devo ritornare in forma (perdita peso e "ricostruzione" fisico)

**luna80** · 29-09-2011, 20:15:51

ciao, mi spiace ma le info riguardo la dieta che ci hai scritto sono troppo poche...per noi sarebbe come dare consigli da zero. puoi specificare anche le quantità? se non riesci a stimarle facci caso nei prossimi giorni e postaci il tutto. ad esempio olio non ne usi? verdura? frutta?

***AngelRipper*** · 30-09-2011, 14:38:58

Originariamente Scritto da luna80 Visualizza Messaggio

ciao, mi spiace ma le info riguardo la dieta che ci hai scritto sono troppo poche...per noi sarebbe come dare consigli da zero. puoi specificare anche le quantità? se non riesci a stimarle facci caso nei prossimi giorni e postaci il tutto. ad esempio olio non ne usi? verdura? frutta?

E anche tu hai ragione, ma le quantità non le ho specificate non per "cattiveria", ma semplicemente perchè non avevo possibilità di quantificare.. sicuramente ora inizio a tenerne conto in maniera più precisa. Comunque andando ad occhio, le fette di prosciutto generalmente corrispondono a metà pacchetto, che di solito è di 150g, quindi diciamo che ne mangio 75g o poco più..

Olio (evo) ne uso "quando serve", nel senso che non lo metto ovunque.. e nemmeno ci inzuppo le cose. La roba troppo unta mi disturba psicologicamente

Frutta e verdura non ne mangio in grandi quantità e vado a momenti, nel senso che anche se qualcosa compro, per la maggior parte mi baso su quello che recupero da vicini e parenti che coltivano e periodicamente mi "riforniscono".

Comunque, qualche dettaglio in più sui pasti più recenti:

Cena di ieri sera: circa 120g di fagioli (ovvero metà scatoletta da 400g che sgocciolati sono 240g) scaldati in padella con un pò di cipolla e mangiati insieme a 3 fette biscottate "normali".

Giornata di oggi ("anomala" per me perchè ho dormito di notte e mi sono svegliato alle 6:30)

7:30 - uno yogurt alla banana

9:00 - esericizio fisico sino alle 10:45 circa

12:30 - pranzo: circa 70g di tonno (sgocciolato) e circa 80g di mozzarella (2/3 di una da 125g) con le solite 2/3 fette biscottate

19:30 - cena: ho già pronta una fetta di carne (bovino) da 200g, da cuocere sulla bistecchiera

Questo è quanto per oggi.. poi nei prossimi giorni quantificherò anche pietanze diverse.
Indubbiamente da qui a questa notte farò ancora un pò di movimento, ma non so quando e quanto.

p.s. tendenzialmente uso le fette biscottate per tenermi alla larga dal pane, perchè purtroppo tendo un pò troppo spesso ad abusarne (al pane buono non resisto

) il che non è bene.

**bigpig** · 30-09-2011, 15:32:37

e cosa cambia tra fette biscottate e pane? sono forse anche peggio.
prova ad impostare una dieta lo carb o metabolica. io ho ottenuto enormi risultati ultimamente.
THE_PIG

***AngelRipper*** · 30-09-2011, 15:41:53

Originariamente Scritto da bigpig Visualizza Messaggio

e cosa cambia tra fette biscottate e pane? sono forse anche peggio.

Non ho detto che siano necessariamente meglio.. la differenza di base è che se sul tavolo mi trovo del pane, senza rendermene conto ne mangio veramente troppo (o comunque più di quello che la fame richiederebbe) e m'ingolfo, mentre con le fette biscottate questo non succede, quindi se e quando le mangio, riesco a stare in una quantità accettabile. Insomma è più una questione di quantità che di qualità

**luna80** · 30-09-2011, 18:19:08

intando che ci scrivi una giornata completa...per il problema del pane...tagliati la tua porzione prima del pasto poi ti mangi solo quella, non può aiutarti?

**fabrecesc** · 30-09-2011, 18:46:17

Scusate, ma che problema c'è se mangia 3 ( tre ) fette biscottate?
Secondo me non è un problema rilevante, anzi, non è proprio un problema.

**luna80** · 30-09-2011, 18:50:50

Originariamente Scritto da fabrecesc Visualizza Messaggio

Scusate, ma che problema c'è se mangia 3 ( tre ) fette biscottate?
Secondo me non è un problema rilevante, anzi, non è proprio un problema.

ma certo che non è un problema...io glielo dicevo soltanto perchè lui rinuncia al pane per paura di mangiarne troppo...

***AngelRipper*** · 30-09-2011, 23:37:46

Originariamente Scritto da luna80 Visualizza Messaggio

intando che ci scrivi una giornata completa...per il problema del pane...tagliati la tua porzione prima del pasto poi ti mangi solo quella, non può aiutarti?

Ma sì, non è un dilemma quello del pane

anche come hai detto tu è una soluzione possibile.. il discorso delle fette biscottate è nato semplicemente dal fatto che un pò di giorni fa mi sono detto "devo mangiare meno pane" e avendo una confezione di fette lì a disposizione, ho detto "proviamo con queste se va meglio", tutto lì. Che poi se andiamo a vedere, anche queste poche fette biscottate non è che siano così necessarie in alcuni casi.. più che altro è l'abitudine dura a morire di accompagnare certi piatti con pane o qualcosa di simile (come quella di mettere peperoncino ovunque

) poi se qualcuno mi dice "non mangiarle", faccio presto: una volta finita la confezione, non le ricompro e risolvo il problema

Comunque, già quella postata prima relativa a oggi è una mia giornata completa per quanto riguarda i pasti. Domani i pasti saranno sempre quelli (anzi probabilmente senza lo yogurt mattutino) ma con pietanze un pò differenti, tanto per prendere un pò di grammature varie, che poi posterò.

***AngelRipper*** · 02-10-2011, 21:57:08

Aggiornato e modificato il post iniziale, mettendo il riassunto di questi ultimi 4 giorni.

di base si parla sempre di 2 pasti più spuntino opzionale. La colazione è una cosa che odio e quindi se posso la evito. Di spuntini pre/post wo non ho parlato perchè per ora (e sottolineo per ora) non ho ancora orari precisi di allenamento.. faccio quello che posso quando posso, il che spesso vuol dire essere vicini alla cena (o prima o dopo, con un minimo di distanza). Senza contare che durante questa settimana, non ho sentito particolare fame e/o necessità di mangiare altro oltre i due pasti principali, quindi eventuali spuntini fissi li farei forzatamente.

**fabrecesc** · 03-10-2011, 12:43:08

Se non ne senti bisogno non è necessario fare spuntini. Però la colazione impara a farla, è importante!

**luna80** · 03-10-2011, 14:49:23

non è che come alimentazione sia il massimo...mangiando così ho paura che perdi peso troppo in fretta e poi è un attimo a recuperarlo.
ma verdura/insalata (a parte qualche pomodoro) non ne mangi mai? e l'olio?

***AngelRipper*** · 03-10-2011, 15:18:20

Originariamente Scritto da luna80 Visualizza Messaggio

non è che come alimentazione sia il massimo...mangiando così ho paura che perdi peso troppo in fretta e poi è un attimo a recuperarlo.
ma verdura/insalata (a parte qualche pomodoro) non ne mangi mai? e l'olio?

Le dosi le ho fatte principalmente basandomi su quanto mangiavo sino a 3 anni fa circa.. ovvero quando "stavo bene". Poi certo, in caso di giornate intense facevo pasti più corposi, ma ora come ora, pur includendo l'attività fisica, le mie giornate non sono così intense/faticose come quelle di qualche anno fa... e infatti questi pasti bastano per colmare la mia fame.. difficilmente sento il bisogno di qualcosa in più.
Ma a parte questo, è ovvio che se mi dici che c'è il rischio di calare troppo in fretta, con eventuali effetti collaterali, allora cerco di rivedere un pò le cose seguendo le tue dritte

Riguardo frutta/verdura/insalta e olio ti avevo risposto così alcuni post prima:

"Olio (evo) ne uso "quando serve", nel senso che non lo metto ovunque.. e nemmeno ci inzuppo le cose. La roba troppo unta mi disturba psicologicamente
Frutta e verdura non ne mangio in grandi quantità e vado a momenti, nel senso che anche se qualcosa compro, per la maggior parte mi baso su quello che recupero da vicini e parenti che coltivano e periodicamente mi "riforniscono"."

Ergo, sì in questi ultimi 4 giorni è capitato di mangiare solo un pò di pomodoro, ma non vuol dire che mangio solo quelli.. giusto ieri mattina mi hanno portato un pò di melanzane, peperoni, spinaci e non ricordo che altro.. che poi nei prossimi giorni mangerò in qualche modo. Però devo dire che non sono proprio tipo da insalata.. proprio non la reggo

**luna80** · 03-10-2011, 15:29:17

scusa davvero per la dimenticanza della tua risposta, ora ricordo

si, quando si perde peso molto velocemente si rischia di recuperarlo con gli interessi una volta che si torna a mangiare "normalmente".
io aumenterei un pò le kcal...poi proverei per una settimana/dieci giorni e controllerei il peso per vedere l'andamento...anche se bisogna pure tenere conto che nelle prime settimane è possibile perdere peso un pò più in fretta a causa dell'acqua...

***AngelRipper*** · 03-10-2011, 15:46:35

tu mi dici quello che devo fare.. e io lo faccio

Seriamente.. di kg da buttare giù ne ho tanti.. e se da un lato prima riesco a farlo e prima mi sento bene (anche a livello psicologico) dall'altro non voglio nemmeno farlo in maniera "innaturale" o con delle controindicazioni, quindi ben vengano i tuoi consigli.

ora però scatta la domanda fatidica: aumenteresti un pò le kcal in che modo? agendo sui pasti che faccio attualmente (tipo aumentare un pò le dosi, o cambiando tipologia di cibi) oppure lasciando le dosi così ma inserendo da qualche parte un qualche spuntino.. oppure è indifferente?