info su integrazione proteica

[Liam83]

Salve a tutti ,

sono un nuovo acquisto del forum

Faccio palestra da qualche anno e, oltre ad aver curato l'alimentazione, non ho mai assunto nulla.Adesso ho deciso di prendere le proteine (proteine del latte isolate ultrafiltrate) ma ho dei dubbi sulla modalità di assunzione essendo io completamente "vergine" in materia . Discutendone con il mio ex istruttore/mentore qualche dubbio mi è rimasto.Mi è stato consigliato di prenderne 40 gr il giorno dell'allenamento(20 al mattino 20 a metà pomeriggio),20 gr quando non mi alleno (domenica niente).Mi alleno 3 volte alla settimana.
Non mi è completamente chiaro come conciliare l'uso delle proteine con l'alimentazione ... in particolare se il loro uso vada ad integrare o a sostituire ... in parole povere se ad esempio la loro assunzione pomeridiana vada a sostituire la merenda che faccio o vada ad integrarla ... Vi posto la mia alimentazione

colazione

500 ml latte parzialmente scremato ( con ovomaltina) + un frutto (spesso un kiwi)

spuntino metà mattina

80/100 gr di bresaola(con olio extravergine) o 100 gr di tonno al naturale (con olio extravergine) o del grana con circa 70 gr di pane .A volte 100 gr di salmone affumicato o due tost con prosciutto !
un frutto

pranzo

80 gr di pasta con pomodoro o risotti vari ( con carciofi o con asparagi...) o legumi

100/150 tacchino o pollo o pesce o uova

merenda

500 ml di latte di soia (con ovomaltina)
un frutto

cena

150/200 gr di carne rossa o bianca con abbondante insalata o purè di patate o piselli



Se qualcosa non vi convince di questa alimentazione non esitate a dirmelo eh ...naturalmente cerco di seguire tale regime alimentare anche se a volte gli impegni universitari me lo impediscono

Dove e come inserire le proteine ?

al mattino le potrei prendere col latte ma credo che dovrei diminuire la quantità di latte 500 ml piu' le proteine mi sa che mi appesantisce un po' troppo...

i 20 grammi al pomeriggio ? ... devono sostituire la merenda ? o li prendo con il latte di soia ?

Sono alto 1 e 70 peso 68 chili (costituzione magra ossa piccole)

Vi ringrazio ...

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dimenticavo ... io mi alleno la sera dalle sette e mezza in poi ... arrivo a casa doccia e ceno (tra la fine dell allenamento a quando mi siedo a tavola passa mezz ora al max 45 minuti )

[Hunterboy]

ma come mai vuoi usare le proteine?? comunque come già dice la parola "integratore" vanno ad integrare la dieta qualora non riuscissi a raggiungere il tuo fabbisogno proteico col cibo solido, io le uso per praticità in certi momenti della giornata mi è impossibile mangiare cibo solido. Comunque il tutto va calibrato in base alla tua dieta, non c'è una quantità precisa d'assunzione. comunque se riesci a prendere il tuo quantitativo proteico da cibi solidi non vedo perchè non continuarlo a fare

[Liam83]

Perchè arrivato dove sono arrivato a livello di massa credo di aver bisogno di questo surplus per poter crescere ancora un po' ... l'intento comunque è di usarle solo per questo periodo di intenso allenamento e vedere come procede... per un periodo max comunque di 4 settimane ...

[Hunterboy]

fidati non ti cambia niente, quello che ti fa crescere è sempre il solito allenamento dieta e riposo niente di più e niente di meno, sembra facile ma non è cosi, assumere polveri equivale ad assumere cibo solido detto a grandi linee quindi non pensare di mettere su massa perchè prendi le pro .

[Liam83]

ok grazie capito il tuo discorso !

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Riguardando la dieta ho dimenticato i grassi o meglio dovrei aumentarli ... dove l'inserisco ? e quali fonti ?

[Hunterboy]

puoi inserirli in tutti i pasti tranne nello spuntino pre wo (se lo fai) e post wo dove non vanno, fonti olio, frutta secca, pesce eventualmente puoi integrare con omega 3

[Liam83]

ok...un' ultima cosa : il mio pasto post wo coincide con la cena ... ti chiedo se pasta o riso ( 70/ 80 gr ) e 150/200 di carne rossa o bianca vadano bene ... quando come contorno uso le patate al forno o il purè non mangio la pasta e il riso .Senza patate come contorno prendo un'insalata abbondante o piselli ... vanno bene ?

quindi a cena(il mio pasto post wo) non devo usare l'olio ? (olio extravergine come condimento della carne ... )

[Hunterboy]

allora se è il posto wo va bene fino a quando dici che usi patate/riso/pasta , invece non mangiare verdura (ricca di fibra) e usare grassi in quanto rallenterebbero la digestione

[Liam83]

Avrei bisogno ancora del vostro aiuto ragazzi...io non ho mai pensato alla definizione in maniera seria...nel senso che non ne ho mai sentito l'esigenza essendo molto asciutto di mio...ho sempre lavorato per massa anche nei mesi che di solito si dedicano alla definizione...ma adesso ne sento l'esigenza soprattutto nella zona addominale...Come devo modificare la mia dieta per definirmi ? (naturalmente modifico anche l'allenamento) Cosa devo mangiare e cosa evitare? ...

[Manx]

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