCA, PARZIALMENTE SC		150
MIELE		15
YOGURT GRECO		150
Spuntino con No	10:30	Q.ta Gr.
NOCI, secche		50
	Totali pasto:
Pranzo con Pani	12:30	Q.ta Gr.
PANE AL LATTE		200
TACCHINO, FESA		200
EMMENTHAL		60
Pranzo con Pasta	13:00	Q.ta Gr.
PASTA DI SEMOLA		150
OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE		5
RAGU'		120
TACCHINO, PETTO		110
EMMENTHAL		70
Frullato alla Bana	16:30	Q.ta Gr.
BANANA [MUSA SAPIENTIUM]		100
LATTE DI VACCA, PARZIALMENTE SC		200
MELA [PYRUS MALUS]		150
MIELE		15
Cena	20:00	Q.ta Gr.
PASTA DI SEMOLA		150
RAGU'		120
SUINO, CARNE MAGRA		100
PISELLI IN SCATOLA SGOCCIOLATI		80
OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE		5
Spuntino 22.30	22:30	Q.ta Gr.
LATTE DI VACCA, PARZIALMENTE SC		250
FETTE BISCOTTATE		80

[Miller]

ti ripeto forse alcune cose:
- aggiungerei una fonte glucidica e una proteica allo spuntino (es. frutta + affettato magro)
- eviterei tutto quel formaggio
- aggiungerei delle verdure (a foglia verde, bianche...)

Valuta tu.