Meno carbo e grassi, più pancia?

[369]

Dopo aver ridotto i quantitativi di carbo e grassi nella mia dieta e aver alzato le proteine a 2g/kg peso corporeo (quindi circa 160g/gg), mi ritrovo qualche mm in più sui muscoli (spero non sia grasso) e parecchia pancia. Come mai? Vi posto la dieta, almeno vediamo se qualche esperto trova "gli errori", non so più che fare
COLAZIONE
300ml latte parz.scremato
4 fette bisc. integrali con marmellata
1 bicchiere di albume (oppure 150g yogurt greco)
(se capita, 1 arancia premuta)
PRANZO
70g pasta condita (prima ne mangiavo 150)
300g carne/pesce
150-200g verdura condita con 2-3 cucchiai olio evo
1 mela
SPUNTINO
100g bresaola (oppure 200g tonno)
- POST WO - 1 yogurt bianco
CENA
(talvolta, 70g pane, prima ne mangiavo almeno 100g)
300g carne/pesce
150-200g verdura
1 banana
PRENANNA
150g fiocchi di latte (oppure 70g grana)

[Manx]

hai dimetincato due dati fondamentali...

[sebix]

Fammi capire una cosa, pesi più di 100 kg?

Perchè in quella dieta ci sono la bellezza di 220 pro (almeno, anche più)...Detto questo oltre ai dati Mancano le kcal totali e il fabbisogno giornaliero

[369]

Avevo rimosso la firma, scusate. Sono 185 x 82 kg (se può interessare mi alleno 3 volte/sett. e sono studente)
Per le proteine, perché 220?

Albume/Total: circa 10/15 g di pro
carne e pesce: faccio sempre in modo da non superare i 40g
bresaola/tonno: altri 40g
carne/pesce a cena: altri 40g
prenanna: 19-20g

circa 150-160 in totale. So che gli altri alimenti come il latte, contengono ugualmente proteine ma dite che il problema è questo? Sono troppe?

PS. il fabbisogno lo calcolai tempo fa con un programma e ora non l'ho più, la dieta è rimasta la stessa, con la differenza che in massa mangiavo più pasta, più pane e a pranzo/cena circa 200-250g di carne/pesce

[sebix]

I tuoi calcoli sono errati...e nemmeno di poco...1 bicchiere di albume contiene 250 ml, cioè 25 pro, 150 di total 0% ne hanno 15
A pranzo dici di mettere 300 gr di carne. 300 di pollo/tacchino hanno + di 70 gr pro. http://ricette-calorie.com/valori-nutrizionali/carni-bianche/pollo-petto.php
100 gr bresaola contiene 35 pro...200 gr di tonno ne hanno 40 circa.
A cena ci sono altre 70 pro...per il prenanna dipende da quali fiocchi prendi...

[369]

Per la carne bianca i quantitativi si mantengono sui 250g, il resto è sempre 300g (carne rossa o pesce). La bresaola contiene 39,5g di pro per 100g (se vuoi ti posto la foto della confezione coi valori nutrizionali). I fiocchi di latte portano 13,5g di pro a confezione (Vivita)

Quindi tu mi dici che il problema della pancia sono le troppe proteine?

[sebix]

Ripeto, le pro sono veramente troppoe...dovresti stare sulle 150-160 e sei notevolmente più alto...scegli tu cosa fare...non ti servono tutte ste proteine. Per la pancia non è quello il problema ma se non ti fai il calcolo delle kcal giornaliere e del tuo fabbisogno possiamo fare poco

P.s. io non so dove tu prenda i valori delle varie fonti ma la bresaola non ha quei valori proteici, nel modo più assoluto

[Manx]

sebix...secondo il tuo link...300gr di pollo hanno proprio circa 70gr di pro. del resto è risaputo che 100gr di pollo (e di carne magra in genere) sono tra i 20-25gr di pro. Quindi se 300gr di pollo corrispondono a 69gr di pro o a 73...poco cambia dai...
la bresaola di norma è sui 35gr x 100gr di prodotto, i fiocchi di latte 13-15 gr x 100gr.

[Cronaldo902]

Da quanto ne so l assorbimento di proteine comporta l utilizzo da parte del nostro organismo di una quantità di energia superiorie al contrario dei carboidrati per esempio...quindi secondo me un elevato apporto proteico non dovrebbe far ingrassare se a bassi carboidrati e grassi,ma al contrario farti perdere peso

[sebix]

sebix...secondo il tuo link...300gr di pollo hanno proprio circa 70gr di pro. del resto è risaputo che 100gr di pollo (e di carne magra in genere) sono tra i 20-25gr di pro. Quindi se 300gr di pollo corrispondono a 69gr di pro o a 73...poco cambia dai...
la bresaola di norma è sui 35gr x 100gr di prodotto, i fiocchi di latte 13-15 gr x 100gr.

no infatti manx, era per far notare che i suoi calcoli erano comunque sbagliati...lui crede di stare a 160 pro quando invece è ad una quota superiore...

[Manx]

ah ok.

[369]

Secondo ProgettoDieta ho BF al 17% e un fabbisogno di 3403 cal (metabolismo basale 1863).
COLAZIONE
300ml latte parz.scremato
2 fette bisc. integrali con marmellata
1 bicchiere di albume (oppure 150g yogurt greco)
1 arancia premuta
PRANZO
30g pasta condita (prima ne mangiavo 150)
220g carne/pesce
150-200g verdura condita con 2-3 cucchiai olio evo
1 mela
SPUNTINO
100g bresaola (oppure 100g tonno)
- POST WO - 1 yogurt bianco
CENA
30g pane (prima ne mangiavo almeno 100g)
220g carne/pesce
150-200g verdura
1 banana
PRENANNA
150g fiocchi di latte (oppure 70g grana)

Che ne pensate?

[mr oat]

Secondo ProgettoDieta ho BF al 17% e un fabbisogno di 3403 cal (metabolismo basale 1863).
COLAZIONE
300ml latte parz.scremato
2 fette bisc. integrali con marmellata
1 bicchiere di albume (oppure 150g yogurt greco)
1 arancia premuta
PRANZO
30g pasta condita (prima ne mangiavo 150)
220g carne/pesce
150-200g verdura condita con 2-3 cucchiai olio evo
1 mela
SPUNTINO
100g bresaola (oppure 100g tonno)
- POST WO - 1 yogurt bianco
CENA
30g pane (prima ne mangiavo almeno 100g)
220g carne/pesce
150-200g verdura
1 banana
PRENANNA
150g fiocchi di latte (oppure 70g grana)

Che ne pensate?

secondo te quante kcal sono queste?

[Otoha]

Ma 30 gr. di pasta? Che saranno, 6-7 penne? Ti sprechi a cucinare così poco, tanto vale toglierla completamente.

[sebix]

2 o 3 cucchiai d'olio non hanno lo stesso valore così come non hanno lo stesso valore 100 gr di bresaola o 100 gr di tonno. Leva quella banana a cena