Per chi se ne intende veramente di alimentazione: definire senza perdere massa?

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  • Pietro Penso
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    Per chi se ne intende veramente di alimentazione: definire senza perdere massa?

    Ciao a tutti!
    Ho 19 anni, alto 183, Mi alleno da circa 3 anni e sono un ectomorfo. Quando ero più giovane e non mi allenavo ero secchissimo. Mangiavo di tutto e non ingrassavo.
    In 3 anni di allenamento sono passato con una alimentazione corretta da 59kg (2009) ai miei attuali 82kg (2012).
    Da ottobre sono in un alimentazione per la massa: sono passato dai 75kg di questa estate a 82 kg. Ero partito con una dieta da circa 3500kcal e da tre settimane che sono sulle 4500kcal con un 60% di carbo 30% pro e 10%grassi
    Voi mi direte...sei un pazzo! In realtà anche se mangio TANTO non mi sembra di ingrossare e sono sempre abbastanza definito.
    Ora mi domando...ha senso che inizi a fare un ciclo di definizione? Io veramente ho paura di asciugarmi e perdere i chili che ho messo su con tanta fatica. Oppure è meglio che continui cosi fino a giugno e poi scarico?
    E come faccio a scaricare in maniera intelligente? Abbasso i carbo gradualmente?
    Grazie.

    Vi posto la mia dieta. La seguo sia nei giorni on che off.

    MATTINA
    6 fette biscottate con 60g di marmellata
    250g albumi
    250ml latte con caffè

    META' MATTINA
    50g tacchino
    100g pane kamut

    PRANZO
    300g riso
    140g tonno
    250pomodori freschi

    META' POMERIGGIO
    100g pane kamut
    100g tacchino
    4 noci

    CENA
    200g riso
    300g pollo/tacchino
    250g insalata


    Mia condizione:

    Io rilassato Click image for larger version

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    Io contratto Click image for larger version

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    MY YOUTUBE VIDEO TRANSFORMATION in 5 years: http://youtu.be/gwW83_hpnuA
  • Manx
    Pornotrainer SdS ("Mezzo-morto") - Arrivederci Bud. R.I.P
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    • Un tempo e per tanto tempo in Germania...
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    #2
    e che vuoi definire...lo sei già! complimenti per la quota di carbo che io vedo in 4 giorni
    stai bene.

    SdS - "Mezzo-morto" - rulez :he: :woo:
    Anarco-Training
    M&ScC-Group: "Magna & Spigni con Criterio"
    No mental :seg: Crew
    Bud Spencer 31.10.1929 - 27.6.2016 R.I.P
    I.O.M Jesi & Vallesina

    Le domande dell'aspirante bidibolder
    Originariamente Scritto da TONY_98
    Cosa succede se prendo le proteine senza fare palestra?
    Originariamente Scritto da Perineo
    vi è mai capitata l'ipertrofia muscolare? ci sono dei rischi?
    Originariamente Scritto da Spratix
    C'è un modo per capire che tipo di look muscolare avrò?
    Fai da te - Il tagliando
    Originariamente Scritto da erstef
    Che ne dite come alimentazione per la manutenzione muscolare?
    Disagio alimentare & logistica bidibolder
    Originariamente Scritto da Gianludlc17
    se vi dovete spostate in giornata, come fate a scaldarvi i pasti o nel caso in cui abbiate carne a cucinarla ?
    Estetica rulez
    Originariamente Scritto da 22darklord23
    la mia intenzione era di rendere tonico l'addome con la palestra e, se ci riesco, coprire le smagliature con dei tatuaggi... visto che mi sono stancato del sentirmi dire dalle ragazze, ogni votla che mi vedono nudo, '' Sei una persona fantastica ma...''. Grazie

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    • menphisdaemon
      UNDERGROUND BODYBUILDING MILITIA
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      • Treviso
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      #3
      Inizia scalando i carbo nei giorni off la sera a cena.
      Le proteine sono pochette.
      "You eat, sleep, and drink hypertrophy. You live for the pump. You're a bodybuilder."
      Joel Marion

      "It's a shame for a man to grow old without seeing the strength and the beauty of which his body is capable"

      Socrate

      "Huge By choice, not by chance."

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        • Un tempo e per tanto tempo in Germania...
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        #4
        Pietro scusa...ma non è che pesi il riso da cotto...?

        SdS - "Mezzo-morto" - rulez :he: :woo:
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        Originariamente Scritto da TONY_98
        Cosa succede se prendo le proteine senza fare palestra?
        Originariamente Scritto da Perineo
        vi è mai capitata l'ipertrofia muscolare? ci sono dei rischi?
        Originariamente Scritto da Spratix
        C'è un modo per capire che tipo di look muscolare avrò?
        Fai da te - Il tagliando
        Originariamente Scritto da erstef
        Che ne dite come alimentazione per la manutenzione muscolare?
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        Originariamente Scritto da Gianludlc17
        se vi dovete spostate in giornata, come fate a scaldarvi i pasti o nel caso in cui abbiate carne a cucinarla ?
        Estetica rulez
        Originariamente Scritto da 22darklord23
        la mia intenzione era di rendere tonico l'addome con la palestra e, se ci riesco, coprire le smagliature con dei tatuaggi... visto che mi sono stancato del sentirmi dire dalle ragazze, ogni votla che mi vedono nudo, '' Sei una persona fantastica ma...''. Grazie

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        • nuteSnow
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          • Apr 2012
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          #5
          Pietro sfrutta questo metabolismo che hai... cioè stai a circa 600 gr di cho al giorno e stai alla grande!! continua cosi a mettere peso senza sporcarti troppo non pensare alla definzione ora!!

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          • Senpai
            WINTERBORN MOD
            • Mar 2009
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            • OCCITANIA
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            #6
            Originariamente Scritto da Manx Visualizza Messaggio
            Pietro scusa...ma non è che pesi il riso da cotto...?
            Ecco appunto !
            Oltre ad essere 1800 calorie , 500 gr di riso occupano un volume nn indifferente , dovresti avere lo stomaco sfondato !
            Originariamente Scritto da menez
            Svolgi la massima quantità di lavoro mantenendo lontana la fatica.

            Valadas Occitanas


            ...Sem encar ici , apres de la crosada , apres d'i dragonalhas , sem encar ici , a chamar l'amassada , per contunhar batalha...
            OSS!!!

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            • alenter
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              • Aug 2008
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              • Hamburg DE
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              #7
              [QUOTE=nuteSnow;7428942]Pietro sfrutta questo metabolismo che hai... cioè stai a circa 600 gr di cho al giorno e stai alla grande!! continua cosi a mettere peso senza sporcarti troppo non pensare alla definzione ora!![/QUOTE]

              ecco

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              • wind636
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                • Apr 2011
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                #8
                in effetti tuti sti carbo ... beati 19 anni ...

                in ogni caso sebbene potresti a mio modestissimo avviso continuare a fare massa credo che a occhio e croce una fase di definizione , magari anche breve , possa giovare ulteriormente al fisico !
                Diciamo che alterneresti ad una fase di massa rompendo cosi' quello che è l'abitudine quotidiana.

                potrebbe aiutarti ad esplodere con piu' facilità nella prossima fase di massa !

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                • Pietro Penso
                  Bodyweb Advanced
                  • Mar 2011
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                  • Padova
                  • Send PM

                  #9
                  Originariamente Scritto da Manx Visualizza Messaggio
                  Pietro scusa...ma non è che pesi il riso da cotto...?
                  No no..da crudo...sono circa 2 piatti e mezzo!

                  ---------- Post added at 13:23:49 ---------- Previous post was at 13:05:43 ----------

                  Originariamente Scritto da Senpai Visualizza Messaggio
                  Ecco appunto !
                  Oltre ad essere 1800 calorie , 500 gr di riso occupano un volume nn indifferente , dovresti avere lo stomaco sfondato !
                  No ma io lo mangio volentieri...rimango con lo stomaco pieno per 3 ore poi mi faccio un'altro sputnino!

                  Originariamente Scritto da nuteSnow Visualizza Messaggio
                  Pietro sfrutta questo metabolismo che hai... cioè stai a circa 600 gr di cho al giorno e stai alla grande!! continua cosi a mettere peso senza sporcarti troppo non pensare alla definzione ora!!
                  Si percarità, ma faccio sempre piu fatica a prendere chili...sarà da tre mesi che sono fermo...
                  Last edited by Pietro Penso; 26-04-2012, 15:20:44.


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                    #10
                    Pietro, ovviamente fai come vuoi...ma io sfrutterei questo "dono" al 100%.

                    SdS - "Mezzo-morto" - rulez :he: :woo:
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                    Originariamente Scritto da TONY_98
                    Cosa succede se prendo le proteine senza fare palestra?
                    Originariamente Scritto da Perineo
                    vi è mai capitata l'ipertrofia muscolare? ci sono dei rischi?
                    Originariamente Scritto da Spratix
                    C'è un modo per capire che tipo di look muscolare avrò?
                    Fai da te - Il tagliando
                    Originariamente Scritto da erstef
                    Che ne dite come alimentazione per la manutenzione muscolare?
                    Disagio alimentare & logistica bidibolder
                    Originariamente Scritto da Gianludlc17
                    se vi dovete spostate in giornata, come fate a scaldarvi i pasti o nel caso in cui abbiate carne a cucinarla ?
                    Estetica rulez
                    Originariamente Scritto da 22darklord23
                    la mia intenzione era di rendere tonico l'addome con la palestra e, se ci riesco, coprire le smagliature con dei tatuaggi... visto che mi sono stancato del sentirmi dire dalle ragazze, ogni votla che mi vedono nudo, '' Sei una persona fantastica ma...''. Grazie

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                    • lucav79
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                      #11
                      300 gr di riso a crudo?!? vacca boia...

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                      • Pietro Penso
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                        #12
                        Originariamente Scritto da Manx Visualizza Messaggio
                        Pietro, ovviamente fai come vuoi...ma io sfrutterei questo "dono" al 100%.
                        Tenendo la quantità per un altro po' e vedendo che succede?


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                        • menphisdaemon
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                          #13
                          Calma a dire che fai fatica a mettere peso: hai messo 7 Kg da quest'estate e sei ancora pulito . Comunque i fatti e le foto parlano chiaro: è indubbio che tu sia portato...secondo me cresceresti anche sollevando acqua minerale o mangiando i kit kat pre workout.
                          "You eat, sleep, and drink hypertrophy. You live for the pump. You're a bodybuilder."
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                            #14
                            Originariamente Scritto da menphisdaemon Visualizza Messaggio
                            Calma a dire che fai fatica a mettere peso: hai messo 7 Kg da quest'estate e sei ancora pulito . Comunque i fatti e le foto parlano chiaro: è indubbio che tu sia portato...secondo me cresceresti anche sollevando acqua minerale o mangiando i kit kat pre workout.
                            Ahah bella questa dei kit kat pre workout comunque si forse le mie sono paranoie però certo che 3 mesi di stallo mangiando come un ***** mi danno un po fastidio haha ma meglio così piuttosto che diventare cicciobomba canottiera! Il tempo e la pazienza mi daranno la risposta...


                            MY YOUTUBE VIDEO TRANSFORMATION in 5 years: http://youtu.be/gwW83_hpnuA

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                            • menphisdaemon
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                              #15
                              Ti do uno spunto di riflessione: quando un organismo è ingolfato NON SEMPRE la soluzione è giocare al rialzo....molte volte basta renderlo più efficiente: un passo indietro per farne due avanti
                              "You eat, sleep, and drink hypertrophy. You live for the pump. You're a bodybuilder."
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