la MIA dieta fa davvero per ME?

[Taluzzo]

Ciao a tutti ragazzi! mi sono appena iscritto e premetto che prima di farlo mi sono inoltrato molto nelle discussioni di questo forum così da togliermi tutti i dubbi.. almeno quelli più generali e che valgono per tutti.. ma , come si sa, il problema sta poi nell'applicare ciò che si è appreso, e per questo mi rivolgo a voi sperando di ottenere qualche indicazione in più del mio specifico caso mettendomi appunto io in primo piano..

allora sono alto 1 e 84 , peso sull'ottantina e questa è più o meno la mia dieta quotidiana:

colazione:
35g proteine
5 fette biscottate con miele


spuntino:
panino con prosciutto cotto e mozzarella


pranzo:
pasta condita
2 hamburger/ salsiccia/ pollo
banana


spuntino:
piadina prosciutto
35g proteine (ovviamente valgono da workout nei giorni di allenamento)


cena
petto di pollo
patate ( quando mi alleno)

che ne dite? di recente ho appreso che per il pre-nanna sarebbe opportuno prendere delle proteine a lunga durata così da evitare il catabolismo.. esiste per caso una fonte naturale per queste? o è necessario spendere altri soldini?

Ringrazio anticipatamente qualsiasi risposta

[Miller]

Obiettivo? In tutti i casi comincerei ad limitare fortemente salsiccia, hamburger e piadina (ovvero le uniche fonti di grasso a cui accingi )... ti consiglio di inoltrarti un pò meglio nelle discussioni in nota.

di recente ho appreso che per il pre-nanna sarebbe opportuno prendere delle proteine a lunga durata così da evitare il catabolismo.. esiste per caso una fonte naturale per queste? o è necessario spendere altri soldini?

Puoi andare a cacciare se vuoi...

[Taluzzo]

nulla.. era una semplice domanda dato che con la ricerca non avevo trovato niente speravo che esistesse qualcos'altro.. comuque togliendo quei pasti come faccio ad integrare le proteine? devo andare avanti a pollo e albume? credevo che ci volesse anche una certa percentuale di grasso secondo il rapporto 40:40:20.. ditemi se sbaglio sono qui per questo

[Miller]

Ripeto... l'obiettivo è mettere massa? dimagrire?

nulla.. era una semplice domanda dato che con la ricerca non avevo trovato niente speravo che esistesse qualcos'altro..

Non ho capito... parli del pasto prenanna? Non hai trovato niente con un search? ... vabè... alcuni alimenti che puoi mangiare sono fiocchi di latte, yogurt greco, grana...

comuque togliendo quei pasti come faccio ad integrare le proteine? devo andare avanti a pollo e albume?

Pollo, albumi, tonno, affettati magri, tagli magri di carne di vitello, maiale, tacchino, bresaola ecc... Il grasso ci vuole ma tu usi solo grassi saturi, inizia ad usare olio di oliva extravergine, frutta secca, pesce grasso...

[Zodd]

Per il pre nanna hai varie opzioni, puoi prendere del grana x esempio,se leggi le varie discussioni puoi trovare vari spunti....effettivamente hamburger e salsiccia non sono il max come fonte di pro,cerca di prediligere carni bianche o tagli magri di carne rossa..oltre ovviamente agli albumi e il pesce,non dimenticare pesce grasso (salmone e sgombro) per gli omega 3,per i grassi "buoni" prediligi olio extravergine di oliva e frutta secca (noci,mandorle)....questi sono ovviamente consigli generali,spero di non essere ripreso da nessuno...vuol dire che qualcosa l'ho appresa anche io!

[Taluzzo]

l'obiettivo per adesso è mettere ancora massa.. cmq per il pasto prenanna la mia prima domanda chiedeva se esistessero degli alimenti che distribuiscono le proteine nel tempo quindi che non vengano eliminate subito come la maggior parte, dato che avevo visto che esistevano degli integratori appositi.. riguardo alla carne che hai detto: non credevo che gli hamburger e la salsiccia fossero così grassi, seguitò i tuoi consigli.. quindi a tuo parere per il resto è tutto okei? o sarebbe da cambiare anche qualcosina in più?


Edit: non avevo letto il messaggio di zodd.. grazie per i consigli preziosi ragazzi farò quello che mi avete detto .. poi un'ultima cosa: secondo voi e l'esperienza che avete .. pensate che due giorni a settimana di allenamento bastino? o è veramente necessario il terzo? volglio anche precisare che sono 2 ore di impegno intenso..

[Insane]

Taluzzo,dipende dalla scheda come viene impostata.Due giorni a settimana vanno bene,ma posta la scheda nella relativa sezione.In modo che ti possano aiutare.

[Penny85]

Sì ma a parte le cose che ti hanno già detto e su cui sono d'accordo...ma la frutta e la verdura???

[Taluzzo]

esatto.. le verdure sono davvero necessarie o sostituibili in tutto e per tutto dalla carne e dal resto? le vitamine contenute nel barattolone di proteine bastano? il pane e la pasta integrali sono davvero molto diversi quando arrivano nello stomaco? i fiocchi d'avena sono davvero così proteici come si suole dire? questi sono i dubbi che vorrei eliminare

[Miller]

esatto.. le verdure sono davvero necessarie o sostituibili in tutto e per tutto dalla carne e dal resto? le vitamine contenute nel barattolone di proteine bastano? il pane e la pasta integrali sono davvero molto diversi quando arrivano nello stomaco? i fiocchi d'avena sono davvero così proteici come si suole dire? questi sono i dubbi che vorrei eliminare

Cmi sono appena iscritto e premetto che prima di farlo mi sono inoltrato molto nelle discussioni di questo forum così da togliermi tutti i dubbi.. almeno quelli più generali e che valgono per tutti..

Tu hai le idee "piuttosto" confuse... il mio consiglio, di nuovo, è di inoltrarti meglio nei thread in nota Threads, consigliati in nota.... in particolare, uno di base: AAA X NEOFITI: linee guida per una dieta

[Taluzzo]

si io volevo delle risposte più pratiche e meno teoriche che si basano soprattutto su esperienze dirette.. la teoria la sappiamo tutti

[Miller]

pratiche di cosa scusa? Tu riesci ad accorgerti se l'avena è più proteica del frumento mangiandola?

[Penny85]

esatto.. le verdure sono davvero necessarie o sostituibili in tutto e per tutto dalla carne e dal resto? le vitamine contenute nel barattolone di proteine bastano? il pane e la pasta integrali sono davvero molto diversi quando arrivano nello stomaco? i fiocchi d'avena sono davvero così proteici come si suole dire? questi sono i dubbi che vorrei eliminare

La verdura non è sostituibile con NIENTE, nessun integratore al mondo potrà mai avere gli stessi effetti della frutta e della verdura. Le vitamine in esse contenute sono indispensabili soprattutto per chi fa attività fisica regolarmente, in quanto contrastano la produzione di radicali liberi (Senza entrare nel discorso sali minerali and company).
Pane e pasta non sono così diverese quando arrivano nello stomaco (la pasta generalmente è leggermente più proteica e ha un indice glicemico leggermente più basso), sono due fonti di carboidrati assolutamente intercambiabili.
I fiocchi d'avena hanno sicuramente più proteine di pane e pasta, ma sono comunque quantità esigue e di basso valore biologico. L'avena più che per il suo contenuto proteico andrebbe mangiata per il suo alto contenuto di fibre solubili e per il suo basso indice glicemico. Rimane comunque un carboidrato.
Altri dubbi?

[Taluzzo]

La verdura non è sostituibile con NIENTE, nessun integratore al mondo potrà mai avere gli stessi effetti della frutta e della verdura. Le vitamine in esse contenute sono indispensabili soprattutto per chi fa attività fisica regolarmente, in quanto contrastano la produzione di radicali liberi (Senza entrare nel discorso sali minerali and company).
Pane e pasta non sono così diverese quando arrivano nello stomaco (la pasta generalmente è leggermente più proteica e ha un indice glicemico leggermente più basso), sono due fonti di carboidrati assolutamente intercambiabili.
I fiocchi d'avena hanno sicuramente più proteine di pane e pasta, ma sono comunque quantità esigue e di basso valore biologico. L'avena più che per il suo contenuto proteico andrebbe mangiata per il suo alto contenuto di fibre solubili e per il suo basso indice glicemico. Rimane comunque un carboidrato.
Altri dubbi?

si volevo dire che mi sono espresso male riguardo il pane e la pasta.. intendevo gli integrali dal pane e pasta "bianchi".. comunque pensavo di prendere a colazione e nel pre-wo i fiocchi d'avena , non di sostituirli ad un pranzo.. che ne pensi?

[Penny85]

I fiocchi d'avena a colazione sono sicuramente una buona idea. Per quanto riguarda la differenza tra "bianco" e integrale, il fattore più importante è il diverso contenuto di fibre. Molte fibre non solo danno un maggior senso di sazietà, ma aiutano anche ad assorbire in modo minore i lipidi e gli zuccheri "inglobandoli" e facendo sì che possano essere espulsi indigeriti. Ovviamente stiamo parlando di piccole quantità, ma che sono cmq meglio che niente. Le fibre aiutano anche l'intestino a rimanere bello sano, che non fa mai male e in genere gli alimenti integrali hanno un più alto contenuto in vitamine. Insomma se è possibile è sempre meglio mangiare la versione integrale di qualsiasi carboidrato.