Hamburger di Coscia di Tacchino

[bodyblade]

Oggi il mio Pollivendolo -azz - visto che aveva finito il petto, mi ha proposto di prendere gli hamburger di coscia di tacchino, ho voluto provare e...

miiii....... che buoni !!! non sono secchi come quelli di petto, si sciolgono in bocca ed hanno davvero un buon sapore !!!

Ma credo che tutto questo si paghi con un maggior apporto di grassi no?

Voi cosa ne pensate a riguardo, in fase di definizione sono da consigliare o no?

[Jerrika]

Okkio al sale e agli aromi che ci mettono...
una volta ho chiesto anch'io di farmi fare dal macellaio degli hamburger, ma quando li ho messi sulla piastra a cuocere, usciva un pò di grasso...forse aveva mescolato alla carne qualche altra cosa a mia insaputa

Vedi te.

Io preferisco il semplice petto di pollo o tacchino

[MISTER X]

indubbiamente ci sono + grassi.

[peter]

Sono mesi che mangio hamburger di coscia di tacchino, e mi trovo bene..!
L'importante è far macinare solo la carne, senza il grasso,pelle o sale o aromi.

Non sono secchi come la carne di pollo e sono molto saporiti.
Cuocere sulla piastra o in una padella che non si attacca..

by
Peter

[MISTER X]

Originally posted by peter
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Non sono secchi come la carne di pollo e sono molto saporiti.
Cuocere sulla piastra o in una padella che non si attacca..

by
Peter

e ci credo,sono + grassi.

[max_power]

Comunque in fase di definizione io li consiglio.Occhio solo però ai carboidrati nascosti.

max_power