Fonti di grassi alternative ( cocco e...?)

[Ozn]

@tutti: la maionese saranno 3 anni che non la mangio, la vorrei evitare perchè non la ritengo un cibo "pulito", però se mi dite che va bene potrei iniziare ad usarla

Mai provato una delle marche bio che trovi da naturasì? I valori sono ottimi, per non parlare del gusto

[Conan le Barbare]

io son messo peggio di te per fonti di fats(e non solo). non mangio latte/lattinici/derivati(anche totale fage ecc),yogurt di qualunque tipo,fiocchi vari, uova(sia bianchi che rossi),ecc,inoltre devo limitare in genere la frutta secca. Che rimane come fonte per me? Praticamente niente, Evo, pesci naturalmente grassi, carne rossa 1 volta a week.

[brosgym]

Gli albumi usati a lungo termine, in buone quantitá, portano questi problemi... nel 70% delle persone.

Cmq siamo fortemente OT

Io faccio parte del 30%....

io son messo peggio di te per fonti di fats(e non solo). non mangio latte/lattinici/derivati(anche totale fage ecc),yogurt di qualunque tipo,fiocchi vari, uova(sia bianchi che rossi),ecc,inoltre devo limitare in genere la frutta secca. Che rimane come fonte per me? Praticamente niente, Evo, pesci naturalmente grassi, carne rossa 1 volta a week.

Anche la carne bianca contiene fat, ed anche poliinsaturi, non è detto che pollo sia solo il petto.

Tornando più IT, non è detto che ad ogni pasto bisogna assumere grassi.....importante che ci siamo nel computo totale, a maggior ragione per i grassi che si accumulano facilmente, in teoria potremmo assumerli anche tutti in un pasto.

[blindevil7]

scusa bros, cosa intendi con "grassi che si accumulano facilmente"?

[brosgym]

scusa bros, cosa intendi con "grassi che si accumulano facilmente"?

Intendo dire che è il nutriente che si accumula più facilmente e quasi sempre così come si ingerisce, ad esempio non succede per le proteine.

Ammettiamo assumi a colazione dell'acido linoleico a colazione se ti servirà alla 18, lo avrai comunque conservato da qualche parte.
Lo stesso non succede per gli aminoacidi, se non li utilizzi vengono "smistati".....

[blindevil7]

grazie mille bros, esauriente e chiaro come sempre

per la questione sull'utilizzo giornaliero di 10/20 gr di farina di cocco cosa ne pensi?

comunque la userei a colazione o nello spuntino pomeridiano (che non è il pre w.o., i fats li uso solo nello spuntino dei giorni off dato che nei giorni in cui mi alleno lo spuntino coincide con il post w.o. )

[brosgym]

Da usare ma non sempre, alterna con le altre fonti, pesce, carne bianca.....

[blindevil7]

ok

allora, ricapitolando, le fonti di fats che userei per colazione e spuntini sono:
-tuorlo d'uovo
-cioccolato fondente 100%
-maionese ( una con ingredienti "puliti" )
-crema di arachidi ( che sembra sia l'unico tipo di frutta secca a non darmi problemi )

a proposito della frutta secca, ho intenzione di provare le mandorle sgusciate per provare a vedere se è la pellicina che le ricopre a darmi problemi ( anche se non credo sia questo il problema, comunque tentar non nuoce )

[Ozn]

io son messo peggio di te per fonti di fats(e non solo). non mangio latte/lattinici/derivati(anche totale fage ecc),yogurt di qualunque tipo,fiocchi vari, uova(sia bianchi che rossi),ecc,inoltre devo limitare in genere la frutta secca. Che rimane come fonte per me? Praticamente niente, Evo, pesci naturalmente grassi, carne rossa 1 volta a week.

Conan il problema è che io rispetto a te sembro la stampella di una delle giacche che tieni nell'armadio Io ogni tanto mangio yogurt greco e fiocchi ma poi ne subisco le conseguenze

[ilcatigamatti]

ok

allora, ricapitolando, le fonti di fats che userei per colazione e spuntini sono:
-tuorlo d'uovo
-cioccolato fondente 100%
-maionese ( una con ingredienti "puliti" )
-crema di arachidi ( che sembra sia l'unico tipo di frutta secca a non darmi problemi )

a proposito della frutta secca, ho intenzione di provare le mandorle sgusciate per provare a vedere se è la pellicina che le ricopre a darmi problemi ( anche se non credo sia questo il problema, comunque tentar non nuoce )

stai comunque attento alle allergie e/o intolleranze ti consiglierei di andare in un centro serio e farti vedere

[kikkio87]

non so se è stato detto (non me ne volete, non ho letto tutto ) ma i semi di sesamo non vanno bene?
Ho intenzioni di comprarli oggi e usarli come fonte di fat quando non uso evo o pesce e, naturalmente, di omega 6

[blindevil7]

stai comunque attento alle allergie e/o intolleranze ti consiglierei di andare in un centro serio e farti vedere

si, lo so... solo che non so che analisi dovrei fare, Brosgym mi aveva consigliato di iniziare con quelle plasmatiche per la celiachia, però oltre a quelle poi non saprei come muovermi

[ilcatigamatti]

basta andare da un medico specialista

[Conan le Barbare]

Io faccio parte del 30%....
Anche la carne bianca contiene fat, ed anche poliinsaturi, non è detto che pollo sia solo il petto.

lo so...purtroppo per me pollo=petto devo infatti cambiare....

[gioxc88]

io ho risolto per la praticità facendo cosi

la mattina metto in una bottiglietta di vetro tipo quella dei succhi di frutta 80gr di evo ... la tappo e la consumo durante i pasti (bevo l'olio)

ottimo anche se sei fuori casa per tutto il giorno