Dieta metabolica, consigli e aspettative per i prossimi giorni.

**sansampei** · 03-08-2011, 15:08:20

Mi sembra ci vogliano 2-3 settimane prima che la metabolica cominci a funzionare a regime.

**T800** · 08-08-2011, 19:20:41

Scusate, forse ho esagerato nello scrivere cazzate, così mi spiego la mancanza di risposte e/o consigli... io sono un principiante che ne sà qualcosa, avendo letto e riletto un po' dappertutto, logicamente leggere non significa studiare... perciò ho un estremo bisogno di essere indirizzato da chi ha vere conoscenze nell'ambito allenamento/dieta. Capisco che a volte è frustrante leggere sempre le stesse domande o dare sempre i soliti consigli, ringrazio comunque in anticipo chiunque vorrà darmi un suo parere.

**T800** · 13-08-2011, 00:57:55

Ok, dopo il mio ultimo intervento in cui esprimo tutta la mia insicurezza... ora vi racconto anche che sono insicuro proprio sulla dieta/allenamento a fare.
Troppe teorie, troppi modi di vedere, programmi d'allenamento e diverse tipologie di diete cicliche, estreme, meno estreme, allenamento mirato o no... io non ci sto capendo più un tubo.
Volevo seguire una metabolica/anabolica semplice e così ho fatto in questi primi 12 giorni...poi rileggendo i libri di Di Pasquale mi sono venuti dubbi sull'allenamento, che non mi sembra così ben strutturato quanto la dieta, rispetto, per esempio, a un allenamento mirato tipo l'UD2 di Mc Donald che è specifico, molto specifico in base al giorno della settimana in cui ci si trova.
L'UD2 mette invece ogni tipo d'allenamento in una settimana di tempo, voglio dire... 2 giorni di deplezione, 1 di "stress muscolare" per dare l'impulso all'anabolismo in quel giorno di ricarica/surplus calorico, il w.o. di "forza" nel giorno successivo alla ricaricona... non vorrei che il tutto finisse con il divenire troppo stressante, creando perciò una situazione di cortisolo alle stelle che si sa, non è proprio una gran cosa, anzi... all'opposto di ciò che si ricerca in una dieta per la definizione.
I massimi risultati fino ad oggi, li ho ottenuti con una dieta chetogenica ciclica senza depletion w.o., con 3 allenamenti settimanali, lunedì scheda A + 35 min. di corsa al 75%, mercoledì solo addominali e corsa 45 min al 65% e venerdì scheda B con corsa alla fine di 35 min sempre al 65%, ricarica il sabato e la domenica mezza giornata.
Ma forse perchè era la mia prima dieta di questo tipo, forse invece perchè non mi creava nessuno stress...

Voi come la vedreste questa dieta che seguivo in quel periodo, con <30 gr di cho 5 giorni, calorie 24 x Kg peso da raggiungere ( es: 24 * 63 = 1512, per quanto mi riguarda ) 65% fat in settimana e 35% pro, allenamento come sopra e poi sabato ricarica a 6-8 gr * kg di peso desiderato ( 6 * 63 =378 ), dimezzando le quantità di proteine e grassi rispetto ai 5 gironi a <30gr cho, poi la domenica mezza giornata a metà cho rispetto al giorno prima ( sempre poche pro e grassi in questa fase, la metà rispetto al totale del giorno prima ) e poi per i restanti pasti ritorno a quelli che si fanno in settimana a <30 gr cho.

In attesa di qualche consiglio, dritta o semplicemente un parere su questa ckd raffrontata alle altre, in modo che possa avere le idee un po' più chiare, vi ringrazio in anticipo.

**T800** · 15-08-2011, 21:01:35

Un saluto a tutti, ricarica effettuata dopo w.o. di deplezione, sabato pomeriggio. Ricarica finita domenica a pranzo, dopo aver mangiato, tra le altre cosette, 2 focacce rucola e bresaola, un piatto di fettuccine ai funghi porcini, 2 gelati. Poi la sera mi sono fatto una mezz'ora di corsa e sono tornato a mangiare "metabolico".

Certo, sporca la ricarica, ma mi sono detto... sono in ferie, no ? Da lunedì però... oggi è stato lunedì, ma anche ferragosto. Il problema è arrivato quando a casa dei parenti ho cominciato a sentire nell'aria la lasagna, ma non tanto perchè dovevo resistere e non mangiarla... ma perchè sapevo che mi avrebbero guardato tutti come un malato se non l'avessi mangiata.

Ma ero determinato e mia madre aveva anche trovato una scusa plausibile per giustificare la cosa, logicamente a suo modo di vedere, cioè dalla stessa identica prospettiva delle altre zie/zii cugini... io non mi sentivo tanto bene di stomaco e perciò avrei mangiato solo un po' di secondo.

Ma la scusa non reggeva... io non ho retto, quando un piatto mi è stato messo comunque davanti con le parole "ah, ma come, tu non lo mangi ? ... " .

Poi " solamente " coniglio al forno, agnello al forno... insalata e fagiolini. Logicamente ho detto passo alla frutta prima e alla sangria col gelato dopo... e al caffè con panna.

Cmq, insomma... merenda con un pezzo di parmigiano ( 30gr credo ), ed ora torno a mangiare secondo le leggi della "metabolica".

Ciò che mi preoccupa è la quantità di cho presente in quei 2 etti di lasagna. Secondo voi ho mandato a p....escort tutto, intendo le due settimane appena trascorse di introduzione alla dieta e perciò ora dovrei rifarle, oppure posso continuare tranquillo ?

***marco83*** · 15-08-2011, 21:08:26

tranquillo è festa. e le feste sono feste, è inutile imparanoiarsi, goditi questi momenti, ci sono i restati 364 giorni per stare a dieta.....

cmq non hai rovinato nulla dato soprattutto che sei stato per ben 2 settimane senza carboidrati, il fisico è affamato di glicogeno e non lo stoccherà come grasso...

**T800** · 16-08-2011, 13:07:49

Grazie, cercherò di imparanoiarmi meno, è un mio difetto... intanto sono sempre 68 Kg, perciò vedrò di ridurre le calorie di circa 400 al giorno, portandole a circa 1500 :
140-150 gr di proteine, 100 gr di fat e cho < 30gr.
C'è da dire anche che al momento sono in ferie, perciò mangio dormo e mi alleno... nient'altro. Il fabbisogno calorico giornaliero rispetto a quando lavoravo dovrebbe essere inferiore ora.

**tromgaberga** · 16-08-2011, 13:22:01

A mio avviso non serve a nulla ridurre così di botto le calorie mentre potresti benissimo calare di circa 100kcal a settimana anche se considerando il tuo peso è probabile che il tuo metabolismo si è un pò rallentato in quel caso piuttosto che continuare a giocare al ribasso sarebbero più indicati shift calorici a cui accostare al limite anzichè le tradizionali sedute cardio convenzionali 1-2 sessioni di interval training...non conoscendoti ovviamente prendi tt quello che ti ho scritto come semplici consigli generici...

P.s. non pesarti ogni giorno basta una volta a settimana, a fissarsi sulla bilancia ci si stressa solo devi lasciare il tempo fisiologico al corpo di rispondere agli stimoli che gli dai

**T800** · 16-08-2011, 16:06:17

Ciao tromgaberga, grazie per il tuo parere. Con shift calorici intendi delle alternanze basse calorie/mantenimento-alte, giusto ? Pensi potrebbe andar bene 1400 per due giorni, poi un giorno a 2000, altri 2 a 1400 e poi fine settimana di ricarica.

L'interval training come potrei farlo ? Andrebbe bene un circuito da ripetere 3-4 volte o più... tipo salti, boxe simulata, corda e subito corsa "di recupero" 3-4 min + allungo e scatto in salita finale ( 50-60mt ) ?

Pensi che nel mio caso sia migliore del cardio tradizionale ? Forse perchè riattiva in qualche modo il metabolismo ?
A proposito... come ci si accorge se questo s'è messo in modalità "risparmio" o meno ?

Semplicemente non si dimagrisce o lo si fa ad un ritmo da lumaca, pur se già ci si trova in dieta ipocalorica tra dieta e allenamento ?

Cioè, chiedo da ignorante... se io a 1900 Kcal sono in ipocalorica secondo i calcoli fatti in apertura post ( ma bisogna vedere se questi calcoli tenevano conto di tutto, e se si... in difetto o in eccesso... ? ) e se per continuare a dimagrire devo scendere ancora con le calorie, tu ne deduci che il mio metabolismo basale s'è rallentato ?

**tromgaberga** · 17-08-2011, 00:09:47

partendo sempre dal presupposto che tutti sistemi biologici tendono sempre all'equilibrio(all'omeostasi detto in maniera + tecnica) e quindi non è detto che i nostri calcoli fatti arbitrariamente sortiscano gli effetti desiderati, cmq se te continui a creare deficit calorici in teoria dovresti scendere di peso fino a che il corpo non si adatterà cn il rischio di abbassare il metabolismo e così vià tuttavia se te già partivi da una situazione in cui il metabolismo già era poco attivo continuando a scendere bloccherai il dimagrimento...

x shift si intendo come hai dtt te

x l'interval training puoi incominciare con 10minuti di corsa alternando scatti e camminata,(mi sembra 1minuto di scatti e 30sec di camminata in modo alternato e continuo ma nn sn sicurissimo) se cerchi sul forum trovi tutte le info utili...

**T800** · 20-08-2011, 12:58:07

Grazie trombgaberga, il peso ( e la circonferenza vita ) ancora non scende. Come dici te, ora la paura maggiore è che questo metabolismo maledetto... si sia "rallentato". Voglio fare uno stacco... riprendere a mangiare in normocalorica per un mese e capire possibilmente quali sono per me, queste benedette calorie di mantenimento. All'inizio ( prime 2 settimane ) con cho 150gr. fat 90gr proteine 150gr. circa 2000 Kcal, per poi aumentare nelle restanti 2 settimane fino a 2200-2400 Kcal ( farei 220gr di cho ogni giorno, 90gr di grassi, 140-150 di proteine ) e vedere che succede.
Se vedrò miglioramenti nella composizione corporea, cioè un aumento di peso ma con sempre la stessa bf ( o migliore ), stessa circonferenza vita/fianchi insomma... allora resterò a quel livello per 2 settimane, aumentando anche un po' successivamente di altre 200 kcal magari e rifare le necessarie valutazioni... a quel punto sarò pronto e "fresco" per una nuova dieta di dimagrimento, che con il metabolismo a palla... dovrebbe funzionare per forza, partendo magari dai valori calorici di riferimento ( e di mantenimento ) indicati da Di Pasquale per iniziare la sua fase di adattamento alla MD, ( dal libro la soluzione anabolica ) 40 x Kg di peso. Come la vedete ?

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Mi sono accorto che la circonferenza vita... è inferiore, invece. O almeno così sembra... di un cm circa. Che dire, vado in crisi subito, sono troppo ansiolitico... malediz... ! Ragazzi, qualcuno mi può aiutare a capire cosa sarebbe meglio fare ?

Intanto proseguo... non voglio buttare nel cesso 3 settimane.

Un info... mi sono appena preparato la mia "megatisana/infuso", ma vorrei dei pareri sul fatto che sia ok oppure magari qualcosa possa non andar bene per la metabolica:

In 2 litri d'acqua : 2 bustine di thè verde deteinato al mirtillo, 4 di thè verde e basta, 2 di tisana depurativa ( rabarbaro,sambuco,finocchio,liquirizia, cardo mariano ) e 2 di drenante ( ortica, verga d'oro, betulla, uva ursina ) e per dare un sapore leggermente dolce/fresco, 100ml di menta zero kcal.

---------- Post added 20-08-2011 at 11:58:07 ---------- Previous post was 19-08-2011 at 13:23:12 ----------

Anche oggi 68 Kg. Potrebbe dipendere dalla glutammina che sto prendendo... e forse anche dalle proteine che contengono 1-2gr di creatina monoidrata ?

Possibile che questa ritenzione possa portare ad annullare il calo di peso che dovrei avere durante la settimana in ckd, tanto da "falsare" il peso indicato dalla bilancia... ? ( fine settimana scorso ero 68, questa settimana sono 68, o è rotta la bilancia... o sto magnando troppo e male... bhò ).

**tromgaberga** · 20-08-2011, 14:56:32

Allora, pesati una volta a settimana la mattina a digiuno e stop in modo che le variabili siano le stesse...cerca di alimentarti in queste settimane in cui ti monitori sempre allo stesso modo anche come scelta di alimenti magari e vedi come variano le cose...se fosse sl ritenzione non dovrebbe preoccuparti, il tuo obbiettivo è diminuire la massa grassa i liquidi vanno e vengono...
X la tisana penso non ci siano problemi apparte x quella tè al mirtillo ma se nn è zuccherato o che anche quello và bn anche se personalmente non mischierei tanta roba insieme ma li assumerei separatamente...

**T800** · 20-08-2011, 16:54:46

Ehi, ti ringrazio ancora per l'attenzione, davvero. Ok vedrò di non esagerare con le pesate e non farlo diventare un chiodo fisso, il peso... ma piuttosto cercherò di alimentarmi senza troppe variazioni anche nell'assumere gli integratori di cui dicevo prima ( a volte capita che prendo più proteine, altre più glutammina ecc ).

Il thè verde al mirtillo contiene anche buccia d'uva, ibisco, rooibos, in quantità significative. L'aggiunta di vitamina C ( 18% della rda ) mi fa ridere, in acqua bollente viene distrutta in pochi microsecondi, immagino... cmq male non dovrebbe fare, insomma. Ci sono solo "aromi naturali", 100 ml apportano 1kcal !