Quota minima di grassi

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  • Gaguin
    Bodyweb Advanced

    • Jan 2012
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    Quota minima di grassi

    Salve a tutti, volevo chiedere a prescindere dalla dieta che si sta seguendo e dagli obiettivi prefissati (massa, def) qual'è la quota minima di grassi da assicurare al nostro corpo per evitare pericolose disfunzioni ormonali? 30-40 gr o si può scendere anche al di sotto? Personalmente ora sto seguendo una dieta alta in carbo (circa 300 gr) e ho messo i grassi intorno ai 40 gr considerandoli come quota minima...
  • Otoha
    鴉 -KARAS
    • Oct 2011
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    • Makai
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    #2
    Stare bassi è direi impossibile visto che nella maggior parte degli alimenti, che siano di stampo proteico o glucidico, c'è sempre una minima quota di grassi. Poi è difficile da dire, visto che la quota cambia se si parla di sedentari o atleti.

    Personalmente non scenderei mai sotto il consumo di 10/15% di grassi dal totale calorico giornaliero.
    "E' ben provato che con un'aria devota e un'azione pia inzuccheriamo lo stesso diavolo." (Amleto, 3.1.46-49)

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    • IDDU
      Bodyweb Senior
      • Aug 2011
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      #3
      Originariamente Scritto da Otoha Visualizza Messaggio
      Stare bassi è direi impossibile visto che nella maggior parte degli alimenti, che siano di stampo proteico o glucidico, c'è sempre una minima quota di grassi. Poi è difficile da dire, visto che la quota cambia se si parla di sedentari o atleti.

      Personalmente non scenderei mai sotto il consumo di 10/15% di grassi dal totale calorico giornaliero.
      Già io la trovo un po troppo bassa come percentuale.
      Ma ti riferisci alle kcal o gr?

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      • Miller
        F#DBGBbBADBbGD#F#
        • Sep 2011
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        #4
        kcal

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        • Otoha
          鴉 -KARAS
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          #5
          Alle kcal !

          E' comunque un minimo che poi, a prescindere da se il soggetto è attivo o no, credo possa garantirne una buona quota al giorno (ovviamente, si parla dei grassi non sintetizzabili dall'organismo). Ovvio che io ad esempio sto molto più in alto.

          Che poi, se consideri una dieta minima di un soggetto sedentario (approssimativa, visto che non considero neanche l'altezza/peso), diciamo da 2000 kcal/die, il 15% sono 30 gr./fat.
          "E' ben provato che con un'aria devota e un'azione pia inzuccheriamo lo stesso diavolo." (Amleto, 3.1.46-49)

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          • Puzzone
            Bodyweb Advanced
            • Oct 2011
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            #6
            Una dietologa mi disse di stare al minimo sui 40g al giorno.Siccome sono sempre presenti in quasi tutti gli alimenti, se fai un conteggio dei macro ben fatto e aggiungi 2 cucchiai di EVO dovresti essere già a 40!

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            • Gaguin
              Bodyweb Advanced

              • Jan 2012
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              #7
              Voi come vi trovate meglio carbo alti e fat bassi o viceversa?

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