La dieta di socio

[flex2k]

certo che la bf è legata alla dieta !!! Comunque in linea teorica non si dovrebbe andare oltre il 15% di bf in massa. Però ad esempio socio preferisce tutto l'anno essere tirato quindi non penso vada mai oltre il 10-11%

L'ultima mia domanda era retorica, probabilmente non si capiva bene.
Ebbene so che alcuni in massa come dicevi tu stanno entro il 15%, altri entro il 10%, e' una bella differenza, non credi? Anche se ci fossero discreti margini di crescita in piu' nello stare al 15% piuttosto che al 10% (ora mi riferisco a chi non fa gare), ha senso stare cosi' la maggiorparte dell'anno piuttosto che stare al 10% portando quasi sempre una forma invidiabile da chi non frequenta palestre?
Tralasciamo ora i casi limite come Lee Priest o Alex Galli.

[bersiker1980]

Socio e con questa dieta ti trovi bene a livello di "fame"? nel senso, ti capita di avere un po di fame durante il giorno/prima di andare a dormire o sei apposto?

[francesco_espo]

tirato..con tutti quei carbo .. O_o beato lui!!

Se non si hanno molti adipociti sotto cute si viaggia tranquillamente ad alte quantità di carbo senza formare panze e panzelle. Diventa veramente magro, mantieni la condizione per un 5-6 mesi, e poi alza i carbo gradualmente. Vedi dove riesci ad arrivare e soprattutto come. Se non sei un ex obeso con grandissime quantità di adipociti extra stai tranquillo che riuscirai ad alzarli anche tu a dovere, sempre che il resto dell'alimentazione/contesto calorico sia adeguato. Non demonizzate questo macronutriente.

[Manx]

1) perchè me lo ha chiesto lui
2) perchè mi son rotto di scrivere cose che poi vengono fraintese e/o distorte dal primo fenomeno di turno
3) perchè magari non mi va di condividerle

Detto questo, per la persona media (non è sempre così), stabilirei una scala di priorità dei carboidrati:
1) PRE WO
2) PRE WO-POST WO
3) PRE WO-POST WO-COLAZIONE

A seconda degli obiettivi/orario di allenamento questa gerarchia può venire manipolata

Appoggio lo schema, io al momento assumo carbo solo a colazione e post wo. Riso e avena, stop

Neppure io mangio prima di allenarmi. Alle 16.00 circa faccio l' ultimo spuntino (panino) e poi alle 20.00 mi alleno (o kick o qualche peso).

io faccio colazione tra le 5 e le 6 del mattino...poi mi alleno alle 10, a volte alle 11, senza aver fatto nessun pre-wo...e devo dire che rendo bene.

Socio e con questa dieta ti trovi bene a livello di "fame"? nel senso, ti capita di avere un po di fame durante il giorno/prima di andare a dormire o sei apposto?

Ecco, volevo intervenire per fare proprio questa domanda...io con una dieta del genere creperei di fame che invidia cmq...tutti quei carbo io me li sogno anche in massa...dico sul serio.

[diavolettoroma81]

Dunque inizio subito col dire che la fullbody di cui ho discusso nei giorni precedenti andrebbe associata ( secondo komadina) ad una dieta poverissima di carbo, grassi alti e proteine normali diciamo..

Io ho perso la voglia di variare l'alimentazione in base alla fase di allenamento e quindi ormai mi alimento sempre nello stesso modo, cioè:

Colazione 4 fette di pane in cassetta con 100gr di crudo o bresaola
spuntino mela e banana
pranzo 150gr di riso con olio e grana, 200gr di pollo, insalata con olio e sale
spuntino come il precedente
cena come il pranzo ma con 100gr di riso anziché 150

Parliamone..

---------- Post added at 09:48:41 ---------- Previous post was at 09:46:36 ----------

Ovviamente il pollo viene spesso sostituito da carne di cavallo oppure carne rossa oppure pesce, ma diciamo che la maggior parte dei pasti è così..

Io con tutti questi carbo mi appanzo

robi ho fatto due calcoletti è dovrebbero essere circa 2750kcal e 145g di pro. Possibile ? Sbaglio o qualcuno aveva detto che stavi a nemmeno 2000kcal ?

Ma nooooo cristo!!! Com'è possibile 2750kcal !!!!!!!!!!!

No, nessuno Bert..

2750..?

Allora, 250gr di riso sono circa 800 kcal
400gr di pollo sono circa 500kcal
100gr di bresaola sono 150kcal
il pane sono 200kcal
Siamo a 1650.. aggiungiamo 300kcal per la frutta, e siamo a 2000.. restano fuori i due piatti di insalata e i condimenti.. impossibile che arrivi a 2750

Ero 75kg, ora ne avrò persi 1-2

Ecco appunto ***** saranno si e no 1800/1900

[bersiker1980]

Appoggio lo schema, io al momento assumo carbo solo a colazione e post wo. Riso e avena, stop

Ecco, volevo intervenire per fare proprio questa domanda...io con una dieta del genere creperei di fame che invidia cmq...tutti quei carbo io me li sogno anche in massa...dico sul serio.

Ma quindi manx tu il resto dell calorie le prendi da grassi e pro..cosa usi come fonte di grassi?
io ora mangio abbastanza simile a Socio (tranne che la mattina mangio 5-6 gallette di riso col burro d'arachidi e che la sera sto sui 50 gr di carbo, sempre da gallette di riso)

[Manx]

Ma quindi manx tu il resto dell calorie le prendi da grassi e pro..cosa usi come fonte di grassi?
io ora la mattina mangio 5-6 gallette di riso col burro d'arachidi

olio, tuorli e frutta secca (parecchia a dir la verità),poi quelli "indiretti" da carne ecc..

[Socio]

Socio, due domande, perlopiù per curiosità:
1) Non so se di sfuggita l'hai detto, ma in passato hai utilizzato altre strategie alimentari? Se si, hai notato differenze? Se no, in quanto tempo e come hai "capito" e che questa era la migliore strategia?
2) Hai mai suggerito un alimentazione cosi a qualche frequentatore di palestre (no i perditempo)? Se si, i loro feedback?
grazie

1. ho provato per alcuni periodi ad azzerare la quota di carbo in favore dei grassi.. Non posso riportarti feedback dal punto di vista estetico, perchè poi alla fine ogni periodo va da se (ora, ad esempio, sto attraversando un periodo di stress e nell'ultima settimana sono peggiorato visibilmente senza aver modificato nulla)..
Ad ogni modo il lato positivo di questa dieta è che è una dieta "sana" che mi permette di ottenere risultati..
2. qualche chiacchiera in generale "Ma cosa mangi?" e io ridendo "riso pollo e insalata" Nessuno che mi abbia chiesto poi seriamente o che abbia avuto voglia di applicare seriamente

Ormai si sono diffusi così tanti miti e leggende in questo "sport" che ad un utente comune sembra quasi impossibile che si possa mangiare così ed avere risultati ricompositivi, si arriva subito a pensare che Socio sia un fenomeno genetico quando probabilmente è un ectomorfo comune con una marcia cerebrale in più.

Grazie Francesco, aggiungerei che mi alleno da 14 anni e più..

---------- Post added at 08:42:48 ---------- Previous post was at 08:37:01 ----------

Ho notato che molti avanzati tendono a crescere in modo "pulito", secondo te entro quale bf bisognerebbe rimanere in massa? 10/12%?
Spero non sia troppo ot, tuttavia la bf e' legata alle dieta, nevvero?

Innanzitutto ormai, per me, la questione è differente, dubito che potrei aumentare ancora di massa muscolare a questo punto.. Posso migliorare qualche dettaglio, ma è difficile che io riesca a buttare su altra carne

In generale non so darti una risposta numerica, Flex. Io quando mi vedo con gli addominali leggermente appannati corro subito ai ripari..
Detto questo ribadisco quanto detto prima.. nel momento in cui il surplus calorico mi sta facendo mettere su grasso (SECONDO ME) vuol dire che il quantitativo calorico è già superiore a quello che ci serve per mettere su muscolo.

tirato..con tutti quei carbo .. O_o beato lui!!

Ma il tiraggio dipende anche e soprattutto dal quantitativo calorico generale (oltre alla scelta dei cibi e alla ripartizione nell'arco della giornata)..
I carbo sono la nostra principale fonte di energia, perchè escluderli..? Ovvio, non mangerei un piatto di pasta tutte le notti prima di dormire, ma questo è un altro discorso

---------- Post added at 09:22:35 ---------- Previous post was at 08:42:48 ----------

Anche se ci fossero discreti margini di crescita in piu' nello stare al 15% piuttosto che al 10% (ora mi riferisco a chi non fa gare), ha senso stare cosi' la maggiorparte dell'anno piuttosto che stare al 10% portando quasi sempre una forma invidiabile da chi non frequenta palestre?

Ecco, io dalla mia ignoranza credo che restare al 10 o al 15, al fine di crescita di muscolo cambia poco..
Oltretutto per i non "avanzati", perdere quel grasso in più è una tragedia che spesso va a mangiarsi tutto il muscolo che si è guadagnato nella fase di massa..

Socio e con questa dieta ti trovi bene a livello di "fame"? nel senso, ti capita di avere un po di fame durante il giorno/prima di andare a dormire o sei apposto?

Arrivo affamato ad ogni pasto o spuntino, ma dal mio punto di vista è un'ottima sensazione. Nel senso, se arrivassi al pasto ancora ingolfato dal precedente, vorrebbe dire che sto mangiando troppo..
Vado a letto anche con una leggera sensazione di stomaco vuoto, ma anche questo per me è una cosa positiva, per i processi metabolici notturni e per avere un sonno riposante

[Manx]

Socio, quanto dici circa il tiraggio/kal è sacrosanto...tuttavia alcuni "sfgt" come me e altri, magari ex obesi, devono ridurre drasticamente laquota dei carbo giornalieri...non c'è santo che tenga... in avatar foto di fine luglio avevo una forma buona, bf forse di 10...boh, 79-80kg...beh... in 4 settimane scarse passate in Italia e mangiando come una persona "normale"...(nel mio caso, 3 pranzi/cene al ristorante "imposte" dal parentato, molta frutta e verdura, carbo da riso, pasta e avena in eccesso, qualche gelato qualche limoncello, il tutto senza abbuffarsi;classico effetto "rebound" dopo mesi di privazione)...mi hanno "regalato" una panza da alcolizzato e ben 4-5kg in piu' sulla bilancia...ora sono quasi 2 settimane che sto "penando" con il cardio e con la la dieta in direzione low carb...nei giorni di wo sono a 180gr di carbo, nei giorni di rest a 90...beh in 8-9 giorni ho smaltito tanta di quell'acqua...questo per dirti che ok le kal...ma i carbo sono spesso "letali"

[Socio]

Manx, ad essere sincero io (forse sono intollerante al glutine?) vedo modifiche evidenti se mi alimento con pasta anzichè con riso..

[Manx]

Manx, ad essere sincero io (forse sono intollerante al glutine?) vedo modifiche evidenti se mi alimento con pasta anzichè con riso..

Si' certo, ma il glutine in questo caso c'entra poco nella mia situazione, forse nella tua si'.
La pasta l'ho mangiata un paio di volte al ristorante...durante l'anno non la mangio mai (semplicemente perchè preferisco riso,avena o pane). Inutile insistere, tranne pochi casi fortunati, ci si tira riducendo di "molto" i carbo....cosi' è sempre stato fatto e si farà. Per alcuni e per gli ex obesi come me...bastano 50gr in piu'...e siamo fregati...posterei quasi le foto che ho fatto 10gg fa...faccio spavento...dico sul serio.

2000kal di cui 1000 da carbo non sono la stessa cosa di 2000kal di cui 500 da carbo...intendo per il fisico e la sua composizione corporea.

[bersiker1980]

Socio nel 3d dell'allenamento dicevi che da mesi segui rigorosamente questa dieta e che anche i tuoi sgarri sono sempre pulitissimi...che intendevi? come sgarri e quante volte a settimana? (Chiedo ai mod di modificare il titolo del 3d in "l'interrogatorio di Socio" )

[flex2k]

mi alleno da 14 anni e più..

E ti sei sempre mantenuto intorno al 10% mentre crescevi?

[Albe]

Si' certo, ma il glutine in questo caso c'entra poco nella mia situazione, forse nella tua si'.
La pasta l'ho mangiata un paio di volte al ristorante...durante l'anno non la mangio mai (semplicemente perchè preferisco riso,avena o pane). Inutile insistere, tranne pochi casi fortunati, ci si tira riducendo di "molto" i carbo....cosi' è sempre stato fatto e si farà. Per alcuni e per gli ex obesi come me...bastano 50gr in piu'...e siamo fregati...posterei quasi le foto che ho fatto 10gg fa...faccio spavento...dico sul serio.

2000kal di cui 1000 da carbo non sono la stessa cosa di 2000kal di cui 500 da carbo...intendo per il fisico e la sua composizione corporea.

manx a livello di forza i grassi sostituiscono egregiamente i carbo nel tuo caso ?? nel mio decisamente no

[bersiker1980]

Si' certo, ma il glutine in questo caso c'entra poco nella mia situazione, forse nella tua si'.
La pasta l'ho mangiata un paio di volte al ristorante...durante l'anno non la mangio mai (semplicemente perchè preferisco riso,avena o pane). Inutile insistere, tranne pochi casi fortunati, ci si tira riducendo di "molto" i carbo....cosi' è sempre stato fatto e si farà. Per alcuni e per gli ex obesi come me...bastano 50gr in piu'...e siamo fregati...posterei quasi le foto che ho fatto 10gg fa...faccio spavento...dico sul serio.

2000kal di cui 1000 da carbo non sono la stessa cosa di 2000kal di cui 500 da carbo...intendo per il fisico e la sua composizione corporea.

Questa è una cosa che non ho mai capito, nella mia ignoranza: in effetti, per dimagrire bene bisognerebbe abbassare il proprio introito calorico un po al di sotto del fabbisogno giornaliero (mettiamo, per esempio, 300 cal in meno), ma ridurre i carbo, compensando con pro e fat....giusto?
ma perchè? cioè, se io mantenessi inalterati pro e carbo e abbassassi i grassi, non dovrei ottenere, almeno in via teorica, gli stessi risultati? (probabilmente è una domanda stupidissima eh... solo che non so la risposta )