Ciao Luca. Rileggi le sue esigenze...ho cercato di dargli il consiglio cadendo 'sul male minore'. Si allena tardi, non riesce a fare un pasto solido, mangia alle 21-21.30 e si sveglia alle 4-4.30, indi per cui ho optato per:
proteine a rilascio lento (rectius, prevalentemente lento)
mix di chos lenti e veloci
fonte di grassi 'veloce' abbinata eventualmente a fonte più lenta.
Gli MCT vengono assorbiti per via linfatica, con un tempo di assimilazione minore rispetto ai LCT, ma sicuramente maggiore dei glucidi. IMHO la soluzione ideale nel suo caso e con sole 6 ore prima del nuovo pasto.
proteine a rilascio lento (rectius, prevalentemente lento)
mix di chos lenti e veloci
fonte di grassi 'veloce' abbinata eventualmente a fonte più lenta.
Gli MCT vengono assorbiti per via linfatica, con un tempo di assimilazione minore rispetto ai LCT, ma sicuramente maggiore dei glucidi. IMHO la soluzione ideale nel suo caso e con sole 6 ore prima del nuovo pasto.
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