Dieta di uno studente universitario

[Erik von Strongberg]

Salve a tutti,
ho 21 e sono uno studente universitario,quindi sempre di corsa e con pochi soldi a disposizione .Volevo sottoporvi la mia dieta.Il mio quesito principale riguarda il pre e post workout (mi alleno solitamente nella tarda mattinata prima di pranzare e non so come impostare la integrazione).Visto che ci siete date un occhiata alla dieta generale,che è comunque approssimativa e priva di quantità (non ho una bilancia ).Cerco principalmente di restare pulito e non accumulare troppo grasso.
Grazie in anticipo.

Colazione
3/4 gallette di riso più marmellata senza zucchero (diciamo un cucchiaio grande per ogni galletta)
1 tazza tè verde
30 grammi di proteine (vanno bene qui?)

Merenda
cracker integrali o plumcake (da sostituire con?)

3 capsule aminoacidi (1 grammo l'una)
Work out
3/2 capsule aminoacidi
30 grammi barretta carboidrati con vitargo (19 grammi carboidrati) nei giorni di cardio
(cardio)

Pranzo
80 grammi pasta integrale
100 grammi lenticchie
40 grammi tonno olio extravergine o 2 chiare d'uovo
1 capsula di omega 3 (1.000 ml olio di pesce)

Merenda
1 tazza Caffè non zuccherato
1 banana
1 pacchetto cracker integrali (?)
30/40 grammi Prosciutto crudo


Cena
100 grammi Petto di pollo
Verdure più 1 cucchiaio grande evo (spesso 80 grammi di piselli)
(spesso 30 grammi tofu)

[Miller]

in generale evita craker e merendine. Specifica le grammature mancanti (anche della barretta e dell'olio) e magari anche gli orari dei pasti.

[Manx]

i legumi non sono proprio verdure...eh...una bilancina costa 10 euro...ed è fondamentale per una dieta.

[Erik von Strongberg]

La barretta è una barretta da 30 grammi di carboidrati da frutta e vitargo (19 grammi di carboidrati).
L'olio è extra vergine d'oliva,come quantità più o meno un cucchiaio da cucina grande.
Il pollo si aggira intorno ai 100 grammi,lo unisco,saltuariamente,ai legumi 100 grammi(come a pranzo) per migliorare il profilo aminoacido.O almeno credo di farlo hehe
.Capisco l'obbiezione sul plumcake,e me l'aspettavo,ma perchè i cracker integrali non possono essere un buon sostituto per il pane?
Il prosciutto si aggirerà intorno ai 40 grammi (ma è caro,non posso abusarne).
Colazione alle 7:30 Merenda alle 10 Work out 11 Pranzo 13 Merenda 16 Cena 19:30.
Sono magro di costituzione,e il mio obbiettivo è il tanto denigrato fisico fitness-atletico,dello snello e tirato.
La mia domanda principale è:allenandomi subito prima di pranzo,è sufficente lo stesso come post work out (contando che subito prendo aminoacidi e barretta) o servirebbe qualcos altro?I nutrienti della mattina bastano come pre?

Grazie

[Miller]

Solitamente i cracker (integrali e non) contengono altri ingredienti che potresti evitare. Meglio usare una fonte di carboidrati "pulita". Puoi aggiornare la dieta con le grammature nel post principale?

La mia domanda principale è:allenandomi subito prima di pranzo,è sufficente lo stesso come post work out (contando che subito prendo aminoacidi e barretta) o servirebbe qualcos altro?I nutrienti della mattina bastano come pre?

Se mangi entro poco puoi fare a meno anche della barretta, meglio usare una fonte di carboidrati ad alto indice glicemico (es. riso, non integrale) + fonte proteica magra (eviterei anche fibre e grassi). I nutrienti della mattina non li hai specificato del tutto.

[Erik von Strongberg]

Ok grazie..una fonte di carboidrati puliti,che potrei consumare fuori di casa quale sarebbe?è preferibile il pane ai cracker?(mi da l'idea che mi appannerebbe di più) il pranzo dici che è sbagliato?ho aggiornato il post principale.

[Miller]

Puoi usare delle gallette di riso (integrali) o frutta (mele/pere). Nel pranzo hai messo due fonti di carboidrati e pochissime proteine (40g di tonno) e comunque 2 albumi sono scarsi 8g di pro...

[lopitu94]

Ok grazie..una fonte di carboidrati puliti,che potrei consumare fuori di casa quale sarebbe?è preferibile il pane ai cracker?(mi da l'idea che mi appannerebbe di più) il pranzo dici che è sbagliato?ho aggiornato il post principale.

Puoi usare pane anche pane bianco(un panino) come fonte di cho!

[Erik von Strongberg]

evitando la fettina cosa posso usare nel pranzo? pensavo che pasta integrale più lenticchie e tonno,avesse una quantità di proteine decente,come pasto in generale

[Miller]

Si ma devi considerare che sono comunque due fonti glucidiche. Per fettina che intendi?

[Erik von Strongberg]

...cosa dici va meglio?
Colazione
3/4 gallette di riso più marmellata senza zucchero (diciamo un cucchiaio grande per ogni galletta)
1 tazza tè verde
30 grammi di proteine (vanno bene qui?)

Merenda
Pane integrale
3 capsule aminoacidi (1 grammo l'una)
Work out
3/2 capsule aminoacidi
30 grammi barretta carboidrati con vitargo (19 grammi carboidrati) nei giorni di cardio
(cardio)

Pranzo
120 grammi pasta integrale
150 grammi di carne
1 banana

Merenda
1 tazza Caffè non zuccherato
Due fette pane integrale
50 grammi di tonno



Cena
100 grammi Petto di pollo
Verdure più 1 cucchiaio grande evo (spesso 80 grammi di piselli)
(spesso 30 grammi tofu)