Ma questi pinoli...

[MUSCLEBOY]

..che proprieta' hanno ?...come mai si sente cosi' spesso parlarne in questa sezione...
ho provato a vedere il loro profilo nutrizionale ( 50% grassi e 30% proteine..) ma questo non dice molto...
la qualita' delle proteine e' buona ?...e i grassi invece ?...sono omega 3 ? omega 6 ?...o cosa ?

grazie a chi mi illumina

[MUSCLEBOY]

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[max_power]

Re: Info su pinoli

Originally posted by MUSCLEBOY
..che proprieta' hanno ?...come mai si sente cosi' spesso parlarne in questa sezione...
ho provato a vedere il loro profilo nutrizionale ( 50% grassi e 30% proteine..) ma questo non dice molto...
la qualita' delle proteine e' buona ?...e i grassi invece ?...sono omega 3 ? omega 6 ?...o cosa ?

grazie a chi mi illumina

Ovviamente come fonte proteica non hanno valore,in quanto risultano comunque costituiti da proteine a bassissimo valore biologico. La qualità nei pinoli,così come più generalmente in tutta la frutta secca,sta nei grassi monoinsaturi che contengono. Niente omega 3 e omega 6 che sono grassi polinsaturi.

max_power

[MUSCLEBOY]

Re: Re: Info su pinoli

Originally posted by max_power

La qualità nei pinoli,così come più generalmente in tutta la frutta secca,sta nei grassi monoinsaturi che contengono. Niente omega 3 e omega 6 che sono grassi polinsaturi.

max_power

ma a me non risultava che i monoinsaturi fossero cosi' salutari...forse mi sbagliero'...

[max_power]

Re: Re: Re: Info su pinoli

Originally posted by MUSCLEBOY


ma a me non risultava che i monoinsaturi fossero cosi' salutari...forse mi sbagliero'...

Cosa hai sentito per quanto riguarda i grassi monoinsaturi ?

max_power

[MUSCLEBOY]

Re: Re: Re: Re: Info su pinoli

Originally posted by max_power


Cosa hai sentito per quanto riguarda i grassi monoinsaturi ?

max_power

Nulla in particolare...ma che tra tutti gli acidi grassi meglio preferire sempre quelli polinsaturi...(tra questi i migliori sono della serie omega3 e omega6)

[max_power]

Re: Re: Re: Re: Re: Info su pinoli

Originally posted by MUSCLEBOY


Nulla in particolare...ma che tra tutti gli acidi grassi meglio preferire sempre quelli polinsaturi...(tra questi i migliori sono della serie omega3 e omega6)

I migliori grassi,oltre i tuoi citati grassi polinsaturi,sono anche quelli monoinsaturi. Validissimi ovviamente. Nessun problema quindi.

max_power

[MUSCLEBOY]

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Info su pinoli

Originally posted by max_power


I migliori grassi,oltre i tuoi citati grassi polinsaturi,sono anche quelli monoinsaturi. Validissimi ovviamente. Nessun problema quindi.

max_power

gia'...l'importante e' che non siano saturi...