intolleranza al latte a alle uova

[giovane74]

ciao a tutti, giusto oggi ho ritirato il referto sulle analisi del sangue IgG-4 che avevo fatto 1 mese fa relative allo studi o delle intolleranze alimentari
da tempo sospettavo che alcune cose nn mi facevano bene tipo il latte che avevo sostituito cn il latte a basso lattosio e mangiavo pochissimi latticini, al massimo qualche pezzo di grana e la mozzarella
praticamente sono intollerante gravemente alle uova e a tutti i latticini, mandorle, noccile, peperoni, peperoncino rosso e kiwi e lievito.

nei latticini e nelle uova ci sono sostanze importanti, come sostituirle?....e poi negli affettati magri ( tacchino, pollo, bresaola) c'è pure il lattosio
il latte lo prendevo a colazione, il grana e gli affetati come spuntini

forse dovrei pensare alla soia? gli integratori di proteine son fatti tutti cn il latte e le albumine?

[menphisdaemon]

Se sei allergico sia a latte che ad uova è un bel problema. Avevi l'istamina alta? La soia non mi piace come fonte...carne...sennò butta un occchio alle carnivor della musclemeds come pro in polvere: sono pro iso della carne

[giovane74]

ciao nel referto nn parla di "istamina" è un elenco cn 100 alimenti, l'albume ha il massimo dell'allergia e tutto il latte e latticini
le proteine della carne che dici tu so che hanno un sapore orrendo oltre ad un prezzo elevato
ma xchè quella della soia nn ti piacciono?

[menphisdaemon]

Se hai un allergia in teoria avrebbe dovuto prescrivertela nelle analisi del sangue. Sulle carnivor era unn'idea dato che dici di non poter mangiare altro se non carne e pesce. Soia basta che ti fai un search...non solo non mi piacciono ma le trovo pure controproducenti per un uomo.

[susperia82]

colazione un bel panino con bresaola e sei a posto..
ci sono anche whey per gli allergici al lattosio..bye

[giovane74]

grazie x le risposte, ma perchè sono controproducenti x gli uomini?

le iso-whey nn contengono anche albumine dell'uovo?

[giovane74]

ad ogni modo mi sono ordinato delle proteine seconde me buone sono delle iso zero carbo e zero grassi 36euro x 900grammi...nn so se posso scrivere qui la marca...sepro nn mi facciano male

[menphisdaemon]

Non è la sezione adatta per parlare di integratori.

[sasori]

ad ogni modo mi sono ordinato delle proteine seconde me buone sono delle iso zero carbo e zero grassi 36euro x 900grammi...nn so se posso scrivere qui la marca...sepro nn mi facciano male

hai comprato una cosa che non sai neppure se puoi assumere? a che scopo