PRE WO e POST WO

[wind636]

il doclificante ci sta, lo zucchero attenua gli effetti della caffeina, se prendi il caffè da solo (ovvero non in un pasto) meglio senza zucchero.

ne sei certo ? e eventualmente in che percentuale ? da quel che ne so io avevo letto degli studi sul fatto che il latte diminuisse l'effetto della caffeina mai trovato nulla sullo zucchero ... oltre al fatto appunto che tutti si preoccupano che faccia ingrassare

---------- Post added at 13:52:40 ---------- Previous post was at 13:49:26 ----------

grazie, non lo sapevo...mi sembrava una estrema pippa mentale, stile "ma se oggi ho assunto 23gr di proteine al posto di 19...ingrasso?"

manx caffeina o meno limitata nel suo effetto , stai pur sicuro che la questione del senza zucchero è sempre per la paura che due grammi di zucchero facciano ingrassare.
Del resto se parli con qualsiasi dietologo la prima roba che fa è eliminarti lo zucchero classico salvo pero' , e qui casca l'asino , consigliarti il dolcificante. Peccato che la maggior parte dei dolcificanti , anzi quasi tutti , sono composti da destrosio , maltodestrine e aspartame in percentuali minime. Quindi impossibile ad un certo punto non entrare in paranoia.
Scusate l'OT

[brosgym]

ne sei certo ? e eventualmente in che percentuale ? da quel che ne so io avevo letto degli studi sul fatto che il latte diminuisse l'effetto della caffeina mai trovato nulla sullo zucchero ... oltre al fatto appunto che tutti si preoccupano che faccia ingrassare

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manx caffeina o meno limitata nel suo effetto , stai pur sicuro che la questione del senza zucchero è sempre per la paura che due grammi di zucchero facciano ingrassare.
Del resto se parli con qualsiasi dietologo la prima roba che fa è eliminarti lo zucchero classico salvo pero' , e qui casca l'asino , consigliarti il dolcificante. Peccato che la maggior parte dei dolcificanti , anzi quasi tutti , sono composti da destrosio , maltodestrine e aspartame in percentuali minime. Quindi impossibile ad un certo punto non entrare in paranoia.
Scusate l'OT

Lo fa qualsiasi cosa che fa innalzare l'insulina.

Riguardo al discorso zuccheri/dolcificanti.....ti dico guarda bene le quantità, non solo cosa c'èe scritto in etichetta, ma siamo completamente OT, quindi in caso in altre discussioni!

[Mr.Grumpy]

il doclificante ci sta, lo zucchero attenua gli effetti della caffeina, se prendi il caffè da solo (ovvero non in un pasto) meglio senza zucchero.

Confermo, sapevo anche io questo, cmq grazie perchè me l'hai ricordato!

[rikystars]

Caffè e caffeina: benefici e rischi del caffè

I rischi del caffè

Le ripercussioni della caffeina sulla salute umana sono dose dipendenti. Un consumo elevato di caffè, che definiremo in termini quantitativi nel prossimo paragrafo, espone l'organismo a diversi rischi:

quando è eccessivo, l'effetto stimolatorio sulla secrezione gastrica può causare danni al sistema digerente - per via dell'elevata acidità dei succhi riversati nello stomaco - (ecco perché il caffè è controindicato se si soffre di ulcera, gastrite o reflusso gastroesofageo);
l'effetto tonico e stimolatorio sulla funzionalità cardiaca e nervosa, può rivelarsi dannoso per persone che soffrono di insonnia, vampate di calore ed ipertensione; all'aumentare della dose la caffeina determina tachicardia, sbalzi pressori e tremori anche nelle persone sane.
L'effetto lipolitico, cioè favorente il dimagrimento, è annullato e addirittura ribaltato se al caffè viene aggiunto dello zucchero (+ 20 calorie a cucchiaino) o del latte (+ 10 calorie se il caffè è macchiato).
L'effetto inibitorio sull'assorbimento di calcio e ferro può favorire l'instaurarsi di quadri anemici ed osteoporotici.

[Manx]

eh...quindi? vuoi sconsigliarne l'uso?

[rikystars]

assolutamente no, in quanto io ne sono un bevitore accanito ,volevo solo farvi vedere questo articolo in cui c'è scritto che lo zucchero annulla l effetto lipolitico della caffeina

[Manx]

ah, ok, che ne so...hai riportato tutto quanto cmq la cosa dello zucchero proprio non la sapevo come dicevo prima.

[rikystars]

il bello è proprio questo,non si può smettere mai di imparare

[Mr.Grumpy]

Caffè e caffeina: benefici e rischi del caffè


I rischi del caffè

Le ripercussioni della caffeina sulla salute umana sono dose dipendenti. Un consumo elevato di caffè, che definiremo in termini quantitativi nel prossimo paragrafo, espone l'organismo a diversi rischi:

quando è eccessivo, l'effetto stimolatorio sulla secrezione gastrica può causare danni al sistema digerente - per via dell'elevata acidità dei succhi riversati nello stomaco - (ecco perché il caffè è controindicato se si soffre di ulcera, gastrite o reflusso gastroesofageo);
l'effetto tonico e stimolatorio sulla funzionalità cardiaca e nervosa, può rivelarsi dannoso per persone che soffrono di insonnia, vampate di calore ed ipertensione; all'aumentare della dose la caffeina determina tachicardia, sbalzi pressori e tremori anche nelle persone sane.
L'effetto lipolitico, cioè favorente il dimagrimento, è annullato e addirittura ribaltato se al caffè viene aggiunto dello zucchero (+ 20 calorie a cucchiaino) o del latte (+ 10 calorie se il caffè è macchiato).
L'effetto inibitorio sull'assorbimento di calcio e ferro può favorire l'instaurarsi di quadri anemici ed osteoporotici.

bene bene, era come mi ricordavo, solo che non pensavo avesse tutte sto calorie un cucchiaino di zucchero

[rikystars]

beh se tieni conto che 1 grammo di carbo sono 4 calorie ,un cucchiano di zucchero sono 5 grammi di carbo....