Domanda sul pesce

[Jerrika]

Ieri ho acquistato mezzo chilo di calamari da fare lessati con olio e limone.
Quando li ho cotti, li ho ripesati per una mia curiosità, erano 250 gr, infatti mi sembrava che si fossero "ristretti".

Una domanda mi viene spontanea:
Se volessi mangiarli, che calorie devo contare?
A pesce crudo (gr 500) o cotto (gr 250)?

Help me!

[Nandroboy]

In base a come li mangi, se li mangi cotti devi cosiderareil peso di quello che mangi dopo la cottura, se li mangi crudi considerail peso a crudo.....

[max_power]

Le calorie sono sempre quelle riferite al prodotto CRUDO. Poi devi regolarti di conseguenza in base alle quantità.

max_power

[MISTER X]

sempre a crudo come dice MAX.

[max_power]

Originally posted by MISTER X
sempre a crudo come dice MAX.

Sempre crudo come dico IO

max_power

[Marnie]

Originally posted by MISTER X
sempre a crudo come dice MAX.

[mikeshell]

Crudo ... la parte 'cosiddetta' edibile non dovrebbe variare molto con la cottura.

Ciao
Mike

[fabrice79]

No sbagliate tutti, le calorie vanno riferite al prodotto MASTICATO, per cui li mastichi, li sputi e li ripesi... Poi chiaramente li rimangi...