gli albumi appanano l'addome?

[Mhl]

guarda che, a quanto so io,non va bene bere l'albume crudo perchè contiene l'avidina,una sostanza che può portare a carenze della vitamina biotina

---------- Post added at 17:59:34 ---------- Previous post was at 17:58:20 ----------

io sto a 1lt al giorno ... bevuti crudi ... nessun problema ... anche secondo me e' il dolcificante o sei intollerante di tuo .... prova a staccarli!

guarda che, a quanto so io,non va bene bere l'albume crudo perchè contiene l'avidina,una sostanza che può portare a carenze della vitamina biotina

[Luigi 87]

parli con me? ho detto avena cruda, non albumi crudi

[Mhl]

parli con me? ho detto avena cruda, non albumi crudi

ah ok

[conv999]

secondo me no...e poi io dopo aver mangiato l'albume,quello in bottiglia,cucinato al microonde, mi sento più leggero di prima.Poi l'albume si digerisce molto in fretta

... ma al microonde van bene?? non è che si perdono per strada delle sostanze nutritive per via del procedimento che il microonde utilizza??
.... se in effetti al microonde va bene ho trovato il modo di non perdere piu tempo con padelle e padelline soprattutto al mattino.
MA con che scodella ciotola, bicchiere, piatto o contenitore in generale vengono cotte in microonde?
Una volta ho provato ...e parte rimase liquida (quella piu interna) mentre l'altra sembrava esplosa ..
A ma non dan nessun problema di gonfiore.

[Luigi 87]

cuocerli al microonde e' meglio in quanto non c'e' contatto con padella quindi non seccano/si attaccano ecc...
occhio a mescolarli a meta' cottura altrimenti c'e' il rischio che 'esplodano' letteralmente durante la stessa.

[Mhl]

... ma al microonde van bene?? non è che si perdono per strada delle sostanze nutritive per via del procedimento che il microonde utilizza??
.... se in effetti al microonde va bene ho trovato il modo di non perdere piu tempo con padelle e padelline soprattutto al mattino.
MA con che scodella ciotola, bicchiere, piatto o contenitore in generale vengono cotte in microonde?
Una volta ho provato ...e parte rimase liquida (quella piu interna) mentre l'altra sembrava esplosa ..
A ma non dan nessun problema di gonfiore.

l'albume lo puoi mettere dove vuoi a cucinare nel microonde tranne nei contenitori di metallo.Io lo metto a cucinare nel piatto fondo o nei contenitori di plastica, non succede nulla.Per il fatto delle esplosioni o della cottura non omogenea, prova ad abbassare la potenza del microonde ed aumentare il tempo di cottura

[Luigi 87]

se lo si vuole cuocere uniformemente, bisogna mescolare bene tutto a meta' cottura altrimenti la parte esterna e' troppo cotta e quella interna no

[divemaster]

che correlazione c'è fra i grassi del tuorlo è l'appannamento dell'addome?



non imitatelo, è pericoloso nonostante immagino siano pastorizzati.

si pastorizzati

[tromgaberga]

Sono tantissime le persone intolleranti alle uova(se anche te lo sei probabilmente è possibile che ti crei quell'appannamento di cui parli)...io stesso ne limito all'osso l'utilizzo ora come ora perchè le digerisco malissimo.
Potresti provare a eliminarle per un pò e ricominciare ad utilizzarle dopo un mesetto in maniera molto graduale.