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ciao ragazzi...ho sentito consigliare (da un medico) di non esagerare con il consumo di tonno poiché sono state rilevate in esso tracce di mercurio ( a prescindere dalla marca) che farebbero male alla salute...
Originally posted by Stef ciao ragazzi...ho sentito consigliare (da un medico) di non esagerare con il consumo di tonno poiché sono state rilevate in esso tracce di mercurio ( a prescindere dalla marca) che farebbero male alla salute...
ne sapte qualcosa ??
a presto
stef
In relazione a quello che respiriamo e a volte mangiamo non sarà certo un po' di mercurio a fare male alla salute...
Originally posted by Stef ciao ragazzi...ho sentito consigliare (da un medico) di non esagerare con il consumo di tonno poiché sono state rilevate in esso tracce di mercurio ( a prescindere dalla marca) che farebbero male alla salute...
ne sapte qualcosa ??
a presto
stef
Purtroppo è vero. E' così come il tonno non fanno eccezione per quanto riguarda la contaminazione da mercurio altri pesci. Ovviamente i pesci,così come tutti gli esseri viventi,risentono in maniera indiretta dell'ambiente in cui vivono. Se l'ambiente è inquinato e contaminato è ovvio lo siano anche le carni del pesce. Notate che il mercurio è solo una delle tante sostenze che risultano tossiche nell'organismo. Per cui oltre che del mercurio dovremmo preoccuparci di queste altre sostanze,molte di esse sconosciute.
Il fatto è che il mercurio è come sappiamo un elemento inorganico. In tale forma non risulta molto tossico. Lo è però grazie alla presenza di microorganismi che si trovano proprio nell'acqua in grado di convertire il mercurio inorganico in metil mercurio (addizione di un gruppo metilico NH3 se non sbaglio oranigatore). Il metilmercurio è una forma molto tossica per l'uomo.
Comunque ancora l'emergenza non sussiste. Le concentrazioni di mercurio nei pesci e ben più bassa di quella limite di tollerabilità. Ad ogni modo potrebbe rappresentare una minaccia per il futuro.
Purtroppo è così, ma io non ho affatto paura.
Come per tutti i cibi è meglio variare.
Penso che due volte a settimana e non di più di tonno, non faccia sto gran male.
Poi se andiamo a guardare tutto quello che fa male allora è un casino, dovremmo smettere di bere il latte, dovremme smettere di prendere questo e quest'altro e quest'altro ancora....
ne ero al corrente, anche se mi avevano detto che il fenomeno non riguardava i tonni nostrani.
comunque sia a questo punto mi domando se il mercurio si accumula nel corpo oppure viene espulso con il tempo?
Originally posted by GENGISCAN ne ero al corrente, anche se mi avevano detto che il fenomeno non riguardava i tonni nostrani.
comunque sia a questo punto mi domando se il mercurio si accumula nel corpo oppure viene espulso con il tempo?
Ovvio che si accumula nel corpo provocando dei danni a lungo termine. I tonni al mercurio ci sono da tutte le parti,perchè ormai quasi tutti i mari del pianeta sono contaminati.
Originally posted by Stef ciao ragazzi...ho sentito consigliare (da un medico) di non esagerare con il consumo di tonno poiché sono state rilevate in esso tracce di mercurio ( a prescindere dalla marca) che farebbero male alla salute...
ne sapte qualcosa ??
a presto
stef
Se pensi a questo non mangi più niente.
Su verdura e frutta buttano i pesticidi e altre porcate, polli e tacchini sono gonfiati, le mucche sono pazze..........ecc.....ecc....
NIKI
Originally posted by NIKI
Se pensi a questo non mangi più niente.
Su verdura e frutta buttano i pesticidi e altre porcate, polli e tacchini sono gonfiati, le mucche sono pazze..........ecc.....ecc....
NIKI
Esatto. Ultimamente io mangio carne rossa e una caps di zatiden, dato che i bovini li gonfiano anche con il clenbuterolo
FIGLIO DEL DEMONIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
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