correggere l'alimentazione: consigli

***Otoha*** · 12-12-2011, 16:32:30

Faccio un piccolo O.T. in quanto credo che al riguardo tu debba discuterne o con il tuo medico curante o nella sezione adatta (medicina): il cortisone ha tonnellate di effetti collaterali, in particolare chi presta particolare attenzione all'alimentazione noterà ritenzione idrica, redistribuzione del grasso corporeo (che aumenta su addome e viso e diminuisce sugli arti), insulino-resistenza e via dicendo. Insomma, è noioso. In più aumenta la fame, il chè aggrava il quadro generale. C'è da dire però che questo gonfiore è momentaneo, quindi si dovrebbe ridurre quando finisce la cura; uso il condizionale perchè ovviamente i chili presi a causa della cattiva alimentazione rimangono... Ti consiglio quindi di non deprimerti troppo perchè puoi valutare in pieno la situazione solo al termine della cura; magari esistono farmaci o anche rimedi naturali (tisane?) che possono "limitare" questi effetti, ma come detto sarebbe più saggio che ti rivolgessi a chi ti ha in cura.

Per quanto riguarda l'alimentazione, beh senza sapere che obiettivi hai darei un parere a metà. E' ovvio che la Nutella a colazione mi è subito risaltata all'occhio e ti dico di levarla a priori, anche perchè io ne ero dipendente e so che, soprattutto quando si ha fame, una cucchiaiata tira l'altra. Aggiungo che non vedo grassi (olio? frutta secca?), fibre (si, ok, qualche frutto qua e là, ma aggiungerei almeno a pranzo un bel piatto di verdure miste dato che la sera la cena è orario di post-wo) e che bisognerebbe valutare le caratteristiche di questo yogurt bianco magro, anche per giudicare meglio il pre-nanna (dove comunque la frutta non va). Non vedo valide ragioni nel bere thè verde nel pre-nanna, comunque se la teina non ti provoca insonnia buon per te!

**Miller** · 12-12-2011, 16:43:32

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infiammazione cronica intestinale

non vorrei essere troppo ot... rettocolite? Te lo chiedo perchè io ne soffro... il te verde ad esempio a me porta fastidi e gonfiori.

**Zodd** · 12-12-2011, 17:18:36

cerco di rispondere ad entrambi, inanzitutto, si, ho la rettocolite ultcerosa, riguardo al cortisone, purtroppo essendo per l'appunto cronica non c'e' una "fine" alla cura, cioè puo' darsi che fra 2 mesi, al prox. controllo, il g.e. mi dice di toglierla e continuare solo con la mesalazina o altro, oppure mi dice di continuare a prenderlo....purtroppo è una situazione instabile,instabilità che si sposta anche sull'allenamento, a volte a causa del riacutizzarsi della mamattia, son stato costretto a lasciare la palestra anche per diversi mesi...insomma, la costanza non è il mio forte!!

riguardo alle verdure, cerco di evitare le fibre che come puoi immaginare non vanno d'accordo con l'intestino infiammato, fibre come anche il latte per esempio, ecc. purtroppo in questo caso l'alimentarsi è molto soggettivo, a me puo' far male una cosa X,ad un altro invece no..per esempio a me il the' non da alcun problema, anzi mi "sgonfia" quando mi sento pesante, a miller il contrario....i grassi comunque tieni presente che la pasta è condita, quindi l'olio di oliva per esempio c'e'..

ah dimenticavo, il the' verde non contiene teina a differenza del the' normale, quindi niente insonnia (a dire il vero non ho mai avuto di sti problemi nemmeno col the normale..)
lo yogurt (come scritto,sto prediligendo il bianco) non saprei che dirti..non ricordo la marca, ricordo i valori nutrizionali, grossomodo: 5g pro, 5g carbo, 0.1g grassi per vasetto..
riguardo all'obiettivo in fine, effettivamente non l'ho scritto, semplicemente contavo di prendere altri 2/3kg ed avere un fisico atletico se cosi' si puo' definire, insomma che si denoti la muscolatura ma nulla di "esagerato", mi basta aggiustarmi un po'

**Miller** · 12-12-2011, 17:40:10

Faccio un ultimo ot premettendo che non ho idea della tua condizione e che non ho la presunzione di darti consigli "medici"; esistono tuttavia i cortisoni topici (clisteri) di cui faccio uso nelle fasi acute che limitano gli effetti sgradevoli del cortisone. Potresti farlo presente al tuo medico curante.

Tornando in tema... Le fibre possono essere un problema se bevi poca acqua, sto notando che da quando bevo più di 3 litri al giorno ho diminuito drasticamente gli episodi acuti. Ti posso consigliare di provare ad assumere più grassi (frutta secca) ed evitare di mischiare fonti proteiche (carne/latte ad esempio). Ovviamente ti dico "provare" perché su di me questi accorgimenti fanno la differenza, ma è del tutto soggettivo.

**brosgym** · 12-12-2011, 20:23:14

E visto che ci siamo degli omega 3 ci starebbero benissimo!

**Zodd** · 12-12-2011, 20:30:36

grazie dei consigli miller, riguardo ai cortisoni topici, li ho utilizzati anche io, li ho tolti perchè ho difficoltà nella somministrazione e nel trattenere il medicinale, il latte...sono anni che non lo tocco

...per gli omega 3, l'ho omesso ma effettivamente,anche il salmone (arrosto) è incluso come pesce

detto cio' mi saebbe d'aiuto che qualcuno mi dia una mano a riordinare il tutto, vorrei levare sta "trippa" al + presto!! e sono ben consapevole di mangiare da schifo....

**brosgym** · 12-12-2011, 20:54:37

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grazie dei consigli miller, riguardo ai cortisoni topici, li ho utilizzati anche io, li ho tolti perchè ho difficoltà nella somministrazione e nel trattenere il medicinale, il latte...sono anni che non lo tocco

...per gli omega 3, l'ho omesso ma effettivamente,anche il salmone (arrosto) è incluso come pesce

detto cio' mi saebbe d'aiuto che qualcuno mi dia una mano a riordinare il tutto, vorrei levare sta "trippa" al + presto!! e sono ben consapevole di mangiare da schifo....

Intendo almeno 1,5-2g al giorno di EPA+DHA

**Zodd** · 13-12-2011, 00:56:20

Scusa bros potresti tradurmi le sigle?grazie!

**Miller** · 13-12-2011, 01:27:45

Sono due acidi grassi che fanno parte degli omega3. Penso che ti voglia dire di "integrare" quelle quantità giornalmente.

**Spartabody** · 13-12-2011, 01:36:13

la dieta è abbastanza buona!

Ps: miller appena puoi! http://www.bodyweb.com/threads/31822...-mettere-massa se ti ricordi!

**brosgym** · 13-12-2011, 10:14:46

Originariamente Scritto da Miller Visualizza Messaggio

Sono due acidi grassi che fanno parte degli omega3. Penso che ti voglia dire di "integrare" quelle quantità giornalmente.

Esatto, lo sottolineo perchè tutti i supplementi di omega3 non sono al netto ma hanno delle percentuali che variano dal 30 al 75%, quindi per fare 2g dei primi ce ne vogliono 7 cps

**Miller** · 13-12-2011, 12:30:44

Per la dieta, un paio modifiche che farei:

- la colazione è completamente sprovvista di proteine, aggiungerei albumi o whey
- l'accostamento tacchino/tonno con lo yogurt non mi piace, sostituisci lo yogurt con un frutto (oppure yogurt/frutto, meglio yogurt total fage 0,1)
- prima dell'allenamento mangia un frutto a basso indice glicemico (mela, sbucciata nel tuo caso) insieme alla fonte proteica
- aggiungerei della frutta secca negli spuntini
- aggiungerei anche una fonte glucidica (riso non integrale ad es.) nella cena postwo
- il prenanna lo eviterei

**Zodd** · 13-12-2011, 19:09:58

ok, cose che già sapevo/facevo tempo fa...provo a riformulare,ditemi cosa ne pensate:

colazione:
1 tazza di thè/thè verde (circa 125ml) senza succhero
4 fette biscottate integrali (o gallette di riso) con un velo di marmellata (magari hero o similari)
15g whey oppure albume d'uovo (quanti?)

ALTERNATIVA: proponete!!

spuntino h.9.30:
80/100g fesa di tacchino (in alternativa 1 scatoletta tonno -56g sgocc.- o una scatoletta carne in scatola da 90g)
1 frutto (genarlmente mela o banana oppure un frutto di stagione..)
20g circa frutta secca (mandorle,pistacchi,noci)

pranzo:
80/100g pasta condita come capita, quindi un primo "normale" ragu', funghi,pesce, quello che trovo in tavola!
100/150g circa di carne/ pesce, (non peso la quantità ma cerco di mangiare + secondo possibile..)
NOTA: l'evo crudo lo eviteri nella mia situazione..magari abbinato a del pane integrale fatto a bruschetta? non so magari in alternativa alla pasta volendo..ditemi voi!

spuntino h.16.30:
80/100g fesa di tacchino (in alternativa 1 scatoletta tonno -56g sgocc.- o una scatoletta carne in scatola da 90g)
1 frutto ad alto IG (mela, pera,pesca)
20g circa frutta secca (mandorle,pistacchi,noci)

h.19.30: allenamento

cena GIORNI DI RIPOSO h.9.00:
100/150g carne o pesce, quello che trovo... MA quando non c'e' nulla cerco di arrangiarmi, una scatoletta di tonno...o anche un petto di pollo impanato, di quelli già preconfezionati,tipo "spinacine"

cena POST WO h.9.00:
80g riso (in bianco?)
100/150g carne o pesce, quello che trovo... MA quando non c'e' nulla cerco di arrangiarmi, una scatoletta di tonno...o anche un petto di pollo impanato, di quelli già preconfezionati,tipo "spinacine"
NOTA: magari quando non ho a disposizione una fonte di pro,potrei condire il riso con del tonno in scatola?!?)

N.B.: come fonte di pro, salmone 1 volta a settimana a pranzo o cena, generalmente uso quello fresco arrosto, in alternativa potrei usare quello in scatola (sia salmone che sgombro)??

prenanna:
vabbè la mia camomilla/thè verde, senza zucchero non me li leva nessuno

tanto comunque non li assumo abitualmente...

comunque ora come ora vorrei dare la priorità all'accumulo di grasso su pancia e fianchi, vorrei eliminarlo o comunque ridurlo a livelli accettabili, puo' andar bene cosi' l'alimentazione o c'e' da variare qualcosa? considerando che assumo ancora cortisone la cosa potrebbe peggiorare e vorrei evitare....grazie!

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Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio

Esatto, lo sottolineo perchè tutti i supplementi di omega3 non sono al netto ma hanno delle percentuali che variano dal 30 al 75%, quindi per fare 2g dei primi ce ne vogliono 7 cps

scusa bros ma di integrazaione non so una mazza..potresti spiegarti meglio? io generalmente assumo 1 volta a settimana il salmone come fonte di pro, dici che non basta?

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dimentiavo, per lo yogurt dite che potrei usarlo negli spuntini al posto della fesa,come fonte di pro,abbinandolo alla frutta? magari 250g cosi' da essere sui 10g di pro circa?