sostituzione pasta

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  • ziogoa
    Bodyweb Member
    • Mar 2012
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    sostituzione pasta

    ragazzi va bene se a pranzo sostituisco i 70 g di pasta al pomodoro che mangio con 70 g di gallette di riso???
  • brosgym
    Bodyweb Advanced
    • Sep 2008
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    • Planet earth
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    #2
    magari di riso integrale o altro cereale......
    Ingegnere biochimico
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    Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
    Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
    Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
    Consulente FIT, FIGC e WKF
    Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
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    RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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    • T-Bag1
      Bodyweb Advanced
      • Mar 2012
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      #3
      il riso va mangiato per forza integrale o va bene anche il riso normale?? (il problema è il tempo di cottura.....)
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      • brosgym
        Bodyweb Advanced
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        #4
        Anche quello normale nell'ambito di un pasto completo, specie con fibre e grassi ci sta
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        • Simone_142
          Bodyweb Advanced
          • Sep 2011
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          • Brugherio-MB
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          #5
          il riso bianco essendo ad alto indice glicemico è meno indicato (a parte post w.o. e colazione), però è anche vero che se consumi un pasto completo con fibre e grassi come dice brosgym si rallenta la digestione e quindi la glicemia non si alza bruscamente
          se però hai tempo secondo me è meglio quello integrale
          _____Simone
          http://www.bodyweb.com/forums/threads/334949-___SimonE___

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