Differenze pane/pasta integrale e normale e altre domande specifiche. Aiuto!

[KillerFitfh]

Ciao a tutti, sto strutturando una dieta per la definizione ma ho dei vuoti colossali su alcuni argomenti, ho cercato sul forum ma ho trovato tra post molto utili anche post chilometrici e in alcuni casi dispersivi che non mi hanno chiarito le idee.
Vorrei avere da gente sicuramente più esperta di me un chiarimento relativo a:

1) CARBO: tra pane/pasta integrale e normale a livello di metabolismo, calorie, indice glicemico etc..;inoltre è possibile che 350 gr di patate bollite siano solo 250cal?
2) PRO: I pesci grassi vanno evitati in definizione? Che pesci è preferibile mangiare?
3) FRUTTA: in definizione è preferibile un tipo di frutta specifico o va bene qualsiasi frutto o persino una macedonia, basta che le grammature siano basate sulle calorie previste, mi sbaglio? Perchè ci sono frutti ad IG più alto e frutti a IG più basso, in definizione cosa è meglio ed in che orari del giorno?
4) GRASSI: Oltre alla frutta secca e all'olio che fonte potrei assumere? E' giusto assumerli anche nel "prenanna"?
5) INTEGRAZIONE: gli aminoacidi ramificati vanno presi prima o dopo il WO?
6) I fagioli, ceci, lenticchie, tutti i legumi in generale, sono considerati carbo? Che IG hanno?
Spero che mi possiate essere d'aiuto almeno in alcune domande, grazie!

[Hunterboy]

Ciao a tutti, sto strutturando una dieta per la definizione ma ho dei vuoti colossali su alcuni argomenti, ho cercato sul forum ma ho trovato tra post molto utili anche post chilometrici e in alcuni casi dispersivi che non mi hanno chiarito le idee.
Vorrei avere da gente sicuramente più esperta di me un chiarimento relativo a:

1) CARBO: tra pane/pasta integrale e normale a livello di metabolismo, calorie, indice glicemico etc..;inoltre è possibile che 350 gr di patate bollite siano solo 250cal?carbo integrali hanno ig più basso e sono da preferire, per il resto dipende dalla quantità, inoltre per i valori consulta le tabelle nutrizinali
2) PRO: I pesci grassi vanno evitati in definizione? Che pesci è preferibile mangiare? no vanno tenuti sempre per una corretta alimentazione, ci sono pesci grassi(salmone,sgombro) e pesci meno grassi merluzzo,spada, in linea generale alternarli è un'ottima soluzione
3) FRUTTA: in definizione è preferibile un tipo di frutta specifico o va bene qualsiasi frutto o persino una macedonia, basta che le grammature siano basate sulle calorie previste, mi sbaglio? Perchè ci sono frutti ad IG più alto e frutti a IG più basso, in definizione cosa è meglio ed in che orari del gior di solito se uso frutta(poche volte) mangio negli spuntini o mela o pera.
4) GRASSI: Oltre alla frutta secca e all'olio che fonte potrei assumere? E' giusto assumerli anche nel "prenanna"? hai già detto tu, aggiungi qualche saturo, poi dal pesce e vari , semi di lino(se fai un search trovi info )
5) INTEGRAZIONE: gli aminoacidi ramificati vanno presi prima o dopo il WO? c'è un tread apposito che tratta di questo http://www.bodyweb.com/threads/18640...amificata-BCAA
6) I fagioli, ceci, lenticchie, tutti i legumi in generale, sono considerati carbo? Che IG han sono da ritenersi principalmente fonti di carbo/ guarda le tabelle, anche se ig è un pò relativo e va anche relazionato con il carico glicemicoSpero che mi possiate essere d'aiuto almeno in alcune domande, grazie!

ma sicuro che non hai trovato nulla?? sono argomenti triti e ritriti sul forum ormai da parecchio tempo inoltre ci sono parecchie discussioni in rilievo dove si parla di diete da definizione low carb .. ti ho risposto

[Manx]

ragazzi usate la funzione SEARCH...hunterboy ha ragione....non solo ci sono decine di discussioni simili, ma in rilievo si trova tutto. Chiudiamo come d regolamento.