nuova dieta:cerco consigli

[billy_80]

sto per iniziare una fase di massa
Ho 22 anni. sono 176 * 70kg al 7/8%
Ho preparato una dieta sulle 2500kcal
Vorrei pareri e consigli per migliorarla
L'obiettivo è quello di crescere gradualmente senza mettere su troppa ciccia
colazione:
1 yogurt danone vitasnella bianco da 500g
85g fiocchi d'avena
2 kiwi
spuntino:
1 mela
4 albumi
15g frutta secca(mandorle,noci,pinoli,arachidi...)
pranzo:
110g pasta di farro oppure 110g riso integrale
120g merluzzo
200g verdura
10g olio extr.verg.oliva
spuntino:
2 frutti(mele,pere,arance,pesche...)
1 yogurt "total 0"
15g frutta secca
cena:
60g legumi(pesati a secco)
100g petto di pollo
200g verdura
10g olio extr.verg.oliva
10g frutta secca
pre nanna:
1 yogurt "total 0"
10g frutta secca

se mi alleno (allenamento alle 18):
pranzo:
porto il 1° a 120g
spuntino pre allenamento:
tolgo la frutta secca
Cena:
80g riso
120g petto di pollo
200g verdura
10g olio

[robby]

Forse sei un po' basso con le proteine...

[billy_80]

in definizione ero più alto con le pro.
anche l'inverno scorso mangiavo più carne.
però,facendo un breve calcolo con la tabella degli alimenti in mano, ho visto che probabilmente ne mangiavo troppe...
nella dieta che ho postato sto sui 2g di pro*kg di peso corporeo. Non penso sia poco visto che devo seguirla per parecchi mesi.
Con più pro ho paura alla lunga di affaticare i reni

[robby]

Originally posted by billy_80
nella dieta che ho postato sto sui 2g di pro*kg di peso corporeo.

Allora come non detto... Avevo dato un'occhiata veloce e non mi era parso...

[billy_80]

no problem,robby
qualche altro parere? Body80,zio,zar...dite qualcosa...

[max_power]

Originally posted by billy_80
in definizione ero più alto con le pro.
anche l'inverno scorso mangiavo più carne.
però,facendo un breve calcolo con la tabella degli alimenti in mano, ho visto che probabilmente ne mangiavo troppe...
nella dieta che ho postato sto sui 2g di pro*kg di peso corporeo. Non penso sia poco visto che devo seguirla per parecchi mesi.
Con più pro ho paura alla lunga di affaticare i reni

Per coadiuvare il lavoro dei reni cerca allora di bere tanto !

max_power

[lo zar]

Dieta pulita, mi piace, ma okkio alla frutta in massa

[Body80]

Nello spuntino di metà mattina io andrei sul classico....:
Pane + bresaola / tonno / carne in scatola
O una mousse magra vitasnella + un frutto

Altro ottimo spuntino, magari a metà pome
Latte + proteine + un frutto

Azzo mezzo chilo di yogurt ....magari per variare qualche giorno abbassa le kcal provenienti dai carbo e metti un misurino di pro nello yogurt....

E NOTA IMPORTANTE. I petti di pollo.....ecc ecc sono sempre validi ma in massa BISTECCHE, carne rossa!!!!

[billy_80]

x zar: perchè dici okkio alla frutta in massa? Ke problema c'è?

x max power: per l'h2o ne bevo circa 4 litri lontano dai pasti.Penso ke possa bastare...

x body80: in effetti il panino con bresaola a metà mattina mi verrà molto comodo da ottobre quando riprenderò le lezioni all'università:almeno lo posso mangiare davanti a tutti senza problemi e senza chiudermi nel cesso come facevo quando dovevo mangiare scatolette di tonno e cose simili
Mi piacerebbe sostiture ogni tanto il latte allo yogurt (anche per spendere meno)ma non lo digerisco...
Allora alla sera per cena vada per un bel filettazzo di manzo

[lo zar]

Originally posted by billy_80
x zar: perchè dici okkio alla frutta in massa? Ke problema c'è?

Per il fruttosio, che essendo in massa, ovvero in un periodo in cui sono già presenti abbondandi carbo nella dieta, e quindi con il glicogeno(muscolare ed epatico) quasi sempre carico e pieno, rischia di trasformarsi facilmente in grasso....

Guarda le strade dei carbo:

Carbo complessi----->glicogeno muscolare (se pieno)------------------->glicogeno epatico (se pieno)----->adipociti (grasso)

Fruttosio------->glicogeno epatico (se pieno, ovvero spesso in questo periodo )------->adipociti.

Questo per renderti semplice la cosa

[max_power]

Da qui facile intuire che il fruttosio prende la strada più diretta verso gli adipociti di quanto non lo facciano altri zuccheri.

max_power

[billy_80]

quindi meglio mettere negli spuntini pane di segale piuttosto che una mela come fonte di carbo?

[max_power]

Originally posted by billy_80
quindi meglio mettere negli spuntini pane di segale piuttosto che una mela come fonte di carbo?

Si,direi di si...ma queste sono strategie di ottimizzazione della dieta. Alla fine quello che conta è l'introito calorico del singolo pasto che va ad influire su quello totale.

max_power