Riso o Pasta integrale?

[ROYAL]

Sapete indicarmi l'indice glicemico di questi alimenti?

1) Riso Flora integrale

2) Riso Scotti ai 3 cereali

3) Pasta integrale Misura

4) Fette tostate Vitasnella

5) Gallette di riso Soffiette (prodotte da Finestra sul cielo) senza sale

6) Crema di arachidi (prodotta da Finestra sul cielo) senza zucchero e sale aggiunti

Inoltre: e' vero che l'acqua Vitasnella non e' particolarmente indicata perche' a contrariamente a quello che pubblicizza puo' favorire la ritenzione idrica?

Grazie per la vostra collaborazione e un ciao a tutti.

P.S.
Che fine ha fatto il Forum sui pro-ormoni e termogenici?

[Gawain]

Re: Riso o Pasta integrale?

Originally posted by ROYAL
Sapete indicarmi l'indice glicemico di questi alimenti?

1) Riso Flora integrale

79

2) Riso Scotti ai 3 cereali

Facendo una media (riso, orzo, farro), indicativamente attorno alla 50ina

3) Pasta integrale Misura

Dipende da che tipo di pasta: gli spaghetti hanno un IG piuttosto moderato, i maccheroni hanno un IG molto alto.
Più la pasta viene cotta e più l'IG si innalza.

4) Fette tostate Vitasnella

Altissimo perchè, a differenza delle normali fette biscottate (che hanno un IG elevato), le Vitasnella hanno un contenuto di grassi inferiori, quindi l'IG si innalza.

5) Gallette di riso Soffiette (prodotte da Finestra sul cielo) senza sale

Non ricordo di preciso, ma tra il 90 e il 100

6) Crema di arachidi (prodotta da Finestra sul cielo) senza zucchero e sale aggiunti

Molto basso!!

Inoltre: e' vero che l'acqua Vitasnella non e' particolarmente indicata perche' a contrariamente a quello che pubblicizza puo' favorire la ritenzione idrica?

No. E' semplicemente un'acqua con poco sodio: non aiuta a prevenire la ritenzione, nè la favorisce

[max_power]

La Vitasnella è solo una trovata pubblicitaria.

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