Ricarica con legumi?

[Alexbb89]

Sono in low carb (anzi, oggi è very very low, sto a 30gr di cho da stamattina, DIRETTI..+2 frutti, cho indiretti).. domani riprendo gli allenamenti e mi sento proprio stanco, svuotato ho proprio bisogno di una ricarica. Mi chiedevo se fosse utile farla con alimenti a basso IG o alto IG, e soprattutto se fosse possibile farla con alimenti a basso IG, se si possono usare i legumi (lenticchie, ne mangerei un 200/300gr come ricarica). Che ne dite?

[Hunterboy]

com'è l'alimentazione che stai seguendo? intendo tutta la dieta.

[Alexbb89]

Ti faccio un esempio di On e uno di Off

Giorni ON
200ml latte+25gr cereali riso e frumento
Spuntino
100gr hamburger di tacchino/tonno naturale/uova+prosciutto + insalata e qualche pomodoro + 20grmandorle + olio
Pranzo
Verdure miste + paillard di pollo / bresaola+prosciutto cotto sgrassato + olio extrav
Spuntino (2 ore pre wo)
100gr hamburger di tacchino/tonno naturale/uova+prosciutto + insalata e qualche pomodoro + olio restante dalla mattina
Post wo
10gr di carbo dal vitargo + 150gr patate/5gallette + 220/250gr di pollo/tacchino
Prima di dormire
1 mozzarella light

Giorni Off
200ml latte+25gr cereali riso e frumento
Spuntino
100gr hamburger di tacchino/tonno naturale/uova+prosciutto + insalata e qualche pomodoro + 10 grmandorle + olio
Pranzo
Verdure miste + paillard di pollo / bresaola+prosciutto cotto sgrassato + olio extrav
Spuntino (2 ore pre wo)
100gr hamburger di tacchino/tonno naturale/uova+prosciutto + insalata e qualche pomodoro + 10gr mandorle + olio restante dalla mattina
Cena
200gr carne rossa/tacchino/pollo/8uova (di cui 2/3 rossi) + verdure grigliate
Prima di dormire
1 mozzarella light

[Hunterboy]

nel post wo non sarebbe meglio togliere le patate che hanno ig diverso dalle gallette? nel pre nanna come mai usi la mozzarella?magari invece del grana o fiocchi di latte? come mai hai pensato di usare i fagioli come ricarica? io userei magari le patate

[Alexbb89]

nel post wo non sarebbe meglio togliere le patate che hanno ig diverso dalle gallette? nel pre nanna come mai usi la mozzarella?magari invece del grana o fiocchi di latte? come mai hai pensato di usare i fagioli come ricarica? io userei magari le patate

Premesso che il cibo migliore in ricarica sarebbero patate, pasta, pane e riso, la mia domanda era piu che altro se per la ricarica andavano bene anche cibi ma che avessero un ig basso.

Le patate hanno ig di 80 (mediamente) mentre le gallette sui 100-110.. non mi sembra una differenza così abissale, non trovi? Cmq preferisco le patate (come sapore), le gallette o il riso perchè mi fan sentir pieno. Li alterno tutti e 3 cmq .

Nel pre nanna la mozzarella perchè è praticamente uguale al grana (valori ecc, dipende da quanta ne mangi, quelle che prendo io sono ottime le Linessa), i fiocchi li alterno ogni tanto alla mozzarella certo.

[all_S_stYle]

nel post wo non sarebbe meglio togliere le patate che hanno ig diverso dalle gallette? nel pre nanna come mai usi la mozzarella?magari invece del grana o fiocchi di latte? come mai hai pensato di usare i fagioli come ricarica? io userei magari le patate

le patate sono ottime post wo. Sono alcaline "quindi tamponano l'acidosi dovuta all'allenamento" e inoltre il corpo ha l'insulina piu alta post wo.

[divemaster]

ricarica a basso IG ok (fatta oggi) ma coi legumi bah, eviterei .... vai di patate (americane ancora meglio), avena ...

[Hunterboy]

le patate sono ottime post wo. Sono alcaline "quindi tamponano l'acidosi dovuta all'allenamento" e inoltre il corpo ha l'insulina piu alta post wo.

s'imparano sempre cose nuove!

---------- Post added at 12:26:17 ---------- Previous post was at 12:25:44 ----------

Premesso che il cibo migliore in ricarica sarebbero patate, pasta, pane e riso, la mia domanda era piu che altro se per la ricarica andavano bene anche cibi ma che avessero un ig basso.

Le patate hanno ig di 80 (mediamente) mentre le gallette sui 100-110.. non mi sembra una differenza così abissale, non trovi? Cmq preferisco le patate (come sapore), le gallette o il riso perchè mi fan sentir pieno. Li alterno tutti e 3 cmq .

Nel pre nanna la mozzarella perchè è praticamente uguale al grana (valori ecc, dipende da quanta ne mangi, quelle che prendo io sono ottime le Linessa), i fiocchi li alterno ogni tanto alla mozzarella certo.

si sono d'accordo! quindi come pensi di farla la ricarica=?

[all_S_stYle]

ricarica a basso IG ok (fatta oggi) ma coi legumi bah, eviterei .... vai di patate (americane ancora meglio), avena ...

dipende da quanto vuoi ricaricà Dive!!!
se mangio 200 chos da avena mi attappo per un mese!

[Luigi 87]

Ti gonfia l'avena? Sto provando pure io ad eliminarla in favore di cereali con meno fibre (riso, gallette, corn flakes), e per ora mi sembra di avere ottimi risultati. Non erano le uova ma l'avena.

[all_S_stYle]

piu che altro mette stitichezza!

[Luigi 87]

strano, dovrebbe avere 15-20% di fibre

[blindevil7]

io al contrario ho risolto i problemi di stitichezza da quando mangio l'avena 1-2 volte al giorno (150/200 gr tot)

[Luigi 87]

io l'ho appena tolta dalla dieta per migliorare il gonfiore

[Alexbb89]

Dovreste mangiare avena decorticata, piselli spezzati o lenticchie decorticate (quelle arancioni). Suggeritomi da un preparatore e bber, mi disse che ti sgonfiano la pancia questo tipo di alimenti.. li ho provati e aveva ragione (ora non li sto usando, non saprei dove collocarli dato che praticamente mangio cho solo la mattina ((cereali di riso e frumento integrale e post wo ((patate))).
Cmq ho optato per uno sgarro(gelato). e via, niente ricarica pulita.
L'ultima settimana che mi son dato per terminare la mia definizione mi sparo la mattina avena (quaker oats) e fonte di pro principale pesce ... la prossima ricarica però non ho ancora capito con che cibi farla, se preferibili a basso o alto ig. Pasta pane patate le alternative migliori?