Tonno sott'olio:delucidazioni

[lvka_steel]

Oggi mi sono accorto con stupore che il tonno "Rio..." (posso citare la marca?) contiene solamente 17,50g di proteine ogni 100g.Nonostante sia scritto nella scatola,ovunque su internet trovo valori discordanti,per quanto concerne il valore proteico del tonno,anche sull'elenco dei "Valori nutrizionali delle fonti proteiche più utilizzate dai bodybuilder" di Max_Power troviamo al primo posto - per quanto al naturale - il tonno con ben 25gr di proteine!!!
In sostanza ci sono rimasto davvero male di quante poche proteine ci siano in 100gr di suddetto tonno.Come si spiega ciò?

[axl94]

si riferirà sicuramente al prodotto non sgocciolato

[lvka_steel]

si riferirà sicuramente al prodotto non sgocciolato

Sisi! Per quello è vero. Si riferisce al prodotto NON sgocciolato...
Ma ciò che comunque mi vien da dire è che se sgocciolo il tonno,mica aumento il valore delle proteine

[axl94]

ci sono 60 gr di olio nella scatola se li levi rimangono 100 gr di tonno netti che equivalgono a 25 gr di proteine piu o meno quindi 100 gr nn sgocciolati saranno approssimativamente 70 di tonno e 30 gr di olio è un esempio

[lvka_steel]

80g totale.50g sgocciolato

[axl94]

nn cambia la cosa..

[lvka_steel]

Perdonami Axl sarò testone io...ma non ho capito scusa se dice che una scatola contiene 17,50 gr di proteine perchè devono diventare 25 ? XD

[axl94]

allora nella scatola cè scritto 100 gr di prodotto non sgocciolato=17,5 gr di proteine 100 gr di prodotto non sgocciolato sono uguali a 70 di tonno e 30 di olio pressapoco cpt?

[lvka_steel]

allora nella scatola cè scritto 100 gr di prodotto non sgocciolato=17,5 gr di proteine 100 gr di prodotto non sgocciolato sono uguali a 70 di tonno e 30 di olio pressapoco cpt?

Si.Ma...quindi quante C4zzo di proteine ho dentro a 100gr di Tonno? AHAHAHAHAHAHHA

[axl94]

25 piu o meno

[pingu d'assalto]

se prendi le 7 parti di tonno, togliendo le 3 parti di olio, avrai 70 grammi di tonno che equivalgono a 17.50 grammi di pro.

perciò 17.5 : 7 x 10 = 25 gr ed hai l'apporto proteico di 100 grammi di tonno sgocciolato più o meno

TESTONE

[wind636]

allora partiamo dal preupposto che per 100 grammi di tonno mediamente troviamo 30 grammi di proteine.
Questo pero' non vuol dire che se prendi una scatola di tonno da 100 grammi tu dentro troverai 30 grammi di proteine perchè tolto l'olio il tonno rimanente sarà di 60 grammi.

[axl94]

nn per fare pubblicita io ho quello della coop al naturale 100 gr hanno 29,1 gr di proteine una scatola è da 112 e hai circa 33 gr di prot

[pingu d'assalto]

25 piu o meno

rep per la pazienza.
se lvka_steel non ha ancora capito lo sreppo di cuore

[axl94]