dunque, parto col dire che sto seguendo una dieta fatta dal sottoscritto, dopo adeguata informazione e studio delle varie metodologie!
la definirei un mix tra zona e cronodieta... cmq da molti risultati con il minimo spossaggio tipico da atkins (chetogenz).
con questa ho mantenuto stabile il peso ma ho fatto saltar fuori tutti gli addominali e ho risolto anche un pacco di problemi diciamo di "beauty" :cool: come pelle grassa etc.
dunque, come linea guida per i pasti ho usato il programma 40 -30 -30, molto comodo a mio avviso, giusto per tenere sott'occhio quantita' dei macronutrientz e le calorie giornaliere.
ecco una giornata tipo.
colazione:
350 ml di latte di soia nutricia in un piatto bello fondo al quale aggiungo:
40 gr fibre 1 nestle' (aghetti tipo all bran ma con piu fibra)
una bella fettazzona di anguria a dadini dentro (con il bis a volte
)
OPPURE
mele-albicocche
50 gr bresaola (A parte ovviamente)
spuntino:
un frutto a basso IG, e una tazza piccola di yoghurt che ho messo alla mattina a surgelare (viene una figata tipo gelato). 2 capsule di olio di fegato di merluzzo
pranzo:
lattuga, 250 gr
riso O pasta integrale, sui 70-80 grammi condita con a scelta:
peperoncino, yoghurt, aglio, zafferano... insomma qualcosa
bresaola o tonno al naturale, 100 gr
eventualmente verdura cotta (relativamente poca, un etto o giu di li) tipo spinaci o zucchine.
se vedo che con i lipidi sono basso uso proprio un filino di parmigiano o al limite un filo d'olio sulla verdura
merendozza, di solito post workout:
fetta anguria o frutto alto IG, latte di soia con dentro un 60 gr di yocca. 3 capsule di olio di fegato di merluzzo (sono 0,6 gr circa a capsula)
Cena:
Merluzzo o Polo o Carne o Tonno o Fegato o ... insomma, PROTEINAZZE! sui 2 etti
lattuga, 250 gr
un mezzo kg di verdura cotta come cetrioli, broccoli, zucchini etc.
dopocena, prima di andare a letto, solo se ho veramente fame:
un bicchiere di latte di soia oppure yoghurt magro; 2 capsule di olio di fegato di merluzzo, specialmente se nella giornata non ho mangiato pesce.
--------------------
piccola nota:
a un ora dalla fine del pranzo bevo un bicchiere di coffee, dopocena un bicchiere di te' verde. mi aiuta a stare su.
totale:
sui 130 gr di proteine, 140 di carbo e 30 di grassi.
dovrebbe essere sulle 1400 - 1500 kcal al giorno-
lavoro sul ferro:
lunedi, mercole e vene e domenica poco a basso regime
comunque sempre un ora al max
aerobico:
una volta ogni 2 giorni, se in concomitanza del workout dopo di esso. mai alla mattina a digiuno, puo' far male... considerando il drastico taglio alle kcal. per lo meno, io non ce la fo.
jogging cmq a ritmo relativamente basso, un ora circa se non un ora e un quarto, sempre verso le 16.
dopo l'aerobico lascio sempre un ora di vuoto prima di mangiare la merenda.
cmq dicevo del 40-30-30:
come noterete eccedo sempre un po' con i carbo un po' alla mattina, un bel po a pranzo (pero' complessi) ma alla sera li taglio drasticamente.
bere: in media 4 litri d'acqua al giorno.
capita la sera che sono fuori con amici, mi concedo una piccola chiara single malt, seguita da n.2 arachidi
** integrazione **
magnesio, una compressa effervescente dal 100% rda, al pomeriggio
calcio, una compressa da 50 % rda prima del workout
un ora prima dell'aerobico sto usando la Acetil-carnitina, compresse da 200 mg (una) solo perche me l'han regalato...
prima di andare a dormire un integratore di zinco (150% rda), magnesio, rame.
notare che il mio peso sta leggermente aumentando, ma non di grasso, lo specchio parla (deve arrivarmi il plicometro piu che altro )
che ve ne pare ?
consigli, dritte?
p.s. considerato che tra 4 gg parto e sono ospite a casa di napoletani (il che vuol dire pizza e pasta a nastro) cosa potete consigliarmi per evitare lo yo-yo che cosi' mi spaventa?
penso di cronodietizzarmi piu o meno come faccio a casa e moderero' un casino.
la definirei un mix tra zona e cronodieta... cmq da molti risultati con il minimo spossaggio tipico da atkins (chetogenz).
con questa ho mantenuto stabile il peso ma ho fatto saltar fuori tutti gli addominali e ho risolto anche un pacco di problemi diciamo di "beauty" :cool: come pelle grassa etc.
dunque, come linea guida per i pasti ho usato il programma 40 -30 -30, molto comodo a mio avviso, giusto per tenere sott'occhio quantita' dei macronutrientz e le calorie giornaliere.
ecco una giornata tipo.
colazione:
350 ml di latte di soia nutricia in un piatto bello fondo al quale aggiungo:
40 gr fibre 1 nestle' (aghetti tipo all bran ma con piu fibra)
una bella fettazzona di anguria a dadini dentro (con il bis a volte
)OPPURE
mele-albicocche
50 gr bresaola (A parte ovviamente)
spuntino:
un frutto a basso IG, e una tazza piccola di yoghurt che ho messo alla mattina a surgelare (viene una figata tipo gelato). 2 capsule di olio di fegato di merluzzo
pranzo:
lattuga, 250 gr
riso O pasta integrale, sui 70-80 grammi condita con a scelta:
peperoncino, yoghurt, aglio, zafferano... insomma qualcosa
bresaola o tonno al naturale, 100 gr
eventualmente verdura cotta (relativamente poca, un etto o giu di li) tipo spinaci o zucchine.
se vedo che con i lipidi sono basso uso proprio un filino di parmigiano o al limite un filo d'olio sulla verdura
merendozza, di solito post workout:
fetta anguria o frutto alto IG, latte di soia con dentro un 60 gr di yocca. 3 capsule di olio di fegato di merluzzo (sono 0,6 gr circa a capsula)
Cena:
Merluzzo o Polo o Carne o Tonno o Fegato o ... insomma, PROTEINAZZE! sui 2 etti
lattuga, 250 gr
un mezzo kg di verdura cotta come cetrioli, broccoli, zucchini etc.
dopocena, prima di andare a letto, solo se ho veramente fame:
un bicchiere di latte di soia oppure yoghurt magro; 2 capsule di olio di fegato di merluzzo, specialmente se nella giornata non ho mangiato pesce.
--------------------
piccola nota:
a un ora dalla fine del pranzo bevo un bicchiere di coffee, dopocena un bicchiere di te' verde. mi aiuta a stare su.
totale:
sui 130 gr di proteine, 140 di carbo e 30 di grassi.
dovrebbe essere sulle 1400 - 1500 kcal al giorno-
lavoro sul ferro:
lunedi, mercole e vene e domenica poco a basso regime
comunque sempre un ora al max
aerobico:
una volta ogni 2 giorni, se in concomitanza del workout dopo di esso. mai alla mattina a digiuno, puo' far male... considerando il drastico taglio alle kcal. per lo meno, io non ce la fo.
jogging cmq a ritmo relativamente basso, un ora circa se non un ora e un quarto, sempre verso le 16.
dopo l'aerobico lascio sempre un ora di vuoto prima di mangiare la merenda.
cmq dicevo del 40-30-30:
come noterete eccedo sempre un po' con i carbo un po' alla mattina, un bel po a pranzo (pero' complessi) ma alla sera li taglio drasticamente.
bere: in media 4 litri d'acqua al giorno.
capita la sera che sono fuori con amici, mi concedo una piccola chiara single malt, seguita da n.2 arachidi
** integrazione **
magnesio, una compressa effervescente dal 100% rda, al pomeriggio
calcio, una compressa da 50 % rda prima del workout
un ora prima dell'aerobico sto usando la Acetil-carnitina, compresse da 200 mg (una) solo perche me l'han regalato...
prima di andare a dormire un integratore di zinco (150% rda), magnesio, rame.
notare che il mio peso sta leggermente aumentando, ma non di grasso, lo specchio parla (deve arrivarmi il plicometro piu che altro
)che ve ne pare ?
consigli, dritte?
p.s. considerato che tra 4 gg parto e sono ospite a casa di napoletani (il che vuol dire pizza e pasta a nastro) cosa potete consigliarmi per evitare lo yo-yo che cosi' mi spaventa?
penso di cronodietizzarmi piu o meno come faccio a casa e moderero' un casino.
Commenta