Ciao ragazzi, sento sempre parlar bene del cioccolato fondente e per variare un po alimentazione me lo sono preso (il Novi)....Attualmente sono in fase tonificazione, ma volevo sapere quando mangiarlo, se prima o dopo l'allenamento o ancora nel pre nanna?....
Cioccolato fondente info....
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il cioccolato è ricco di polifenoli e composto principalmente da grassi saturi..io utilizzo spesso cuore nero sugar free che ha i migliori valori in assoluto ma è molto costoso..la novi, se è al 99% è un ottima cioccolata, l'85% discreta ma con qualche zucchero in piu.. l'ideale sicuramente mai post-wo, mentre ottimale nel pre-wo in quanto ha proprietà energizzanti forse superiori al caffè..oppure in qualsiasi momento della giornata...come ho detto l'eviterei solo post-wo, dove soprattutto i saturi non devi assumerli e prima di andare a dormire in quanto puo' creare problemi di sonno per le sue appunto proprietà "eccitanti"Personal Trainer - Istruttore Body Building e Fitness
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Il cioccolato contiene antiossidanti e catechine che potrebbero rivestire un ruolo importante nella prevenzione delle malattie cardiovascolari..ad ogni modo io lo userei stabilmente solo se al 99%
mio diario : https://www.bodyweb.com/threads/2538...iario!/page322
Dr.h.c. Wellness Studies / Posturologo esperto in posturologia funzionale / Studente di Osteopatia e Scienze Motorie / Master in Kistructural Osteopathic Method / Personal Trainer ISSA/Corrective Exercise Specialist ISSA/Nutrition Specialist -
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Originariamente Scritto da fabrecesc Visualizza MessaggioPer inserirlo nella dieta, dovrebbe prendere il posto delle noci, ad esempio?
La quantità sempre 15-20%?
no, le noci principalmente sono composte da omega 3 e omega 6, mentre la cioccolata principalmente (90%) da saturi...sono 2 fonti diverse...personalmente terrei sempre una quota di saturi nella dieta tra il 15-20% dei fats totali..Personal Trainer - Istruttore Body Building e Fitness
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si certoPersonal Trainer - Istruttore Body Building e Fitness
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Secondo me se ne metti una 30ina di g nel frullato proteico è una favola parlando comunque di fondente nero al 99%
e comunque lascia stare i miei consigli ........nel periodo di massa quando avevo un fisico da atleta mettevo il panettone nel frullato
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Essendo un alimento ad alto IG e ipercalorico, assumilo a colazione o post workout, in questo caso la sua botta calorica non andrà a depositarsi in grassi. E ricorda sempre di ponderare bene la quantità.
Io ho usato cuore nero perugina, quello novi e quello della lindt, entrambe ottime.Last edited by Mimmolino; 12-08-2011, 20:14:54.
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Originariamente Scritto da Mimmolino Visualizza MessaggioEssendo un alimento ad alto IG e ipercalorico, assumilo a colazione o post workout, in questo caso la sua botta calorica non andrà a depositarsi in grassi. E ricorda sempre di ponderare bene la quantità.
Io ho usato cuore nero perugina, quello novi e quello della lindt, entrambe ottime.Personal Trainer - Istruttore Body Building e Fitness
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Originariamente Scritto da Mimmolino Visualizza MessaggioLa cioccolate è a basso ig? Se i carbo della cioccolata sono formati da tutti zuccheri semplici.
inoltre, anche la cioccolata con una certa % di zucchero non ha un indice glicemico alto, ma questo è un altro discorso dato che non è un alimento funzionale ad un regime alimentare tipico del bbing ( o comunque di qualunque persona abbia una certa cura della propria alimentazione)
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